Coffret Cadeau Rhum Matusalem 15 Ans 1 Verre - Matusalem / Apéritif Feuille De Brick Fromage Frais Professionnels

dans cette dégustation, avec une bonne dose de vanille. L'orange est toujours là aussi, mais plus sous forme de zeste, et on peut reconnaitre de l'amande qui amène un peu de légèreté mais pas suffisamment pour éclipser tout ce boisé. Ce rhum a un petit côté whisky, il n'a cependant pas de réelle complexité ni de caractère trop prononcé. Le final est moyennement long, sans surprise sur le boisé et les épices, du caramel, et une légère amertume se développe et laisse en bouche une note de vanille assez persistante. Un rhum simple et sans grande prétention qui se rapprocherait plus d'un whisky d'entrée de gamme. Le rhum Matusalem Gran Reserva 15 ans en coffret 1 verre : un grand cru. Le boisé prend le dessus assez rapidement et apporte une certaine amertume qui casse un peu l'ambiance de l'ensemble. On lui trouvera au moins le mérite de ne pas ressembler aux autres rhums vieillis en solera, plus souvent liquoreux, épais et concentré que ce Matusalem 15. Mais ça ne suffit pas pour convaincre, dommage… Note: 74

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Rhum extra-vieux de tradition Cubaine élaboré en République Dominicaine présenté dans un magnifique coffret cadeau accompagné de son verre old fashioned En stock Coffret bouteille 70cl + 1 verre Prix: 51, 00 € Prix par litre: 72, 86 € Voir plus d'offres Bien que dominicain, ce rhum a longtemps été connu sous le nom de "cognac des rhums". Il est l'un des derniers représentants du style cubain des années 1930 à 1950, ce qui le rend unique et à la fois plutôt accessible aux non-initiés. Rhum matusalem 15 ans 2020. La clé de ce rhum Gran-Reserva de 15 ans est la complexité de sa technique de vieillissement, la solera. Une méthode qui demande un contrôle permanent pour s'assurer de la qualité des produits. Lors de sa maturation en fûts de chêne, l'eau de vie de canne à sucre connaît des assemblages réguliers entre les différents millésimes, les plus anciens "éduquant" les plus jeunes. Le résultat est un rhum savoureux et unique: Le nez est fin et fruité. On y retrouve des notes de fruits secs et de pelures d'orange confite.

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Les beaux jours arrivent et à cette saison, j'adore préparer de grosses salades composées mais ce que j'aime aussi se sont les petites bouchées qu'on peut déguster en guise d'entrée ou encore à l'apéritif comme avec ma recette de samoussa au poulet et fromage frais. Je me rends compte que je n'en avais encore jamais partagé avec vous mais j'aime bien faire des samoussas car je trouve cela super facile à préparer et on peut vraiment varier les saveurs à l'intérieur: bœuf, poulet, crevette, légumes, épices, herbes, etc. Il n'y pas de limite et avec un peu d'imagination on épate la galerie! D'ailleurs, si vous avez envie que je teste d'autres versions pour vous, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire en bas de l'article et je les ferai pour vous… Quand j'étais petite, ma mère nous en faisant souvent avec les restes d'un précédent repas. Elle mixait le tout, ajoutait quelques supplément, hop dans une feuille de brick et le tour était joué, nous avions un nouveau repas sous les yeux!

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Je ne suis pas une fervente utilisatrice d'Instagram mais je dois avouer que parfois je m'y attarde un peu car côté recettes, on y trouve de bien belles idées! C'est sur le compte de @ simple_et_vite_fait que j'ai déniché cette recette toute simple mais délicieuse à base de sardine. Les sardines, je ne m'en lasse pas, et Petite Boulette non plus, elle adore ça! Pour 20 pièces, il nous faut: 10 feuilles de brick 1 boîte de sardines au naturel 1 grosse cuillère à soupe de fromage frais type St Morêt ou Carré Frais 1 petite botte de ciboulette 2 cuillères d' huile de cuisson C'est parti! Disséquer les sardines (s'il le faut, reprendre vos cours de biologie stockés dans le grenier): à l'aide d'un couteau, leur gratter légèrement le dos. Les ouvrir en deux et ôter l'arête centrale. Répéter pour chaque sardine. Dans un cul de poule ou un petit saladier, écraser les sardines à la fourchette. Ajouter le fromage et bien mélanger. Laver, ciseler la ciboulette et l'ajouter au mélange. Couper une feuille de brick en deux.

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Répéter l'opération pour tous les sapins. ▢ Faire cuire 6 à 8 minutes. Attendre que les sapins aient un peu refroidi avant de servir. Il se peut que les feuilles de bricks n'attachent pas l'une à l'autre: tant pis, cela vous fera toujours une sucette. Il se peut que le fromage fonde, dépasse du sapin et grille: une fois que le fromage a séché, découper les morceaux qui dépassent avec un ciseau avant de servir. Cette recette est également réalisable avec des feuilles de bricks découpées en forme de cœur, d'étoiles ou de simples carrés. Ceci devrait également vous intéresser

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PREMIER MOIS OFFERT: ACCÉDEZ À 6000 RECETTES DE EN ILLIMITÉ AVEC L'ABONNEMENT PREMIUM Activer un code cadeau Gift Offrir Basket M'abonner Me connecter Burger S'abonner Clock Préparation 30 mn Oven Cuisson 15 mn Rapides et délicieuses, ces bricks au fromage sont un jeu d'enfant à réaliser. Elles trouveront facilement leur place à table, à l'heure de l'apéritif. Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Ingrédients (16 pièces) Ouvrir la liste d'ingrédients Cette recette réservée aux abonnés premium vous est exceptionnellement offerte. Découvrir l'abonnement premium Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Découper chaque feuille de brick en deux à l'aide de ciseaux. Replier le bord arrondi vers l'intérieur afin de former un rectangle. Badigeonner chaque rectangle avec la moitié du beurre fondu, à l'aide d'un pinceau. Déposer une portion de fromage frais à tartiner sur le bord gauche et le parsemer de graines de cumin et de feuilles de coriandre.

Pour celles et ceux qui se demandent comment faire avec les feuilles de brick pour plier les samoussas en forme de triangle, je vous ai mis un petit dessin-tuto en bas de la recette. Rien à voir avec la recette de samoussa au poulet… mais je suis en amour avec ma nouvelle planche de présentation en bois. Vous ne la trouvez pas trop belle? J'en ai également commandé une rectangulaire et je sens que vous allez souvent les voir dans mes prochaines photos de recettes… 😉 Je dois avoir une dizaine de planches à découper à la maison, j'en suis dingue. Il y a celles que j'utilise pour découper, celles pour présenter mes recettes et celles pour décorer ma cuisine. Vous savez quoi m'offrir pour me faire plaisir 🙂 Allez, je vous laisse avec mes photos et ma délicieuse recette de samoussa au poulet, fromage, herbes et curcuma… Samoussa au poulet et fromage frais Dans une poêle, faites revenir le poulet coupez en morceaux, l'oignon émincé et l'ail pressé avec un filet d'huile d'olive et le curcuma.