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Numéro de l'objet eBay: 284814949174 Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce. Caractéristiques de l'objet Occasion: Objet ayant été utilisé. objet présentant quelques marques d'usure superficielle,... Plaque Américaine D’immatriculation Authentique US Licence Plate - Voir Photo | eBay. Le vendeur n'a indiqué aucun mode de livraison vers le pays suivant: États-Unis. Contactez le vendeur pour lui demander d'envoyer l'objet à l'endroit où vous vous trouvez. Lieu où se trouve l'objet: Biélorussie, Russie, Ukraine Envoie sous 2 jours ouvrés après réception du paiement. Remarque: il se peut que certains modes de paiement ne soient pas disponibles lors de la finalisation de l'achat en raison de l'évaluation des risques associés à l'acheteur.

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Lorsque la rouelle est bien dorée. La retirer et mettre l'oignon et l'échalote à revenir, ainsi que la gousse d'ail écrasée. Au bout de 2 minutes, ajouter les rondelles de carottes, les tronçons de céleri et les champignons. Faire revenir 5 min. Ajouter les lardons puis faire revenir encore quelques minutes. Déglacer avec le vin blanc. Le faire réduire de moitié, puis ajouter la purée de tomate. Ajouter l'origan, le paprika, les feuilles de laurier. Remettre la viande et couvrir. Laisser cuire environ 1 heure 30. Le temps de cuisson va varier selon l'épaisseur de votre morceau de viande. A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement, puis découper la viande en morceaux. Servir avec les petits légumes.

Glissez la cocotte fermée au four pour 2 h. Pendant ce temps, préparez le tian: faites cuire le riz à l'eau bouillante salée 10 min, égouttez et rincez-le. Pelez les oignons, coupez-les en rondelles régulières ainsi que les tomates et les courgettes. Huilez un plat à four (en terre de préférence) et tapissez-le de riz. Alternez dessus des rondelles de tomate, de courgette et d'oignon en les serrant bien. Salez, poivrez, arrosez d'huile et parsemez de thym. Enfournez pour 1 h à th 5. Servez le tian dans le plat de cuisson, la rouelle sur un plat de service et sa sauce en saucière. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro 140 Que boire avec? Couleur du vin: rouge Appellation: un côtes-du-roussillon Région: Languedoc-Roussillon Conseils L'idéal est d'avoir un four assez grand pour cuire la rouelle et le tian en même temps. Sinon, faites cuire la viande sur feu doux 2 h 30. Ainsi vous aurez le four libre pour le tian. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Gratin dauphinois: la vraie recette