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Sunday, 11 August 2024

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Crumble de légumes d'hiver au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Crumble de légumes d'hiver, simple et facile à réaliser au Thermomix. Ingrédients ( 6 Portions) 1 oignon 2 carottes 1/2 courge Butternut 1 brocoli 500 g de purée de tomate 1 navet 10 g d'huile d'olive sel, poivre Le crumble 80 g farine 50 g parmesan râpé 50 g beurre mou 1 c. à. s herbe de Provence déshydratée sel, poivre Préparation Commencer par éplucher l'oignon et couper le en deux. Dans le bol de votre thermomix, ajouter l'oignon et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ensuite, ajouter l'huile d'olive et faire suer pendant 5 minutes 100°C à la vitesse 1. Durant ce temps couper les légumes en cube. A la sonnerie, ajouter tous les légumes dans le bol du thermomix, ajouter la purée de tomate, saler, poivrer, puis cuire pendant 25 minutes 100°C en sen inverse à la vitesse 1. A la fin de la cuisson, verser la préparation dans un plat à gratin et réserver. Dans le bol de votre thermomix ( Nettoyer et sécher), ajouter tous les ingrédients et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 6.

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2 petites modifications: j'ai ajouté une pomme de terre, et comme je n'avais pas de flocons d'avoine, j'ai fait le crumble avec 120g de farine. Très bonne recette végétarienne, le pesto est excellent et s'accorde parfaitement à la courgette. Bonne surprise que ce crumble à l'avoine dont j'ai doublé la quantité pour faire un plat plus grand. L Une recette sympa et facile à réaliser a moindre frais…très bon en goût et le crumble rajoute ce côté croquant et salé grace au parmesan… petit conseil…. commencer par la préparation du crumble… Juste excellent! L'idée d'une crumble avec de l'avoine, super bon 👍 J'ai eu le temps de prendre une photo in extremis 😂😂 Excellent. On a adoré l idée des flocons d avoine Très très bon, ça donne des idées avec d autres ingrédients

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5 Saupoudrer de farine, ajouter peu à peu le bouillon de légumes et le mascarpone en mélangeant bien au fur et à mesure. Saler, poivrer Laisser mijoter doucement 2mn sur feu moyen. 6 Disposer la préparation dans un plat allant au four. Saupoudrer le gratin sur les légumes et enfourner ( le gratin doit être bien doré). Bon appétit! Conseils Sortez le beurre à l'avance afin qu'il ait le temps de bien ramollir. Commentaires Idées de recettes Recettes de crumble Vidéo suggérée

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5. Ajoutez alors dans le bol les différentes herbes ainsi que le parmesan, la chapelure, le sel et le poivre. Mixez le tout, à la vitesse 3, pendant 10 secondes. 6. Enfin, recouvrez les tomates avec ce mélange et enfournez pendant 20 minutes. Imprimez la recette Crumble Tomate Thermomix: Partagez la recette Crumble Tomate Thermomix avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Plat: Cookies facile et rapide Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier. Préparation: 15 min Cuisson: 9 min Total: 24 min Croissant facile et rapide Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix: du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...