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Saturday, 20 July 2024

Propriétés et vertus La levure de riz rouge (LRR) est essentiellement utilisée comme alternative naturelle pour réduire le taux de cholestérol sans les effets secondaires du traitement médicamenteux. Mais la levure de riz rouge possède aussi d'autres bienfaits pour la santé. Hypercholestérolémie et hyperlipidémie La présence d'un taux de cholestérol dans le sang important, ainsi qu'une augmentation de la pression sanguine dans les artères (hypertension artérielle), sont des facteurs de risque cardiovasculaire. La levure de riz rouge permet de lutter contre ces troubles. Une méta-analyse 1 ‌ réunissant 93 études a conclu à une réduction du taux de cholestérol total de 13% à 44% avec baisse du LDL-c et augmentation du HDL-c. Les triglycérides ont diminué de 7 à 44%. La durée des supplémentations en levure de riz rouge était comprise entre 4 et 24 semaines. Les résultats positifs apparaissaient dès 4 semaines de prise. La teneur en monacoline était de 10 mg/ jour. Cependant la majorité des essais présentait des failles méthodologiques.

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Pas plus de 10 mg/ jour en tous cas. En conclusion, pour moi qui est assez branché phyto, la levure de riz rouge ne devrait être conseillé qu'en seconde intention après les omégas 3 ou la lécithine de soja qui présentent une bien meilleure tolé levure de riz rouge contient une statine donc doit être traité comme telle et il ne faut pas la banaliser.

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La levure de riz rouge est le fruit de la fermentation du riz par un champignon (Monascus purpureus) présentant un pigment rouge. Traditionnellement la levure de riz rouge est consommée en Asie, en tant que colorant ou exhausteur de goût. Depuis, elle est proposée en complément nutritionnel pour ses propriétés hypocholestérolémiantes. Présentation Depuis 800 ans avant notre ère, les chinois utilisaient déjà la levure de riz rouge pour soulager des troubles digestifs, la diarrhée et améliorer la circulation sanguine. C'est en 1980 que la levure a été brevetée pour normaliser sa teneur en son principe actif, la monacoline K. Or cette monacoline est similaire à la Lovastatine, une statine prescrite pour les hypercholestérolémies. Elle inhibe la synthèse de cholestérol par le foie en entrant en compétition avec la HMGCoA réductase. Les monacolines représentent en moyenne 1, 16% de la levure rouge dont 0, 95% de monacoline K. Par ailleurs, la levure de riz rouge est également une source de: phytostérols (connus ses propriétés hypocholestérolémiantes) acides gras monosaturés isoflavones pigments L'ensemble agit en synergie avec la monacoline.

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evyn46 Consom'acteur * Messages: 0 Enregistré le: 13 nov. 2010, 07:06 effets secondaires statines J''ai un peu trop de cholestérol, limite supérieure)et depuis 10 ans je prends des statines(tahor, crestor.... )Comme beaucoup de patients je ne supporte pas l''effet de ces statines:crampes absolument insupportables, ès peu de cardiologues osent s''opposer aux lobbies des laboratoires producteurs de ndant 4 mois, j''ai pris, sans conviction une statine dite naturelle:la levure de riz rouge (non remboursée par la sécurité sociale! ), et les analyses médicales sont crampes sont moins fortes et les insomnies plus supportables. 1°Pourquoi ne produit-on pas en France cette statine? 2°Les labos qui reçoivent cette statine, la plupart du temps de Chine, sont-ils toujours fiables? 3°J''ai suivi, la semaine dernière une émission sur Arte, remettant en cause les idées du corps médical sur le cholestérol. J''ai demandé à ma mutelle la MGEN de me donner des informations à ce sujet:pas de réponse. J''aimerais que "Que Choisir" se penche sur ce problème qui correspond à un marché considérable en France, et qui perturbe la vie de nombreux patients.

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Le but n'est pas de faire baisser son cholestrol, mais de diminuer son risque cardiovasculaire. Un aliment peut trs bien faire baisser le cholestrol et augmenter le risque cardiovasculaire. La seule attitude dittique raisonnable est donc le rgime mditerranen, qui a prouv sont action sur les maladies du coeur. Dr Dominique Dupagne Administrateur du Forum ELisa (VNI) (1 messages) 26-06-04, 08:19 (GMT) 6. "RE: Riz rouge" Bonjour, Je voudrais savoir ce que vous pensez de Mediator, en dehors de la prise pour raison pathologique. Est-il vrai que l'on se sent fatigu en le prenant? Y a t-il des risques importants? Elcab (VNI) (1 messages) 30-12-04, 18:29 (GMT) 8. "RE: Riz rouge" Je viens d'acheter de la levure de riz rouge pour faire baisser mon taux de cholestrol actuellement 2, 20. Mais ce qui me prend la tte c'est de rencontrer bon nombre de mdecins qui sont compltement allergiques tout ce qui touche les mdecines douces. Ces mdecines ont pourtant fait leurs preuves depuis la nuit des temps.

Maladies coronariennes Le risque d'AVC augmente avec le taux de cholestérol. C'est pourquoi la monacoline K pourrait réduire le risque de rupture de la plaque d'athérome et ainsi la formation d'un thrombus 6 ‌. En effet, la supplémentation en LRR durant 4, 5 ans a permis de réduire les troubles cardio-vasculaires de 30% et de mortalité de 33% en même temps qu'une augmentation du HDL-c 7 ‌. Ainsi, la consommation de 10 mg de monacoline K associée à des antioxydants améliore significativement la fonction endothéliale (résistance périphérique) après 4 semaines de traitement 8 ‌. Diabète L'administration de levure de riz rouge à des rats a conduit à une baisse de la glycémie dose dépendante par diminution de la néoglucogenèse hépatique et de l'hyperphagie 9 ‌. D'autres études 10 ‌ ont confirmé cette action hypoglycémiante mais toujours sur le rat. Obésité Une étude in vitro a montré que les pigments de la levure de riz rouge inhibaient l'activité de la lipoprotéine lipase et ainsi l'absorption des graisses alimentaires 11 ‌.

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