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Friday, 16 August 2024

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Merci pour cette recette à refaire! 16 /20 J'aurai mis du vinaigre balsamique au lieu du vinaigre de cidre et plus d'épices à mon goût! Sinon c'est bon en accompagnement de viande! 12 /20 C'est pas la première fois que je fais des endives braisées, mais là, j'ai trouvé vraiment trop salé et amer; je comprend pas pourquoi, je suis désolée, on a pas trop aimé. 15 /20 C'est mon époux qui a noté cette recette, il a aimé, mais n'as rien trouvé d'extraordinaire à cette recette, désolé, un bon assaisonnement, et des endives qui ne sont pas amer! 18 /20 J'ai beaucoup aimé cette recette qui a été goûteuse, une bonne cuisson des endives, un coté moelleux avec la crème fraiche, et j'ai été surprise de ne pas avoir ce goût amer habituelle des endives, merci 18 /20 J'ai apprécié cette recette. Les endives sont bien assaisonnées et la crème apporte un coté crémeux très interessant. 16 /20 Recette simple, j'ai apprécié le gôut de la crème qui enlève l'amertume de l'endive! 16 /20 Bonne recette. Le goût de l'endive est adoucit par la crème.

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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Comment cuire les endives facilement en les laissant mijoter et caraméliser dans leur jus? En les braisant bien sur! Cela prend environ 1 h. Attention! Cette recette n'est pas de saison! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Légumes et Céréales) Ingredients 1 kg d'endives 2 cuillerées à soupe d'huile (ou 40 g de beurre, ou mélange) 1 citron 1 cuillerée à café de sucre Sel, poivre. Pour terminer... La pleine saison des endives: c'est de décembre à avril. Accompagnement: On peut ajouter un peu de gruyère râpé à ces endives braisées caramélisées... A noter: si les endives sont cuites à l'avance, ne les égoutter qu'au dernier moment! Cuisson des endives à l'autocuiseur: les endives cuisent aussi dans leur jus. Faire fondre la matière grasse, mettre les endives bien égouttées. Ajouter le jus de citron, sel, poivre. Fermer la cocotte et laisser cuire 20 min après chuchotement de la soupape. ECRIRE UN COMMENTAIRE

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Tatin d'endives miel vinaigre balsamique. Les endives sont fondantes et caramélisées par le miel, des tatins Endives braisées au balsamique et écorce d'orange amère. Laver les endives, enlever la base i est amère et les couper en fines rondelles. Faire chauffer le beurre à feu vif et ajouter les endives puis le sucre, et laisser cuire. Faire chauffer le beurre à feu vif et ajouter les endives puis le sucre, et laisser cuire. Ajouter le vinaigre balsamique et laisser caraméliser encore quelques minutes. Des tatins d'endives au miel & vinaigre balsamique de vraies merveilles! Tatin d'endives miel vinaigre balsamique faire nourriture naturel est quoi que ce soit tous nous voudrions faire même si ça pourrait être, vous devez d'abord choisir bon alimentation. Nourriture Sain est environ ce que vous mangez, ce qui fait des options sont très importantes pour résultats. Bonjour à tous, J'espère vous avez aujourd'hui incroyable jour, bienvenue dans mon recette site. Aujourd'hui Je vais vous montrer le chemin faire le plat caractéristique, tatin d'endives miel vinaigre balsamique.

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C'est un de mes favoris recettes culinaires. Cette fois, j'y vais fera un petit peu unique. Il sentira vraiment et aura l'air délicieux. { est l'un des Favoris nourriture récent monde. C'est facile, Ceci rapide délicieux. C'est apprécié tous les jours. C'est apprécié millions chaque jour. Ce facile, est Rapide, c'est délicieux. {Tatin d'endives miel vinaigre balsamique est quelque chose qui je j'ai aimé l'ensemble durée de vie. Ils bien et fantastique. bien et fantastique. Les endives sont fondantes et caramélisées par le miel, des tatins Endives braisées au balsamique et écorce d'orange amère. Faire chauffer le beurre à feu vif et ajouter les endives puis le sucre, et laisser cuire. Tatin d'endives miel vinaigre balsamique is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Tatin d'endives miel vinaigre balsamique is something that I've loved my entire life.

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Pelez les échalotes et hachez-les. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Lavez et séchez les champignons puis tranchez-les en deux. Badigeonnez les cuisses de canard de miel à l'aide d'un pinceau. Dans une cocotte chaude, faites-les caraméliser pendant 5 min côté peau. Retournez-les et ajoutez les échalotes. Baissez le feu et déglacez avec le vinaigre balsamique. A l'aide d'une spatule en bois, décoller les sucs de cuisson. Jetez les champignons dans la cocotte et faites-les dorer 2 min. Ajoutez les carottes, salez et poivrez puis remuez. Versez le porto et 5 cl d'eau, couvrez et laissez mijoter 45 à 50 min à feu doux. Le conseil: Servez les cuisses de canard sur un lit de chou rouge et de quelques nectarines poêlée. Pour une option plus classique, préférez des pâtes fraîches.

Recettes Recette aux endives Recette aux endives et vinaigre balsamique Endives caramélisées au vinaigre balsamique (1 vote), (1), (34) Entrée facile 18 min 168 kcal Ingrédients: 1, 5 kg d'endives 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique... Endives au vinaigre balsamique Entrée facile 9 min 65 kcal Ingrédients: 2 d'endives (environ 300 g) 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 pincée de sucre Sel... L'endive et ses 7 bienfaits (147 votes) L'endive est gorgée de bienfaits à la fois nutritionnels et diététiques! Découvrons 7 raisons de l'intégrer dans notre alimentation Tatin d'endive aux oignons rouges et à l'orange Plat facile 15 min 1 heure Ingrédients: 20 g de beurre salé tranches d'oignons rouges tranches d'orange pelée 1 cuillère à soupe de sucre en poudre endives coupées en 2 1 cuillère à soupe... Noix de saint-jacques aux endives caramélisées (4 votes), (2), (32) Entrée facile 35 min 174 kcal Ingrédients: 24 noix de St-Jacques 1 kg d'endives 4 échalotes 5 brins d'estragon 50 ml de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 80 g de beurre...