Panna Cotta Légère Ww — Rhum Arrangé Rivière Du Mât Ananas Caramélisé - La Réunion
Recettes Recettes légères Recette légère de panna cotta Recette Weight Watchers Panna cotta légère aux fruits rouges pour 4 point weight watchers Un dessert sympa, léger. C'est un pur plaisir! Ingrédients 8 25 cl de lait 25 cl de crème légère 3% 6 g de splenda (ou 60 g de sucre) 2 g d' agar -agar (+1 g pour le coulis de fruits rouges) 100 g de purée de framboises (ou 200 g de framboises fraîches ou surgelées) 1 cuillère à soupe de de splenda Préparation Dans une casserole, verser le lait, la crème et le sucre, et laisser bouillir. Au premier bouillon, ajouter l'agar-agar et laisser bouillir en remuant au fouet sans arrêt pendant 2 minutes. Verser la préparation dans mes 6 verrines, et laisser refroidir au frigo 1 heure. Passé ce délai, dans une autre casserole, faire chauffer la purée de framboises avec le sucre, et comme pour la crème, verser l'agar-agar au premier bouillon et laisser bouillir en remuant au fouet 2 minutes. Verser le coulis sur la première crème refroidie, et mettre au frigo au moins 1 heure.
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Panna Cotta Légère Aux Framboises
Panna cotta légère au caramel et pomme 18 Octobre 2017 Cela faisait super longtemps que je n'avais pas fait de panna cotta! Et pourtant c'est un de mes desserts préférés, si simple et rapide à faire mais tellement de possibilités de déclinaison... Aujourd'hui je vous propose une recette de saison, avec des pommes, et qu'est ce qui est bon avec des pommes? du caramel bien sûr ^^ Donc pas besoin d'ajouter de sucre dans la préparation, le caramel l'est assez (ce n'est pas un oubli de ma part), vous pouvez utiliser votre caramel préféré du commerce pour un gain de temps, ou le faire maison - clic - pour la recette. J'ai voulu un dessert léger, j'ai donc tenté le coup pour la première fois avec de la crème light, super ça fonctionne bien et c'est très bon! :-) Ingrédients: (pour 8 panna cotta de 6cl ou 4 grandes de 12cl) 200ml de crème liquide légère (4% pour moi) 200ml de lait demi-écrémé 60g + 25g de caramel 3 feuilles de gélatine 1 belle pomme Préparation: Placer les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes.
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Panna cotta au coulis de framboise WW, une panna cotta légère et facile à faire pour un dessert gourmand. Ingrédients: Coulis de framboise – 200 g de framboises fraîches ou surgelées – 1 cuillère à café sucre Panna cotta – 2 g d'agar-agar – 50 g de sucre – 30 cl de crème légère 3% – 20 cl de lait Préparation: Dans une casserole ajouter le lait, la crème et le sucre et laisser cuire sur feu doux jusqu'à ébullition puis, ajouter l'agar-agar et laisser cuire en remuant au fouet sans arrêt pendant 2 min. Verser la préparation dans mes 6 verrines. laisser refroidir puis placer au réfrigérateur. Pour préparer le coulis de framboise, dans une casserole réchauffer les framboises quelques minutes afin qu'elles ramollissent ajouter le sucre, après écraser les avec une le coulis sur la panna cotta et laisser encore 1h au réfrigérateur.
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J'ai versé le coulis sur la première crème refoidie, et hop, au frigo au moins 1 heure. Au final, un dessert sympa, pauve en points weight watchers que je rehausserai la prochaine fois avec un peu de sirop de menthe 0% de sucre, ou de la vanille, car la crème est assez neutre et pourrait avoir plus de goût. Mais l'agar-agar est vraiment pratique... Une portion (env. 170 g): Calories 190 kcal Protéines 3, 4 g Glucides 27, 3 g Lipides 5, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes flowerstar, Jamonac et 8 autres ont voté. 4. 1 /5 ( 10 votes) = 10 votes Ils ont envie d'essayer 264 Invité, Invité et 262 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent
40 € Un rhum au savoir-faire ancestral macéré aux noix de coco torréfiées et épices sélectionnées. Un rhum arrangé doux et sucré, à consommer à température ambiante ou glacé, en shooter ou sur glace Une robe ambrée aux reflets cuivrés et un nez aux notes de coco. En bouche, c'est gourmand et grillé.
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Distillerie Rivière du Mât - La Réunion Référence RDMAN La douceur et les notes exotiques du Rhum du Mât ananas caramélisé n'ont pas fini de vous faire voyager! Détails du produit Pays La Réunion Distillerie Distillerie Rivière du Mât Teneur en alcool 35% Volume 70 cl Régions Océan Indien Type de Rhum Rhums arrangés Références spécifiques Descriptif détaillé de Rhum arrangé Rivière du Mât Ananas Caramélisé L'arrangé Ananas caramélisé est obtenu à partir de rhum traditionnel Rivière du Mât, d'ananas macérés et de plusieurs épices soigneusement sélectionnées. Au nez, l'acidité de l'ananas se marie parfaitement à la douceur d'un dessert. Riche en saveurs exotiques et très parfumé, le Rivière du Mât Ananas caramélisé ne manquera pas de vous faire voyager! La douceur et les notes exotiques du Rhum du Mât ananas caramélisé n'ont pas fini de vous faire voyager!
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Rivière du Mât est la plus vieille distillerie de l'Ile de la Réunion La distillerie Rivière du Mât a vu le jour en 1886, au cœur de l'océan Indien. Elle emprunte son nom à une ancienne légende. La tradition raconte qu'un navire qui explorait l'île s'est échoué dans le lit d'une rivière et que seul son mât dépassait des eaux, attestant de la catastrophe. Avec le temps, ce cours d'eau a fini par prendre le nom de Rivière du Mât. 70cl Rivière du Mât Grande Reserve 40° Ce rhum est une référence: puissant, riche, aromatique et destiné aux occasions spéciales 70cl Rivière du Mât Millesime 2004 43° Ce rhum est le fruit d'une unique distillation et d'un unique millésime. Il marie douceur et richesse aromatique. 70cl Rivière du Mat XO 42° Avec ce rhum, Rivière du Mat confirme une fois de plus sa maîtrise de l'exercice de l'assemblage 70cl Rhum Arrangé Vanille des Tropiques 35° Elaborée à partir de rhum Rivière du Mât, d'infusion de gousses de vanille et d'épices sélectionnées, sa recette Arrangé Vanille des Tropiques s'apprécie pure ou sur glace.
Nez: Note coco avec une belle torréfaction Bouche: Note grilleé « noisettes », gourmande