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Après 10 années, ce vin s'ouvre magnifiquement sur les fruits noirs et la truffe. Il est encore concentré et bâti pour une longue garde. Complexe, mûr et extrêmement profond, La Conseillante 2010, fait partie des millésimes mythiques de la propriété. La conseillante 2010 prix de la. Ce prestigieux cru porte le nom de sa propriétaire au 18 ème siècle, Catherine Conseillan. Depuis 140 ans, c'est la famille Nicolas qui gère cette propriété de près de 12 hectares, dont les vignes âgées de 35 ans s'épanouissent sur un sol d'argile grise et de graves sableuses. Les vendanges manuelles ont été effectuées à partir de mi-septembre pour le merlot et début octobre pour le cabernet franc. Après un passage en cuves en acier thermo régulées, l'élevage s'est fait en barrique neuves (85%) pendant 18 mois. Grâce à une année exceptionnellement sèche et des nuits fraiches, La Conseillante 2010 est un magnifique vin avec un très bel équilibre entre la structure tannique assez massive et la fraîcheur. Le millésime 2010 conclut une superbe trilogie 2008-09-10, qui n'est pas sans rappeler 1988-89-90.
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Pomerol RP 95 Parker WS 94 Wine Spectator RVF 19. 5 RVF Château la Conseillante 2016 238, 00€ Si vous aimez Château La Conseillante 2010, vous aimerez aussi... Caractéristiques Type De Vin: Vin rouge Millésime: 2010 Autres millésimes 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1980, 1979, 1978, 1975, 1974, 1972, 1971, 1969, 1967, 1961, 1960, 1949 et 1948 Appellation: Pomerol ( Bordeaux, France) Domaine: Château La Conseillante Contenance: 75cl Autre contenance Magnum Cépages: Cabernet Franc, Merlot Allergènes: Contient des sulfites Vol. Château la Conseillante 2010 - 150 cl | Express Wine. D'alcool: 14% Description de Château La Conseillante 2010 Château La Conseillante 2010 (Cabernet Franc et Merlot) DEGUSTATION DE Château La Conseillante 2010: Vue: rouge foncé, violet Nez: fruité Bouche: fraîcheur, d'élégance APPELLATION: Pomerol (France) VIGNOBLE: Château la Conseillante RAISINS: Merlot, Cabernet Franc, Malbec ACCOMPAGNEMENT: viandes, saucisses ALCOOL: 13, 5% Voir plus Notes Avis sur Château La Conseillante 2010 Il n'y pas encore d'avis sur ce produit.
Les processus engagés respectent entièrement les spécificités de chaque parcelle. Durant 16 à 18 mois, se poursuit l'élevage dans des barriques en bois de chêne neuves pour 80%. Au moment de l'assemblage, une sélection très stricte est opérée pour garantir un vin d'une qualité irréprochable et inégalée. Le château La Conseillante produit des vins veloutés et soyeux. Moins puissants que Petrus, Trotanoy ou Certan de May, ils se révèlent plus souples et parviennent plus rapidement à maturité. La conseillante 2010 prix des jeux. Parfois qualifié de « bourgogne de Bordeaux » en raison de sa finesse, cette cuvée offre de surprenants arômes de prunes confites et de framboises noires mêlées à des touches de truffe, de moka et d'épices. Ainsi introduite, sa bouche déroule une trame soyeuse et veloutée. La Conseillante développe avec le temps des arômes de violette, de réglisse et de fruits rouges confiturés. C'est ce parfum de violette, si caractéristique du cru, qui a donné sa couleur, dès 1871, à la capsule des bouteilles de la Conseillante, ainsi nommée selon le souhait de Catherine Conseillan, femme d'influence qui fit construire le château au XVIIIème siècle.
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L'étoile de Pomerol Le terroir de La Conseillante est parmi les plus prestigieux de Pomerol. Il incarne l'illustration de l'excellence de Pomerol et de la Rive droite, à Bordeaux. Les sélections y sont parcellaires sur 12 hectares divisés en sols d'argile (merlot) et de graves (cabernet franc). Et, fait remarquable, l'acquisition d'un cuvier depuis 2012 favorise la mise en valeur du travail parcellaire lors de la vinification. Un travail très soigné à la vigne donne de surcroît un style unique et inimitable aux vins. Depuis 2007, la maison a lancé un second vin baptisé Duo de Conseillante. Son caractère est unique. Un duo technique créatif Depuis 1971, d'éminentes personnalités du monde de l'oenologie ont apporté un savoir-faire au Château La Conseillante. Château la Conseillante 2010 - Pomerol - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. Et parmi elles, il faut compter les professeurs Peynaud, Ribereau-Gayon et Gilles Pauquet. À partir de 2015, Marielle Cazaux prend la direction de cette éminente propriété. Deux ans plus tôt, Michel Rolland intervient comme œnologue-conseil pour la vinification.
Équipé de matériel de haute technologie, le cuvier reçoit des raisins issus d'une agriculture raisonnée.
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Vignoble Vignoble de 12ha situé entre Pétrus et Cheval Blanc. Les vignes sont plantées avec une densité de 7000 pides/ha pour un rendemant de 35 à 40hl/ha. L'âge moyen des vignes est de 34 ans. La conseillante 2010 prix carburant. Sol Argile grise, graves sableuses, reposant sur de l'argile rouge (crasse de fer) Vinification et élevage La vendange est entièrement manuelle. La macération se fait à froid pendant 2 à 4 jours, suivi d'une cuvaison de 14 à 28 jours. L'élevage dure 18 mois, dans 50 à 80% de barriques neuves.
La gestion parcellaire est respectée à toutes les étapes de la vinification. Les vins sont ensuite élevés pendant près de deux ans en barriques, dont le pourcentage de bois neuf varie de 60 à 100% selon les années. Caractéristiques détaillées Remarque: Lot offert par le domaine. Château La Conseillante Duo de Conseillante 2010 vin rouge Pomerol. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé. Provenance: Domaine Type de cave: Stockage spécialisé TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Oui Capsule Représentative de Droit (CRD): non Pourcentage alcool: 14% Région: Bordeaux Propriétaire: SC des Héritiers Nicolas Millesime: 2010 Couleur: Rouge Apogée: à boire jusqu'en 2046 Température de service: 16° Viticulture: Conventionnel Superficie: 12 Production: 48000 bouteilles Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 80% Merlot et 20% Cabernet franc Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler Vous possédez un vin identique? Vendez le!
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