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La pomme de terre Monalisa, semi-précoce, se récolte environ 90 à 120 jours après plantation. Une fois ressuyés et débarrassés du surplus de terre, les tubercules se conservent facilement 5-6 mois dans un local frais, sec et à l'obscurité. Plus de conseils sur la culture des pommes de terre? c'est par ici!
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La description de Laurent, Jardinier expert Meilland Richardier Grâce à ses nombreuses qualités, la pomme de terre Monalisa s'est rapidement imposée sur les marchés comme dans les jardins. Facile à cultiver et très productive, elle offre à foison de gros tubercules oblongs et réguliers à la peau jaune et aux bourgeons (yeux) superficiels. Grâce à sa chair ferme jaune et de bonne tenue à la cuisson, elle convient pour tout usage culinaire: réalisez savoureuses purées fondantes, cuisinez gratins et parmentiers, préparez veloutés et soupes onctueuses, faites-la cuire en robe des champs, vapeur, poêlée ou rôtie, etc. Rustique et résistante aux maladies, la pomme de terre Monalisa se contente d'un sol ordinaire mais préfère une terre légère, meuble et assez riche. La plante au feuillage vert clair produit une abondante floraison blanche. N'oubliez pas de contrôler la présence de doryphores, afin d'agir rapidement en conséquence. Comment réussir la plantation de la pomme de terre Monalisa? Tous nos plants de pomme de terre sont livrés non germés.
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La plantation des tubercules au printemps: Pour la pomme de terre 'Monalisa', la plantation intervient de mars à juin. Pour ce faire, il suffit de: Tracer un sillon d'environ 5 à 10 cm de profondeur. Placer un plant au fond, en veillant à ce que le germe pointe vers le haut. Chaque tubercule doit être distant d'au moins 30 cm. Recouvrir la ligne de terre. Si vous souhaitez créer plusieurs rangs, espacez bien ces derniers d'au moins 60 cm, afin de laisser l'air circuler ce qui limitera les risques d'apparition de maladies et leur propagation. Culture et entretien La culture de la pomme de terre 'Monalisa' ne se limite pas à sa plantation. En effet, elle requiert quelques gestes d'entretien réguliers: Le buttage, lorsque les plants atteignent environ 15 cm de hauteur. Cette opération doit être répétée assez souvent si vous souhaitez une bonne récolte. L'arrosage, en veillant à ne pas toucher le feuillage pour limiter les risques de maladies. Et enfin le désherbage, afin d'accroître le rendement en limitant la concurrence des mauvaises herbes.
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Les pommes de terre sont des plantes gélives de la famille des Solanacées (comme les tomates). On les installe donc au potager quand les gelées ne sont plus à craindre. La floraison du lilas (mi-avril environ) est un bon indicateur. Elle annonce la période de plantation des pommes de terre de conservation. Les pommes de terre primeurs, quant à elles, à cycle plus court (comptez entre 70 et 110 jours avant récolte suivant les variétés), se plantent plus tôt, traditionnellement à partir du 19 mars, jour de la Saint Joseph. En installant les plants au potager dès ce mois de mars, le jardinier peut ainsi espérer récolter dès le mois de mai ou juin ses pommes de terre primeurs. 3 conseils pour réussir les pommes de terre primeurs D'une part, choisir des variétés précoces dont les périodes de récolte se chevauchent pour pouvoir récolter sans discontinuer. D'autre part, lors de la plantation des pommes de terre primeurs, ramenez la terre sur votre rang pour créer une petite butte au-dessus des plants.
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Le sol doit être bien préparé et ameubli avant la plantation. L'idéal étant d'y incorporer du fumier ou un engrais organique. En fonction des variétés, planter à partir de mars, avril ou mai. Planter vos plants à une profondeur de 15 cm, à 40 cm de distance dans des lignes espacées de 60/70 cm. Vos plants doivent être bien arrosés dans les premiers mois de la culture, jusqu'à ce que le feuillage soit fané. Il est impératif de butter les pommes de terres au fur et à mesure de la levé pour favoriser le développement des pommes de terre et éviter le verdissement. Les pommes de terre de primeur, ou "pommes de terre nouvelles", sont récoltées jeunes, au moment de la floraison. Les pommes de terre de consommation sont récoltées lorsque les feuilles jaunissent. Pour les pommes de terre de conservation, il faut attendre que le feuillage soit complètement séché. La récolte des pommes de terre consiste à arracher les tubercules à l'aide d'une fourche. Les pommes de terre sont laissées à sécher pendant une journée avant d'être rentrées dans des caisses à l'obscurité dans un local frais et aéré.
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