Radis Pastèque Recette: Champagne Croutte Sur Marne
La pastèque, c'est le fruit de l'été. Gorgé d'eau et bien frais, il permet de se désaltérer tout au long de la journée. Et plutôt que d'opter pour une tranche classique, on le mixe avec des bons ingrédients dans une salade savoureuse et colorée. Pour se rafraîchir l'été, on évite les plats chauds et trop gras (même si on est toujours partante pour une bonne part de pizza). On mise plutôt sur des recettes bien fraîches, dans lesquelles on mélange les fruits, les légumes, les herbes... La bonne nouvelle, c'est qu'en été, on retrouve beaucoup de fruits de saison. Les abricots, les pêches, les melons, les figues et surtout, la pastèque. Consommée bien fraîche, elle est parfaite pour se désaltérer. Alors pourquoi ne pas l'associer à de bons ingrédients pour une salade savoureuse. Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, on parie que vous allez adorer! Le site Pure Wow nous dévoile une nouvelle recette bien colorée: la salade de pastèque aux radis et aux amandes. Pour relever le tout, on ajoute un peu de feta et le tour est joué!
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Recevez rgulirement les dernires infos March du mois Les fruits et légumes vivent au rythme des saisons. Ils ont chacun leur période de culture et de récolte et apparaissent à leur rythme sur les étals. Privilégier les produits de saison c'est s'assurer des fruits et légumes au meilleur de leur qualité gustative et au prix le plus accessible. C'est également favoriser la production française et de proximité en limitant ainsi les longs transports polluants et coûteux. Radis pastque Saison: de mars aot La radis pastèque appelé aussi red meat, d'origine asiatique et est un légume-racine. Original par sa chair rouge rosé vif et son goût de radis noir très agréable, il est doux et sucré. D'un diamètre de 8 cm, il est de forme spéhrique. Faire le bon choix: Choisissez-le ferme, sans taches ni craquelures. Ses fanes doivent tre bien vertes. Atouts nutritionnels: Le radis pastque est riche en vitamine C, en fibres et en amylase. Il favorise une bonne digestion. Ses feuilles comportent de nombreux minraux et vitamines.
Lavez et égouttez les germes de soja. Épluchez et lavez les radis et les oignons. Coupez les radis en quatre et les oignons en lamelles. Mélangez dans un saladier. Mélangez les différents ingrédients prévus pour la vinaigrette à l'aide d'un fouet. Versez sur la salade. Équeutez et lavez le cresson. Disposez-le dans un plat de service creux. Ajoutez la pastèque et le concombre à la salade, mélangez délicatement, puis disposez sur le cresson. Parsemez avec les amandes grillées et servez. Information nutritionnelle: Imported on 2011-01-21 17:06:24 — Original ID:1882
- Marché de Claye -Souilly (77) Samedi 26 Mars de 9h à 13h Samedi 14 Mai de 9h à 16h avec un esprit guinguette Lieu de la manifestation: Place du Gal de Gaulle - 77410 Claye-Souilly Au plaisir de vous revoir, Nathalie - Romaric - Jean-Mathieu - Marilys
Champagne Crouttes Sur Marne
Champagne Paul LEREDDE à Crouttes-sur-Marne un siècle d'histoire... Située dans la vallée de la Marne, à 75 km seulement de Paris, notre exploitation vous accueille toute l'année du lundi au samedi, sur rendez-vous. C'est une exploitation familiale, de taille moyenne (6, 7 hectares de vignes), où nous employons deux ouvriers à plein temps et un à mi-temps. Nos vignes sont plantées à 65% de Pinot Meunier, 21% de Chardonnay et 14% de Pinot Noir. Nous sommes héritiers d'une lignée de laboureurs-vignerons implantés dans la région depuis le XVIème siècle au moins. La rentabilité de la viticulture ayant beaucoup augmenté à partir des années 1930, cette activité a peu à peu supplanté toutes les autres, et nous sommes devenus uniquement viticulteurs. Mes parents, Paul et Marie-Louise Leredde, ont commencé à commercialiser du Champagne en 1960, par l'intermédiaire d'une coopérative. Champagne Paul LEREDDE à Crouttes-sur-Marne. En 1979, j'ai commencé à champagniser mes propres vins; j'ai ensuite développé ma gamme, et abandonné progressivement la coopérative.
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sur nos sentiers, en faisant une balade sur le circuit GRP Omois (nous contacter) ou à la hottée du Diable. Balade le long de la Marne à pied ou à bicyclette. Où dormir: Maison d'hôtes Joussaume Latour à Château-Thierry en plein Centre ville Tout simplement magnifique!!! Lien: - Meaux Airshow Meeting aérien (77) Du 9 au 10 Juillet 2022 Lieu de la manifestation: À l'aérodrome de Meaux-Esbly 77120 Meaux Entrée au meeting gratuit et parking payant. Navettes gratuites à partir de la gare de meaux. Champagne crouttes sur marne. - Foire au fromage et au vin de Coulommiers (77) Du 8 au 11 Avril 2022 Lieu de la manifestation: Accés rue du Gal Leclerc 77120 Coulommiers Entrée et parking gratuit. - L'instant Champagne au Palais de la Bourse (59) Du 5 au 6 Mars 2022 de 10h à 18h Lieu de la manifestation: Place du Gal de Gaulle 59000 Lille. Expériences inédites, ludiques et interactives! Entrée payante à 10€ sous inscription sinon 12€. - Salon nature et arts du Jardin (60) Du 16 au 17 Avril 2022 de 10h à 18h Dans les carrières de Montigny 60150 Machemont Entrée 2€ (gratuit pour les - de 16 ans) parkings gratuits.
Champagne Croute Sur Marne
Le domaine familial Dérot-Delugny a été créé en 1929 à Crouttes-sur-Marne par Philippe Dérot et Yvonne Delugny. Aujourd'hui, la quatrième génération élabore le Champagne Dérot Delugny. Brut Blanc de Noirs - 17, 00€ Champagne de Pinot Meunier, typique de la Vallée de la Marne avec un vieillissement léger dans nos caves. Il est placé sous le signe de la fraîcheur et convient en toutes circonstances. Brut Coiffe Or - 18, 00€ Coeur de cuvée de teinte «Viel Or». Assemblage équilibré d'années et de cépages Pinot Meunier (80%) et Chardonnay (20%). Il subit un vieillissement moyen en cave (3 ans). Champagne croute sur marne au. Cuvée Harmonie - 20, 50€ Superbe bouteille décorée pour cette noble cuvée de Chardonnay (50%) et Pinot Noir (50%). C'est avant tout sa richesse aromatique et sa maturité qui sont sa marque. Brut Millésimé - 21, 50€ Champagne d'une seule année exceptionnelle à maturité parfaite. Assemblage de Chardonnay (50%) et Pinot Meunier (50%). Il se montre frais et ample avec des arômes beurrés-briochés. Brut Blanc de Blancs - 20, 50€ Champagne élaboré uniquement à partir du cépage Chardonnay, il présente une robe jaune paille.
Crouttes-sur-Marne est un village champenois situé dans la Vallée de la Marne. D'une surface de 172ha et comptant 44 vignerons, Crouttes-sur-Marne fait la part belle au meunier. Champagne Pierre Courtois - Producteur et vente directe de vin, 34 r Eglise, 02310 Crouttes sur Marne - Adresse, Horaire. La majorité des parcelles de ce village sont argilo-calcaire et produisent des champagnes combinant puissance, vinosité et minéralité. Les champagnes Franoise Bedel traduisent parfaitement cette expression de terroir travers des champagnes élaborés en biodynamie.