Sauté De Porc A La Moutardes De &Quot;Cookeo Jbh&Quot; Et Ses Recettes De Cuisine Similaires - Recettesmania | Tête D'épuisette

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Monday, 19 August 2024

Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Niveau de difficulté Facile Une très bonne recette proposée par la page 'mes recettes faciles au cookeo' Note de la Recette (5 / 5) (3 Note) Ingredients 1 oignon émincé environ 500 g de viande de sauté de porc coupé en morceau Huile d'olive 1 ou 2 cuillères de farine 4-5 pommes de terres de taille moyenne coupés en 4 3 belles carottes coupées en rondelles Moutarde Instructions 1. En mode DORER 2. Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile, saupoudrer la viande de farine et l'ajouter dans la cuve 3. Ajouter les carottes coupées en rondelles et les pommes de terre en morceaux. Faire dorer quelques minutes puis couvrir le tout d eau en ajoutant deux grosses cuillère a soupe de moutarde 4. CUISSON RAPIDE 10 minutes 5. our ceux qui disposent du mode mijoter sur leur cookeo vous pouvez le mettre quelques minutes pour bien épaissir la sauce. Sinon le mode dorer permet également d'épaissir 6. En fin de cuisson vous pouvez ajouter de la moutarde suivant votre gout!

Sauté De Porc À La Moutarde Cookeo France

Ingrédients pour 500 g Sauté de porc 3 Carottes 5 Pommes de terre 1 Oignon 1 Bouquet garni 2 Cuillères à soupe de farine 1 Cube de bouillon de légumes 450 ml Eau 2 Cuillères à soupe de moutarde Huile d'olive Sel Poivre Étapes de préparation Démarrez votre robot cuiseur et lancer le mode "Dorer ". Pendant ce temps-là, commencez par émincer l'oignon. Puis épluchez et découpez les pommes de terre en morceaux et les carottes en rondelles. Lorsque le préchauffage est terminé, versez un filet d'huile d'olive et faites revenir la viande et les oignons pendant 5 minutes. Mélangez régulièrement. Saupoudrez la farine sur la viande. Ajoutez les carottes et les pommes de terre. Recouvrez d'eau et ajoutez le cube de bouillon de légumes. Le niveau d'eau doit recouvrir tous les ingrédients. Ajoutez 2 cuillères à soupe de moutarde. Assaisonnez à votre goût, et mélangez le tout. Déposez le bouquet garni par-dessus. Lancez le mode "Cuisson sous pression". Lorsque la cuisson est terminée, laissez reposer quelques minutes pour laisser la sauce épaissir.

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Je vous retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette: le sauté de porc à la moutarde. Recette classique qui ravira vos papilles. Le sauté de porc à la moutarde avec le Cookéo de Moulinex Ingrédients 500 g de sauté de porc 2 oignons de la ciboulette et du basilic frais 10 cl de crème fraiche 2 gousses d'ails 1 boite de champignon de Paris 1 demi verre de vin blanc de la moutarde de l'huile d'Olive du sel et du poivre 1 demi jus de citron du gingembre (facultatif) Instructions Couper les morceaux de viande en dés. Éplucher et couper les oignons. Mettre un fond d'huile dans le Cookéo et activer le mode "dorer". Placer la viande dans un bol et ajoutez-y une grosse cuillère à soupe de moutarde. Ajouter le gingembre (facultatif) puis saler poivrer le tout. Ajouter le jus du demi citron. Remuer le tout de sorte que la viande soit bien badigeonnée. Ajouter la viande dans le Cookéo. Faire dorer la viande pendant deux minutes. Ajouter un peu d'eau si cela accroche dans le fond. Couper et ajouter les oignons puis les champignons.

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La photo ne le met pas vraiment en valeur, mais on s'est régalé avec ce rôti de porc à la moutarde à l'ancienne. On ne peut pas dire que ce soit un plat vraiment estival, mais quand je regarde le temps qu'il fait par la fenêtre, je me dis qu'il est tout à fait approprié à ce ciel gris et pluvieux. Je vous en ai déjà parlé, depuis que le cookeo a rejoint ma cuisine, j'aime bien y cuire mes rôtis (entre autres 1000 choses! ), la viande reste bien moelleuse et savoureuse. Bien sûr la recette reste valable pour une cuisson au four, il suffira d'adapter le temps au poids de votre rôti. Let's go en cuisine pour préparer ce rôti de porc à la moutarde à l'ancienne! Rôti de porc à la moutarde à l'ancienne (au cookeo) Un rôti moelleux et savoureux! Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 40 min Type de plat: Plat principal Cuisine: Française Mots-clés: ail, fond de veau, moutarde à l'ancienne, pommes de terre, rôti de porc Portions: 4 Cookeo (ou une cocotte minute) 1 rôti de porc d'environ 800 g 2 cs d'huile 4 cs de moutarde à l'ancienne 2 échalotes 2 gousses d'ail 6 pommes de terre 20 cl de fond de veau 1 bouquet garni sel, poivre Préchauffer en mode dorer.

Mélanger. Mettre en maintien au chaud 10 minutes. Rajouter de la farine si la sauce est trop liquide, perso je l'ai fait! Accompagné avec du riz cuit à part. Note de Cette Recette (3. 5 / 5) 3. 5 5 128 128 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Perles de blé aux légumes et au saumon Pommes de terre façon lasagnes Rôti de saumon aux st Jacques Baeckeoffe REVISITÉ Poulet aux courgettes Commentaires sur cette recette:

Ses dimensions de 50x60 cm sont bien adaptées pour les carpes et elle possède des mailles de 12x6 mm sur le contour et 6mm sur le fond plat. Son cadre est en aluminium avec bord de tissu type de diamant. TETE NYLON FLOTTANTE 6MM 50X40CM: Une belle tête de 50x40 cm avec filet en nylon, conférant une grande légèreté et très peu de prise dans l'eau. Elle possède deux flotteurs en mousse EVA et une maille de 6mm. · Taille 50x40 cm · Mailles 6 mm · Filet nylon · 2 flotteurs en mousse EVA TETE 60X50CM 10X6MM: Une tête économique pour les gros poissons, solide et fiable. Ses dimensions de 60x50 cm conviennent bien pour les carpes. Mailles de 10x6 mm et fond plat. Prix très intéressant. Fabriquée en aluminium. · Mailles 10x6 mm · Petit prix TÊTE D'ÉPUISETTE ÉCO 50X40CM 3MM: Une très économique ovale de 40x50 cm avec des mailles de 3mm. Elle est légère et maniable et à un très bon rapport qualité/prix. · Mailles 3 mm TETE MONSTER FISH 60CM 30MM: Une grande tête ronde de diamètre 60 cm pour les gros spécimens, son cadre en aluminium est fixé par un écrou soudé afin de garantir une grande solidité.

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La Tête d'Epuisette à Maille Fine Carp Zoom est une épuisette sécurisée pour les poissons avec un cadre métallique pour une bonne répartition du poids. Cette épuisette est entièrement sécurisée pour les poissons et possède un filet à micro-maille avec des mailles de 3 mm. Grâce à sa taille et à sa profondeur, cette épuisette est idéale pour la pêche au feeder. Les brèmes, les tanches et même les carpes de taille petite à moyenne s'insèrent en toute sécurité dans cette épuisette sans être endommagées. Le filetage métallique a une taille universelle et s'adapte à pratiquement tous les manches d'épuisette. De plus, ce filet est facile à utiliser et à nettoyer. Veuillez noter que ce filet est fourni sans manche. Dans l'ensemble, une épuisette solide et sûre pour le pêcheur à la ligne à un prix très compétitif!

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