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Wednesday, 24 July 2024

Le sirop au curcuma se conserve très bien au réfrigérateur, jusqu'à 6 mois sans problème. Ce sirop de curcuma peut s'employer en cuisine et de manière plus médicinale: Usage en cuisine: vous pouvez utiliser ce sirop à la place de sucre pour sucrer et parfumer vos plats, desserts, yaourts, ou boissons. Utilisez-le dans vos tisanes, thés, cocktails, lait, etc. Usage comme remède: l'association curcuma et gingembre sous forme de sirop peut s'avérer très efficace pour soulager une toux grasse avec difficulté d'expectorations, ou n'importe quel mal de gorge. Si vous aimez cette recette, alors vous aimerez: La recette du sirop de thym La recette du sirop de gingembre La recette du sirop de baies de sureau noir Notez et partagez la recette! La recette: Sirop de curcuma Publiée le: 2020-01-31 Préparation: 0H10M Cuisson: 0H20M Temps de préparation: 0H30M Note: 4 Based on 67 Review(s)

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6. L aisser refroidir et ajouter le miel, puis laisser de nouveau infuser le sirop environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'il atteigne l' intensité au goût de gingembre désirée. 7. Filtrer le gingembre et réserver le sirop en bouteille étanche. 8. Mélangez à vos boissons préférées! 9. Régalez -vous! Le sirop de gingembre peut-il être congelé? Oui, vous pouvez congeler le sirop de gingembre. Lorsqu'il est congelé dans des bacs à glaçons, le sirop de gingembre sera opaque et ferme, mais encore légèrement mou au doigt. Suffit alors d' ajouter des cubes de sirop à votre limonade Miel, Citron, Gingembre, au thé glacé Curcuma/Gingembre ou encore aux cocktails maison. Combien de temps se conserve le sirop de gingembre maison? S'il est conservé dans une bouteille hermétique au réfrigérateur, le sirop de gingembre devrait se conserver jusqu'à deux semaines, mais peut tout de même se conserver un peu plus longtemps que cela. S'il n'est plus bon, vous remarquerez des moisissures; il convient alors de le jeter.

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Ingrédients 200 g de sucre en poudre 180 ml d'eau 120 g de racine de gingembre (pelée et tranchée) Instructions Voici les étapes à suivre pour faire du sirop de gingembre: 1 – Dans une casserole à feu moyen, mélangez le sucre et l'eau. Remuez constamment jusqu'à ce que le sucre soit dissous. 2 – Ajoutez les tranches de gingembre et continuez à chauffer, en portant le sirop à faible ébullition. 3 – Couvrez la casserole, baissez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 minutes. 4 – Retirez la casserole du feu. Laissez refroidir et infuser dans la casserole couverte pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le goût vous convienne. 5 – Filtrez les tranches de gingembre avec une passoire à mailles fines. 6 – Conservez votre sirop de gingembre dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 semaines au maximum. Vous pouvez aussi congeler votre sirop de gingembre pour une conservation à plus long terme. Même congelé, le sirop restera mou; c'est normal.

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Nous vous conseillons de garder votre sirop de gingembre au réfrigérateur. Celui-ci devrait pouvoir se conserver deux semaines au frais Avec quoi utiliser le sirop de gingembre? Le sirop de gingembre peut être utiliser de nombreuses manières: avec du thé, dans un Moscow Mule, sur la glace vanille, avec des pancakes ou des gaufres et également dans votre salade de fruits. Est-ce que le sirop de gingembre est bon pour moi? Le sirop de gingembre n'est pas seulement une délicieuse préparation qui convient avec tout, il est aussi bon l'organisme. Le gingembre a de puissantes propriétés anti-inflammatoires qui renforce notre système immunitaire.

Sirop de Gingembre Ecrit par Le 15/11/2020 • Rubrique: Remèdes Naturels, Tisanes & Infusions, Plantes médicinales ayurvédiques, Nutrition santé, Dossiers santé, Mon espace recette santé, Médecine Ayurvédique Le sirop de gingembre est un ingrédient très utile en cuisine et pour préparer des cocktails maison. Il est facile à préparer et il permet d'ajouter une petite touche épicée aux boissons routinières. Sirop de Gingembre: comment l'employer? Une recette simple à mettre en œuvre Sirop de Gingembre: la Recette Cette recette fournit la base pour préparer votre propre limonade de gingembre ou même kéfir de gingembre. Elle peut également être employée pour confectionner bon nombre de cocktails. C'est également un excellent édulcorant liquide pour agrémenter les infusions et pour certains affectionnant particulièrement le café au gingembre. Le sirop de gingembre se prête à des infusions de saveurs supplémentaires telles que la vanille ou les piments épicés, pouvant être ajoutées au sirop pour enrichir les notes sucrées ou épicées.

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