Chap 8: Représentation Spatiale Des Molécules Et Stéréoisomérie – Adamphysiquechimieterminales / Pizza Brick - Recette Ptitchef

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Je sais identifier les atomes de carbone asymétrique d'une molécule donnée. En remplaçant les 3 atomes d'hydrogène par 3 halogènes différents (Chlore, Brome et Fluor) on a rendu l'atome de carbone asymétrique. Un carbone asymétrique est un carbone tétraédrique qui est lié à 4 atomes ou groupes différents. Exemple: CH3CHBrCl possède un atome de carbone asymétrique. Exercice représentation spatiale des molécules terminale s homepage. source: wikipedia Par contre CH3CH2Cl n'en possède pas. Lorsqu'une molécule ne comporte qu'un atome de carbone asymétrique alors elle est forcément chirale. Les deux formes sont dites énantiomères, elles sont images l'une de l'autre dans un miroir: Les deux molécules du haut sont énantiomères: elles sont images l'une de l'autre dans un miroir mais ne sont pas superposables. La molécule en bas est la même que celle de droite. Lorsqu'il y a plus d'un carbone asymétrique, la molécule peut-être chirale ou non selon la présence de plan de symétrie dans la molécule. Exemple en image: Bien qu'image l'une de l'autre dans un miroir, ces molécules sont identiques, il s'agit donc d'une molécule achirale À partir d'un modèle moléculaire ou d'une représentation, je sais reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères.

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Bonjour, Je me permet de poster ici car j'ai une question, ou plutôt une incompréhension face à un exercice. Voici la photo de la molécule en question, dans l'exercice du livre: Ensuite, une question de cet exercice consiste à dessiner la formule semi-développée du géraniol. J'ai donc fais ceci (c'est sur paint mais c'est, je pense, largement lisible): Sauf que dans le corrigé du livre, il y a deux CH2 entre le CH et le C (au milieu). Intriguée, j'ai regardé sur Internet, et j'ai trouvé que la formule topologique du géraniol était celle-ci: Ici, on voit bien les deux CH2. Soutien scolaire - SMARTCOURS » Terminale » Physique Chimie » Exercices. Manquerait-il une liaison CH2 dans la formule topologique du géraniol dans le livre? Sinon, pourquoi ai-je faux? De même, j'ai une autre question concernant le butan-2, 3-diol. Cette molécule a deux carbones asymétriques, donc elle est chirale à moins d'avoir un plan de symétrie. Et justement, à moins que je me suis trompée, elle a un plan de symétrie. Elle serait donc achirale. Mais selon mes recherches sur internet, elle est chirale?

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il y a une rotation autour d'une simple liaison. il y a une rotation autour d'une double liaison. Question 8 Les 2 représentations Z et E d'une molécule: sont 2 conformations d'une même molécule. sont des énantiomères. sont des stéreoisomères Question 9 Parmi les représentations de la molécule de propane données ci-dessous: Les représentations a et b sont identiques. Les représentations a et c sont identiques. Les représentations b et c sont identiques. Exercices corriges Représentation spatiale des molécules 10 Extraits de sujets corrigés ... pdf. Question 10 Parmi les représentations de la molécule de propane données ci-dessous: La représentation a est plus stable énergétiquement. La représentation b est plus stable énergétiquement. La représentation c est plus stable énergétiquement. Question 11 Si on passe d'un stéréoisomère à un autre sans rupture de liaison, les 2 molécules sont des: énantiomères diastéréoisomères stéréoisomères de conformation Question 12 Les 2 molécules représentées ci dessous sont des: énantiomères diastéréoisomères stéréoisomères de conformation Question 13 2 molécules images l'une de l'autre dans un miroir sont des: énantiomères diastéréoisomères stéréoisomères de conformation Merci de cliquer sur le bouton ci-dessous pour obtenir la correction de votre QCM

• La formule brute d'une molécule indique le nombre et le type d'atomes dans la molécule. Elle ne donne pas d'information sur l'enchaînement des atomes. • On indique le symbole des éléments chimiques, et en indice, le nombre d'atomes de chacun de ces éléments. • Une molécule organique contient des atomes de carbone (C) et d'hydrogène (H). Exercice représentation spatiale des molécules terminale s world. Elle peut aussi contenir des atomes d'oxygène (O), d'azote (N), d'halogène (noté X) et plus rarement des métaux. On écrit la formule brute d'une molécule organique sous la forme C x H y O z N t X u Où x, y, z, t et u sont des nombres entiers positifs. • Quelques exemples de formules brutes de molécules: Dioxyde de carbone: CO 2 Eau: H 2 O Acide sulfurique: H 2 SO 4 Éthanol: C 2 H 6 O Butane: C 4 H 10 Trichlorométhane: CHCl 3

Pizza - Quiches et bouchées 14 Novembre 2010 Rédigé par oumotalal et publié depuis Overblog Une recette de ayanawal Simple, délicieuse, mais d'un goût les enfants!!! c'est tout simplement huuuuuuuuuuuuuum!!! La recette que ayanawal à donner, vient d'un livre " tajine tunisien" C'est une forme de Pastilla simplifier, je l'ai quelque peu modifier un peu. ** 1 paquet de feuilles de briques. ** 250g de blanc de poulet, ou viande hachée. ** 4 tomates fraîches. ** 2 oignons. ** 5 oeufs. ** 100g de fromage râpé. ** Huile d'olive. Pizza brick - Recette Ptitchef. ** Sel, poivre, curcuma. ** Romarin, et thym. ** Un peu de beurre pour beurrer le plat du four ( je met du papier sulfurisé). Dans une poêle, mettez de l'huile d'olive, un oignon et faites-le revenir sur feu doux. Ajoutez les tomates et un oignon haché, assaisonnez de sel et laisser mijoter 10 minutes avant de le retirer du feu. Ajouter le romarin et le thym. entre temps et dans une autre poêle mettez 2 c à soupe d'huile, le 2ème oignon râpé, faites-les revenir, puis ajoutez les blancs de poulet, ou la viande hachée, et les épices.

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6), mais pensez à adapter les temps de cuisson à vos recettes. Dans tous les cas, les feuilletés doivent être bien dorés. Attention: si vous souhaitez un croustillant parfait, faites-les cuire au dernier moment. Des idées recettes avec les feuilles de brick ● La pastilla (ou "bastela"): ce grand feuilleté sucré-salé constitue un must de la cuisine marocaine. La version traditionnelle se prépare avec du pigeon, mais vous pouvez le remplacer par du poulet si vous craignez que des convives difficiles rechignent à manger du gibier. Bon compromis: la pintade, qui permet de conserver un goût prononcé tout en rassurant les âmes délicates. On peut également détourner le principe en variant les garnitures: poulet au curry, farce façon kefta, fruits de mer, etc. ● Les "briouats": petites enveloppes croustillantes fabriquées dans les feuilles de "ouarka", les briouats peuvent être farcis de différentes manières: viande hachée, poisson, abats,... Pizza feuille de brick pastry. Les plus traditionnels sont les briouats à la viande hachée, mais les variantes restent nombreuses: au fromage, aux merguez (roulez les saucisses en cigare dans les feuilles de brick, faites-les cuire et dégustez-les simplement en les trempant dans une sauce piquante), aux foies de volaille… ● La célèbre " brick à l'œuf " de Tunisie.

Anversoise: Pizza en feuilles de Brick et ratatouille.