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Évitez les poissons et fruits de mer d'élevage, ils contiennent trop d'oméga-6 (source d'inflammation). Tous les poissons et fruitsde mer sont permis. g de glucide/tasse Crabe 0 g Crevettes 0 g Escargot 6 g Filet de sole 0 g Homard 2 g Moules 6 g Sardine 0 g Saumon 0 g Thon 0 g Truite 0 g Oeufs: 1 g de glucide Privilégiez les œ ufs biologiques de poules en liberté. Régime cétogène : les meilleures sources de fibres | LaNutrition.fr. Excellent pour déjeuner, dîner ou souper. Gras: Beurre Crème de noix de coco Ghee (beurre clarifié) Gras animal Gras de canard Huile d'avocat Huile de coco Huile d'olive extra vierge Huile de noix de macadamia Mayonnaise ( Maison ou assurez-vous qu'elle contient des huiles permises). Produis laitiers: Toujours choisir les produits laitiers gras. Beurre 0 g Crème 35% 7 g Féta 6 g Fromage à la crème 9 g Ghee (beurre clarifié) 0 g Yogourt grecque nature 11 g Tous les fromages riches en matière grasse sont permis.

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Liste Des Aliments Permis De L'Alimentation Cétogène

Graines de chia A la fois décoratives et neutres en goût, les graines de chia se faufilent dans nos assiettes très aisément. De plus, elles permettent de réguler le transit et ont également un effet satiétogène grâce à leurs fibres et leurs lipides de bonne qualité. On retrouve environ 34, 4 g de fibres pour 100 g de graines de chia, soit 10 g pour une portion de 30 g. Pour une teneur en glucides de 7, 7 g pour 100 g (2, 3 g pour la portion). Farine de coco Pour des pâtisseries ou pour les pâtes à tarte, la farine de coco est souvent utilisée dans le régime cétogène en complément d'autres « farines » telles que la poudre d'amande. Elle comporte en moyenne 42, 7 g de fibres pour 100 g, soit pas moins de 8 g pour une portion de 20 g! Café et régime cétogène - Aliments - Forum-cetogene.com. Cependant elle est assez glucidique avec, en moyenne, 22, 2 g de glucides pour 100 g, soit 4, 4 g pour la portion. Lire aussi: Kit de démarrage du régime cétogène (article abonné) Avocat Le best-seller du régime cétogène, l'avocat est riche en lipides, pour très peu de glucides et, en plus, c'est une excellente source de fibres.

Café Et Régime Cétogène - Aliments - Forum-Cetogene.Com

Cependant, il faudra faire attention à la portion, car elles sont également sources de glucides. Elles contiennent ainsi 5, 9 g de fibres et 4, 2 g de glucides pour 100 g, soit pour une portion de 50 g, 3 g de fibres et 2, 1 g de glucides. Le menu d'une journée cétogène et riche en fibres Petit déjeuner: Bulletproof coffee (café gras) (20 g d'huile de coco) Crème fraîche à 35% de matières grasses (40 g) + Framboises (50 g) + graines de lin (30 g) Déjeuner: Salade composée: salade (100 g) + olive verte (60 g) + avocat (100 g)+ saumon fumé (80 g) + quelques tomates cerises (30 g) et une vinaigrette (20 ml) Un carré de chocolat 90% (10 g) Collation: Café ou thé Une poignée d'amandes (30 g) Dîner: Viande (100 g) + mayonnaise à l'avocat (30 g) + haricots verts (100 g) avec de l'huile d'olive (10 ml) Fromage au choix (60 g)

Régime Cétogène : Les Meilleures Sources De Fibres | Lanutrition.Fr

Olives vertes Dans une salade, un cake, avec une viande ou encore en sauce, l'olive peut se cuisiner de diverses manières. Riche en lipides et en fibres et pauvre en glucides, l'olive a toute sa place dans l'assiette cétogène. Elle contient environ 5, 2 g de fibres pour 100 g, soit un peu plus de 3 g pour une portion de 60 g. Amandes L'amande est le petit plaisir des collations cétogènes. Facile à trouver, à transporter et surtout à manger, c'est un compagnon de voyage idéal. Riche en lipides, elle a également une bonne teneur en fibres, mais aussi en glucides, attention donc à ne pas trop en manger. Dans 100 g d'amandes, on trouve 10 g de fibres et 7, 8 g de glucides, soit pour une portion de 30 g, 3 g de fibres et 2, 3 g de glucides. Lire aussi: Comment concilier équilibre acide-base et régime cétogène? (article abonné) Framboises Le petit plaisir de l'été, ce sont les framboises! Avec leur belle couleur, leur petit goût acidulé et leurs fibres, elles vont sublimer vos desserts céto.

Peut-On Boire Du Café En Régime Cétogène? - Diete Cetogene, Fitness Et Super Pouvoirs - Super Keto

Sucres raffinés Sucre blanc, sucre complet, sucre de coco, miel, sirop d'agave… Mon conseil: Attention aux mauvaises allégations santés: le miel ou le sirop d'agave ont autant de glucides que le sucre blanc: c'est à dire 100%! Fruits Tous les fruits, à l'exception des baies et petits fruits listés ci-dessus. Mon conseil: J'évite également les fruits en compote ou en jus, même sans sucre ajouté: il y a autant de sucre dans un pur jus que dans un soda, peu importe son origine! Mauvaises graisses Margarine, huile de tournesol, huile de soja… Mon conseil: Attention aux huiles végétales riches en oméga 6 et s'oxydant à la cuisson ainsi qu'à la margarine créée chimiquement! Produits industriels Biscuits, céréales petit déjeuner, produits allégés… Mon conseil: Bye bye les rayons biscuits et sucreries, mais également les produits industriels et plats préparés: mieux vaut cuisiner des produits frais et contrôler les ingrédients que l'on ingère! Boissons Jus de fruits, soda, bière, cocktails contenant du jus ou du sucre… Mon conseil: Vous pouvez éventuellement boire du soda light de façon très occasionnelle, mais n'en faites surtout pas une habitude car l'objectif est de se déshabituer du goût sucré et des produits industriels!

Avec une bonne dose de volonté et un régime alimentaire contrôlé, vous parviendrez tant bien que mal à vous sentir mieux.

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