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Sunday, 4 August 2024

Cela fait plus de 20 ans que les athlètes ont eu recours à des suppléments pour optimiser leur gain de muscle. Les protéines en poudre provenant du lait sont les plus prisées. Ces compléments permettent d'avoir un apport calorique journalier suffisant, ce qui permet de développer sa masse musculaire plus rapidement. Les protéines issues du lait existent en plusieurs groupes. Les plus connues sont la whey isolate et la concentrée de whey. Mais quelle est la différence entre ces deux produits? Zoom sur la concentrée de whey La whey est une protéine en poudre très appréciée dans le monde de la musculation. Dans ce cadre, beaucoup de pratiquants utilisent la concentrée de whey, qu'on appelle également whey protéine. C'est le type de whey apparu la première fois sur le marché de la nutrition sportive, il y a des dizaines d'années. Whey isolate vs peptides de collagène : quel est le meilleur pour vous ? – TWENTY DC. Aujourd'hui encore, la protéine de whey est très populaire auprès des athlètes et des pratiquants de la musculation. En effet, la concentrée de whey offre un apport en protéine rapide et facile.

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Malgré leurs différents niveaux d'absorption, la whey isolate et la caséine varient peu en ce qui concerne leurs valeurs nutritionnelles: calories, pourcentage de protéines, de glucides et de graisse. D'autres facteurs à considérer: La caséine en poudre est généralement moins chère que la whey isolate. La whey isolate se mélange mieux que la caséine et ne forme pas de grumeaux. La caséine réduit l'appétit et augmente la satiété. Les mélanges de caséine et de whey peuvent associer les bénéfices des deux protéines en un seul produit, comme Pro 24HT de la marque Eiyolab. La différence entre Impact Whey & Impact Whey Isolate Aperçu santé. Le mot de la fin La caséine et la whey isolate sont toutes deux dérivées du lait. Leur différence réside dans leur temps de digestion: La caséine se digère lentement, idéal avant le coucher ou quand vous êtes dans l'incapacité de manger pendant de longues heures. La whey isolate s'assimile rapidement, ce qui la rend idéale pour les séances d'entraînement et la croissance musculaire, ou lorsqu'on a besoin d'un apport immédiat en acides aminés.

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Malheureusement, dès 25 ans, vos réserves de collagène diminuent. D'ailleurs, dès quarante ans, il vous manque déjà 30% de celles-ci. Et cela ne fait qu'empirer avec le temps. Quelles sont les conséquences d'un déficit de collagène? C'est simple! Un déficit de collagène entraîne un affaissement de votre peau, une perte de son éclat, mais également un ralentissement de la cicatrisation. Bref, c'est un peu votre remède miracle contre les dégâts du temps. Le collagène est une des protéines les plus importantes de votre corps. Elle est présente dans l'ensemble de votre organisme et notamment dans vos articulations, votre peau et même vos muscles. Whey Isolate vs collagène: quelles différences? Whey isolate: quelles fonctions? Différence entre whey et isolate protein powder. Tout d'abord, la Whey isolate et le collagène n'ont absolument pas la même source. Bien qu'étant tous deux des protéines, le collagène trouve sa source dans la peau de bovin ou les écailles de poisson. La whey isolate, en revanche, est issue du petit lait. Ayant deux sources différentes, ils contiennent des acides aminés différents.

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Elle contient davantage d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) tandis que la caséine contient une plus grande fraction d'histidine, de méthionine et de phénylalanine. Alors que tous les acides aminés essentiels sont importants pour le renforcement musculaire, la leucine est celle qui déclenche le processus. En partie en raison de sa teneur élevée en leucine, la whey protéine stimule mieux la synthèse des protéines musculaires (le processus par lequel les muscles se développent) que la caséine, surtout lorsqu'elle est consommée autour d'une séance de sport.

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Une prise en post-training permet en effet de fournir au corps des acides aminés rapidement, afin de favoriser la régénération musculaire nécessaire après une entrainement intensif lors duquel survient le catabolisme musculaire. Leur valeur biologique (VB) qui correspond au rapport entre protéines ingérées et protéines assimilées varie entre 104 et 110. Cela fait de la whey et de l'isolate les sources de protéine à la plus haute valeur biologique. Combien en consommer? L'apport nutritionnel recommandé (ANR) pour un adulte est de 0. 8g de protéines par kilo de poids de corps. Cependant dans le milieu du culturisme, du fitness ou lors de toute pratique sportive intensive il est souvent recommandé d'augmenter cette quantité c'est-à-dire de consommer environ 1. 8g par kilo de poids de corps. Il est important de rappeler que tout abus est néfaste. Où acheter la meilleure Isolat de Whey Native Bio ? Avis. Ainsi, l'abus de protéines en poudre sera d'une part inefficace sur votre progression et votre gain de volume musculaire, mais pourra affecter votre santé.

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Toutefois, dans de rares cas, elle peut causer des troubles plus ou moins divers, allant des simples nausées à des crampes gastriques douloureuses. Qu'est-ce que la Whey isolate? Quels sont les avantages? Grâce à l'évolution du processus de fabrication, les industriels arrivent à produire de la Whey avec un taux de protéine élevé (plus de 80%). C'est la Whey Isolate. Différence entre whey et isolate zero. Cette dernière présente donc un intérêt important pour le sportif dans la mesure où il permet d'augmenter le taux de protéines absorbé par l'organisme. La Whey isolate est donc une forme améliorée de la Whey protéine, elle participe ainsi à: Un gain important de muscle (grâce à une meilleure récupération) Une réduction importante de cholestérol dans le sang (la fluidité sanguine est alors améliorée ce qui décuple la force et la puissance lors des entrainements). Un abaissement de la tension artérielle, cela permet à la Whey isolate de prévenir certains troubles cardiovasculaires graves (anévrismes, AVC…). Avec un dosage maitrisé, la Whey isolate ne présente pas un réel danger.

Cela inclut la leucine, qui est vitale dans le déclenchement et la synthèse de protéines musculaires. Notons que la leucine est jusqu'à 17% plus élevée en whey native par rapport à une protéine de lactosérum traditionnelle; telle que la whey fromagère. A ce propos, un essai contrôlé randomisé (2) publié en 2017 stipule que le potentiel d'une protéine à augmenter la synthèse des protéines musculaires dépend en partie de la cinétique d'absorption et de la composition en acides aminés. Dans ce cadre, la whey native induit la production de leucine la plus forte. Elle semble par ailleurs avoir un plus grand potentiel de stimulation de la synthèse des protéines musculaires, en comparaison avec les autres suppléments de lactosérum. Une biodisponibilité accrue Isolat de whey native et bio de Nutrimuscle La whey native est également beaucoup plus efficace pour les cellules musculaires que certains acides aminés que les fabricants ajoutent directement aux protéines de lactosérum traditionnelles.

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