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Tuesday, 30 July 2024

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Bonjour à toutes et à tous, on se retrouve aujourd'hui, à l'approche de la fête de Chavouot, pour une recette de cheesecake! On espère qu'elle vous plaira et que vous pourrez régaler votre famille! Mini cheesecakes: 150g de petits beurres 60g de beurre fondu 300g de cream cheese 1 verre et demi de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à soupe et demi de farine 180g de crème fraiche épaisse Mixer les petits beurres jusqu'à l'obtention d'une fine poudre. Y ajouter le beurre fondu et mélanger. Disposer dans le fond de caissettes à muffins et aplatir les miettes afin d'obtenir une belle base pour les cheesecakes. Cheesecake au caramel - Juliette Rivkah | Blog de cuisine juive. Réserver. Battre 300g de cream cheese à l'aide d'un batteur à main à faible vitesse. Ajouter le sucre et mélanger uniquement pour incorporer les ingrédients. Éteindre la machine entre chaque ajout. Ajouter le jus de citron, la vanille puis les oeufs et la farine. A l'aide d'une spatule, incorporer la crème épaisse. Disposer sur la base dans les caissettes à muffins.

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J'ai été suivie par le Dr DUKAN pendant quelques mois il y a quelques années. Je peux vous dire que tous ses bouquins, ce n'est que business. Son régime est basé uniquement sur le fait qu'il faut manger énormément de protéines parce que ce sont elles qui permettent la combustion des calories. La première semaine, je ne devais manger que des protéines: viande blanche, poisson maigre, oeufs et fromage blanc à 0%. Ensuite, un jour protéines uniquement et un jour protéines et légumes. Cheesecake pour chavouot les. Et ce, pendant des mois... Au bout de plusieurs mois, on introduit un fruit par jour et encore plus tard, le pain. Mon expérience face à ce régime: C'est le pire de tous et D... sait que j'en ai faits!!! Je pense les avoir tous essayés! Il est terriblement difficile quand on le fait à la lettre, la frustration est énorme parce qu'on ne mange rien de très agréable. En plus, et c'est ce qu'il y a de pire pour un régime, on reprend dix fois plus vite qu'après les autres régimes. C'est logique: Vu qu'on ne mange rien, dès qu'on mange un tout petit plus, un tout petit peu de sucre, on reprend très vite!

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Laisser le cheesecake refroidir à l'intérieur du four chaud mais éteint pendant deux heures puis mettre au frais pendant au moins deux heure le temps que la garniture refroidisse et se fige. Pendant ce temps préparer le glaçage. Cheesecake - Recette délicieuse spéciale pour Chavouot! – Le Chabbat Mondial. Faire fondre le chocolat avec un tiers du lait et mélanger. faire chauffer les 2/3 de lait restant, et les verser en deux temps dans le chocolat, en prenant bien soin de l'incorporer de manière circulaire ( de manière à créer un noyau brillant) dans le chocolat entre chaque temps Ajouter le glucose et enfin le beurre et bien mélanger. Lorsque le gâteau est bien frais le recouvrir du glaçage et le remettre au frais jusqu'au moment de servir astuces: Le fait de recouvrir la base du biscuit de blanc d'oeuf permet de la rendre imperméable et ainsi de ne pas se ramollir trop vite et donc du coup de rester croustillante plus longtemps. Mais attention il faut que le biscuit est refroidi pour pouvoir passer le blanc d'oeuf au pinceau. Si vous voyez que du beurre s'échappe du cercle de pâtisserie, pas de panique c'est normal!!

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La raison en est qu'à Chavouot la Torah entière nous fut donnée et, par voie de conséquence, les Mitsvot dans leur totalité. Le don de la Torah fut un événement spirituel d'une grande portée, qui marqua l'essence de l'âme juive pour l'éternité. Nos Sages l'ont comparé à un mariage entre et le peuple juif. Chavouot signifie également « serment », et en ce jour, fit un serment d'alliance perpétuelle avec nous, et en retour, nous lui avons juré une fidélité éternelle. La première nuit de Chavouot, les Juifs ont l'habitude de veiller toute la nuit en étudiant la Torah. Cheesecake Gateau au fromage pour chavouot | Harissa.com/news. L'une des explications de cette coutume est que les Juifs ne s'étaient pas levés tôt le jour où a donné la Torah au Sinaï et il fallut que le Créateur Lui-même les réveille. Pour réparer cette erreur, les Juifs ont pris sur eux l'habitude de rester éveillés les femmes allumeront deux flammes (à partir d'une bougie allumée depuis vendredi) en récitant les bénédictions: BAROUKH ATAH ADO-NAÏ É-LOHÉNOU MÉLEKH HAOLAM ACHÈRE KIDÉCHANOU BE-MITS-VO-TAV VETSIVANOU LÉHADLIK NÈR CHEL YOM TOV.

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8% représentant le pourcentage de matières grasses sur le poids total du fromage **A la place de la farine ou de la maïzena, je vous conseille de mettre 2 cuillères à soupe d'instant pudding dans le cheese-cake, c'est à dire 2 cuillères à soupe de farine + 2 cuillères d'instant pudding (ce que j'ai fait) ou 2 cuillères à soupe de maïzena + 2 cuillères d'instant pudding pour 1 kg de fromage blanc. Vous pouvez trouver cette poudre dans les épiceries cacher ou dans certains supermarchés dans la marque Dt Oetker qui est autorisé par le Beth Din en vanilliné (à revérifier dans la liste des produits cachers, rubrique préparation pour entremets) Remarques Je vous conseille d'égoutter votre fromage pendant 1 à 2 heures en le posant sur plusieurs couches de gaze ou dans un torchon sur une passoire. - Si vous aimez les gâteaux bien sucrés mettre 250 g de sucre en poudre dans cette crème pour 1 kg de fromage blanc Pour ne pas que le cheese-cake retombe trop, je vous conseille de le laisser dans le four éteint 1/2 heure avant de le sortir.

Recettes Recette de cheesecake Recette de cheesecake et gâteaux Recettes au fromage blanc Cheesecake #3 ( gâteau au fromage de chavouot)) Ce gâteau est tout simplement délicieux! Un gâteau de fin d'été pour prendre la rentrée en douceur. Ingrédients 6 1 oeuf entier + 1 jaune 75 g de beurre 150 g de farine 40 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 750 gr de fromage blanc 40% de mg 20 cl de crème fraîche épaisse 2 petits suisses 5 gros oeufs 200 g de sucre en poudre roux 4 cuillères à soupe de farine bombée et 1 cuillère à soupe de maïzena 4 sachets de sucre vanillé ou du zeste de citron rhum ou liqueur (facultatif) Préparation Pour la pâte: Mélangez tous les ingrédients dans un saladier: vous devez obtenir une pâte collante que vous aurez un peu de mal à étaler. Tapisser un moule à manqué de papier sulfurisé et étaler la pâte (pas trop épaisse). Pour la garniture: Faire égoutter le fromage blanc en le mettant dans un torchon au dessus d'une passoire pendant 1/2 journée.

Fiche: Fiche ACRC Assurer la qualité de service à la clientèle C42. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 14 Octobre 2015 • Fiche • 1 057 Mots (5 Pages) • 6 883 Vues Page 1 sur 5 C42 Assurer la qualité de service à la clientèle Situation professionnelle: Réelle Période de réalisation: du 28 mai au 20 juin. Niveau de responsabilité: Totale Contexte professionnel: IKKS est une marque de prêt à porter feminin et enfant qui est haut de gamme. Au sein de cette enseigne, le client est toujours conseiller et pris en charge des son arrivée dans l'UC. Clientèle: Femmes de 30- 45 ans, actives, CSP +, plutôt fidèles Objectifs poursuivis: Selon la pyramide de Maslow ( Annexe 1), IKKS cherche principalement à satisfaire le besoin physiologique qui est de s'habiller mais aussi le besoin d'appartenance car IKKS est une enseigne à la mode. Calaméo - Fiche Mission N°2 - ASSURER LA QUALITÉ DE SERVICE À LA CLIENTELE. En développant une bonne qualité de service, IKKS fidélise ses clientes, celles-ci n'hésitent donc pas à revenir ou même à parler de l'enseigne ( principe du bouche à oreille) ce qui crée une bonne image et une bonne notoriété.

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Par • 13 Novembre 2017 • 1 067 Mots (5 Pages) • 745 Vues Page 1 sur 5... – Décrocher avant la 3e sonnerie. – Accueillir par la formule: « IKKS anglet (prénom), bonjour. » – Identifier l'interlocuteur. n – Réduire au minimum l'attente. – Être à l'écoute et attentif aux propos du client. Fiche assurer la qualité de service à la clientèle entele visa desjardins. – Comprendre la demande – Parler lentement et soigner son expression. – Prendre des notes afin de pouvoir transmettre le message. – Récapituler les éléments essentiels avant de terminer par une formule de politesse. ) Lors des phoning pour ventes privées ou offres promotionnelles: Appeler chaque client, si le client ne décroche pas laisser un message; Informer Lors de son entrée dans la boutique, le client est informé de l'arrivée de la nouvelle collection ou des offres promotionnelles en cours. Les offres sont visibles par des pancartes et pastilles sur les articles. Si le client est dans le fichier il sera informé des offres par SMS; et par phoning. IKKS tient à garder le lien et à toujours tenir au courant ces clients afin qu'ils se sentent privilégiés.

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Si je n'ai pas la taille que je souhaite je prends une taille que j'ai déjà en magasin pour la doubler. Après avoir trouvé tous les produits, je les mets dans un sac en caisse, pour pouvoir ensuite les traiter.

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Ne pouvant pas toucher la caisse je n'ai pas pu tous gérer. La cliente souhaitait échanger sa paire de chaussure qui était trop petite, je lui ai donc proposé une taille au-dessus. Après avoir faire l'échange de produit, la cliente est repartie avec le sourire et donc satisfaite de ses chaussures. C423: Suivre la qualité des prestations Pour suivre la qualité des prestations j'ai réalisé 1 tâche quotidienne: - Le réassort: C'est une tâche très importante dans le magasin, elle va permettre aux clients de ne pas nous demander la taille d'un produit, ou alors qu'un client n'ose pas demander la taille et parte sans avoir demander, nous auront donc perdu un client. Il est donc important de réalisé cette tâche à n'importe quel moment dans la journée pour satisfaire le client. Fiche: assurer la qualité de service à la clientèle, BTS MUC - Mémoire - Andrea. Pour faire du réassort j'ai dû apprendre tous les produits du magasin mais aussi de savoir où les produits été placé dans la réserve. Lorsque je m'occupe de cette tâche je prends un papier et un crayon pour noter les références, puis je vais en réserve chercher les produits.

Résumé du document The Body Shop (France) SARL est une filiale de The Body Shop international PLC. L'enseigne se trouve sur un marché de type oligopolistique et compte environ 2600 points de ventes et un réseau de franchise de 1500 boutiques franchisée dans plus de 65 pays. La marque milite à travers cinq valeurs qui sont: le commerce équitable, l'estime de soi, contre le test des animaux, la protection de l'environnement. Les concurrents de l'enseigne sont Yves Rocher, Douglas et Etat Pur. Son chiffre d'affaires 2013 était de 835, 8 millions d'euros, l'enseigne à connu une diminution de -2, 29% sur son chiffre d'affaires. Sommaire I. Compétences déclarées II. Présentation de l'activité Extraits [... ] DECOUVERTE DU BESOIN L4: La cliente: Oui, je veux bien. Je souhaiterais échanger ce coffret L5: Moi: Pas de soucis. Pourquoi souhaiteriez-vous l'échanger? Fiche assurer la qualité de service à la clientèle la clientele francais. Quelque chose n'allait pas? L6: La cliente: En effet, ce coffret m'a été offert pour mon anniversaire, et je dois avouer que je ne suis pas assez fan du Karité.