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Thursday, 4 July 2024
Beaujolais nouveau 2021, nous fêtons son arrivée le JEUDI 18 NOVEMBRE à la cave du coq gourmand! Venez le découvrir et le déguster dans notre cave dès le 18 novembre et jusqu'à la fin de notre stock… Après ce sera trop tard, le beaujolais nouveau n'attend pas! Le domaine de RUET à Voujon Cercié au pied du remarquable terroir de Voujon, implanté depuis 1926 sur une superficie de 20 ha et un âge moyen des vignes de 60 ans – Encépagement de Gamay et Chardonnay. produit sur ce magnifique terroir du Beaujolais village, de sublimes Morgon, Chiroubles, Régnié, Brouilly, Beaujolais village blanc… Donc depuis quatre générations c'est maintenant David et Cathy RUET DUTHEIL qui sont en charge du domaine en poursuivant une vinification traditionnelle beaujolaise. L'ensemble du processus est réalisé en agriculture raisonnée. Depuis 2019 le domaine est certifié HVE (haute valeur environnementale niveau 3) Les vins ont un nez fruité et offre une fine intensité. On retrouve des notes de mures, de groseille, de framboises, de fleurs roses aubépines, une petite note de réglisse.

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Beaujolais Nouveau Certains disent que c'est céleste et beaucoup d'autres pensent que le Beaujolais Nouveau est une arnaque. Quoi que les gens disent, on se gratte la tête. Comment peuvent-ils créer et envoyer 30 millions de bouteilles de vin autour de la planète en environ 60 jours après avoir été raisins dans un vignoble? Alors, qu'est-ce que tout ce tapage autour du Beaujolais Nouveau? Le Beaujolais Nouveau a commencé comme un vin de lancement précoce, bu par les employés du vignoble, pour célébrer la fin des vendanges. Sa date officielle est le jeudi suivant de novembre. Peu à peu, l'ancien vin de lancement a commencé à regarder les cafés et bistrots à proximité à Lyon, en France et dans d'autres villes de la région du Beaujolais. Par la suite, les Parisiens ont trouvé le Beaujolais Nouveau et la course était lancée. Qui pourrait livrer la nouvelle récolte classique à Paris en premier? Accessoires D'apprentissage Du Vin Quelle que soit votre connaissance du vin, nous avons les accessoires pour augmenter votre voyage œnologique.

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Actualité Où voter pour la primaire de la droite et du centre? Publié le vendredi 18 novembre 2016 Le premier tour de la primaire de la droite et du centre aura lieu ce dimanche en France. Mais tous les bureaux de vote ne participent pas. Pour trouver votre bureau de vote, il suffit de vous... Triste nouvelle dans le Pays de Bitche: décès du maire de Liederschiedt Joseph Schaefer, le maire de la commune de Liederschiedt s'est éteint ce matin. Il était très malade depuis un certain temps. Aujourd'hui c'est tout le pays de Bitche qui... Pascal Leichtnam n'est plus le premier adjoint au Maire de Bitche Il y avait de l'électricité dans l'air lors du conseil municipal de la ville de Bitche hier soir! Et pour cause! Les membres du conseil ont dû se prononcer... Le beaujolais nouveau: un plaisir au palais! Le beaujolais nouveau est arrivé! Et pour sa sortie hier, on s'est dirigé vers un spécialiste. Le beaujolais nouveau est-il incontournable? Quelles sont les... Election de Donald Trump: l'analyse d'un professeur en Sciences-politiques L'élection de Donald Trump a fait l'effet d'une bombe la semaine dernière.

Parmi les plus grands fabricants du Beaujolais, Duboeuf est devenu le premier fabricant du style de vin amusant et sans effort et se répand également dans le monde entier.. Wine Folly a eu la chance d'avoir la capacité d'aller directement à l'origine, Franck Dubeouf, pour avoir le scoop avec le classique de cette année: Salut Franck Duboeuf! Que pensez-vous du Beaujolais 2013? Franck Duboeuf en tenue d'apparat donnant le coup d'envoi de la célébration hier soir Nous avons eu la chance de profiter d'un temps superbe dans les tout derniers jours de septembre. Du soleil et des températures chaudes ont permis un bel été indien qui a attiré le classique 2013 à une superbe maturité. Le classique 2013 doit être gardé en haute estime en matière de qualité. 2011 a été une antiquité particulièrement magnifique. Ce classique démontre que les grands Beaujolais peuvent durer à merveille. En passant, on ne pouvait s'empêcher de demander à Franck s'il envisageait de faire du vin partout ailleurs sur la planète.

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