La Farine De Chtaigne Et Ses Multiples Bienfaits Nutritionnels — Lanceur Paintball Pas Cher

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Thursday, 22 August 2024

Notre recette rapide de gâteau au chocolat à la farine de châtaigne pour 6 personnes 200 g de chocolat noir pâtissier (ou 100 g de chocolat noir et 100 g de chocolat au lait) 3 oeufs 100 g de beurre 60 g de farine de châtaigne 50 g de sucre (ou moins selon vos goûts) 2 pincées de bicarbonate Lire aussi: Aliments d'origine animale: le guide des substituts La préparation du gâteau à la farine de châtaigne Gâteau à la farine de châtaigne – © pmmart Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mettez votre à préchauffer à 180°C. Battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la pâte blanchisse. Ajoutez ensuite la farine de châtaignes, le bicarbonate puis le mélange beurre/chocolat sur la préparation. Mélangez jusqu' l'obtention d'une pâte homogène. Versez dans un moule à manquer et laissez cuire pendant 20 minutes. Régalez-vous de ce délicieux dessert automnal! Article republié Illustration bannière: farine de châtaigne – © kuvona consoGlobe vous recommande aussi... Rédigé par Marie Mourot Rédactrice web freelance et maman de trois enfants, je me suis toujours sentie très concernée par l'écologie et le développement durable.

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C'est en effet un fruit très rassasiant, bourré de minéraux et de fibres. La Vogue des marrons, grande foire lyonnaise populaire héritée du milieu du 19ème siècle, perdure d'ailleurs la tradition de partage et de liesse que symbolise la consommation des châtaignes pour faire le plein d'énergie avant la saison froide. Châtaignes et marrons se différencient par la taille: plus petites, les châtaignes se serrent par 2 ou 3 dans leur bogue piquante, tandis que les plus grosses, non cloisonnées, sont appelées marrons dans une confusion terminologique avec le fruit du marronnier d'Inde. Si courant dans les aires urbaines, ce dernier est absolument impropre à la consommation. Mais avec un peu d'observation et d'habitude, on ne s'y trompe pas: la châtaigne présente un petit plumet à sa base, même quand elle est si grosse qu'elle se renomme marron. Les bienfaits nutritionnels de la farine de châtaigne Comme beaucoup de fruits secs naturels ou graines, la châtaigne est un concentré énergétique de vitamines et minéraux.

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