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Friday, 5 July 2024
Bientôt, vous lyophiliserez tous vos aliments préférés qui, s'ils sont correctement conservés, peuvent durer jusqu'à 25 ans. Si vous choisissez de construire votre propre lyophilisateur à la maison, vous pouvez vous attendre à conserver toutes sortes d'aliments pour un stockage à court et à long terme. Des baies et des fruits à la viande et aux restes de repas entiers, la lyophilisation est un processusqui ne change pas la forme, la taille ou la couleur de vos aliments en conserve. Vous pouvez utiliser votre lyophilisateur DIY pour préparer des repas pour la randonnée, stocker vos produits de jardin supplémentaires ou conserver des viandes et des légumes que vous achetez en vente au supermarché. Quoi que vous ayez l'intention d'utiliser votre lyophilisateur, construisez votre propre congélateur DIY. sécheuse peut vous faire économiser beaucoup d'argent. 1. Lyophilisation. Lyophilisateur Easy Home Vous avez peut-être entendu parler de la crème glacée astronaute; c'est l'un des exemples les plus célèbres d'aliments lyophilisés.

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Comment fonctionne la lyophilisation? La lyophilisation sous vide permet de sécher les produits sensibles sans les endommager. En utilisant le phénomène appelé sublimation. Ce qui signifie que l'eau passe directement de l'état solide à l'état gazeux sous vide. Le processus de lyophilisation commence par la congélation du produit à sécher à la pression atmosphérique. Généralement à l'aide de gaz cryogéniques liquéfiés. Il est ensuite placé sous vide. L'humidité gelée dans le produit se sublime et peut être facilement extraite sous forme de vapeur. De cette manière, l'eau peut être partiellement ou complètement éliminée. Par exemple, à partir de denrées alimentaires ou de substances pharmaceutiques sensibles. Sans avoir besoin de chauffer les produits. En conséquence, les ingrédients et les arômes importants sont préservés et les propriétés du produit restent inchangées. Par conséquent, les substances lyophilisées peuvent facilement être réhydratées ultérieurement. Lyophilisateur domestique prix 2020. Quel que soit votre processus de séchage.

lyophilisateur de fruits à usage domestique Le modèle TF-10A est la dernière machine de lyophilisation de fruits et légumes développée et produite par TEFIC. Il convient principalement à la lyophilisation des fruits, des légumes et des aliments, ce qui est pratique pour un stockage à long terme. Peut charger 4 couches de frais fruits, légumes ou aliments chaque lot Lyophilisateur de fruits à usage domestique TF-10A des photos: Paramètres principaux du lyophilisateur de fruits à usage domestique TF-10A: Zone de lyophilisation: 0. Lyophilisateur domestique prix immobilier saint. 12㎡ Température piège froid: -55℃ (-80℃ en option) Vide ultime: ≤5Pa Capacité de capture d'eau: 3~4Kg/24h Bac matériel: 200 mm * 4 pièces Numéro de plateau: 4 couches Toute la puissance: 970 W Taille du cadre principal: 460*625*(370+430)mm Poids du cadre principal: 41 kilogrammes Capacité du materiau: 1. 2L (épaisseur:10mm) Écran tactile LCD, courbe de séchage affichée Vidéo de lyophilisation de lyophilisateur de fruits à usage domestique pour votre référence Fruits à usage domestique lyophilisateur produits séchés finis.

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