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Et les plus modestes, un seul, racheté 2500€ d'occase. Accro du Paco depuis son passage chez Apicius (Paris), Grégory, chef à domicile, débarque même chez ses clients avec sa machine. lmportateur français exclusif, la société Pacoclean réalise avec ses 6200 clients un chiffre d'affaire de 2, 6 M€. Leasing de bagnole «Pas de concurrent direct» pour ce hors norme se réjouit Yannick Lecle responsable communication, mais pas d'appareil grand public non plus, en raison d'une technicité incompressible qui explique le coût élevé. Pacojet pas cher à paris. » Un service de vente directe type Tupperware un service après-vente à la Nespresso, garantit révisions annuelles et remplacement illico… «Ça ne vieillit jamais un Paco: c'est comme un leasing de bagnole», se ravit William Ledeuil, «Pacman» de la première génération. A la différence que cette carrossée là tient la route verglacée depuis un quart de siècle. Cécile Cau

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Un effet qu'aucune turbine n'arrive à obtenir. C'est que cette «machine aromatique» comme l'a baptisée Veyrat, fait tourner à grande vitesse une lame dans la matière pour émulsionner d'une part, ce qui apporte une incroyable légèreté et broyer d'autre part- paillettes, os ou fibres. Rien ne lui résiste. Poubelle de cuislne «Le Paco est la poubelle de la cuisine», disent du coup ses détracteurs, ceux qui ont un peu les boules de mettre autour de 4000€ dans un appareil à remplir les cornets. Pas faux. Les «pacojeteurs» iraient volontiers fouiller les poubelles de Robuchon pour faire des peaux de petits pois savamment ôtées à l'Atelier, de magnifiques glaces vert-fluo au subtil goût de primeur. «L'onctuosité dissimule la qualité», explique I'ultra technicien Thierry Marx (Mandarin Oriental, Paris), «comme on refoisonne des cristaux, on dilue le goût. Pacojet / Turbines-sorbetières émulsionneuses. Mais ça donne une texture de glace à l'italienne comme les gens aiment. Aujourd'hui c'est devenu la parade dans les restaurants de faire des glaces!

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J'attends votre retour Cordialement 2 avr. 2012 20:27 Je n ai pas eu de vos nouvelles Vous pouvez aussi venir le voir et l essayer si vous le souhaitez Cordialement 1 avr. 2012 22:21 J habite à grasse dans les Alpes-maritimes, a coté de Cannes Je peux vous l envoyer en colissimo recommandé Tenez moi au courant 1 avr. 2012 22:13 Merci de votre réponse Vous êtes situé où s'il vous plaît? 1 avr. 2012 21:53 Bonsoir Acheté en avril 2010 Je voulais me lancer dans la prestation a domicile en patisserie, mais hélas ca n a pas marché Impossible de mettre la main sur la facture Il n a vrziment servi que 20mn Je le vends a moitié prix car justement je n'ai plus la facture Il est dispo pour l instant mais j ai beaucoup d'offres a ce prix là Cordialement 1 avr. 2012 21:40 Bonsoir, Avez vous vendu votre pacojet? De quelle année est il et avez vous la facture d'achat? Pastèque, tomate confite et framboise sur neige de yaourt à l'huile d'olive - Et si c'était bon.... Pourquoi cet appareil a t'il aussi peu servi alors que ce matériel est utilisé par tous les grands restaurateurs? Merci de vos réponses Cordialement 29 mars 2012 14:16 Bonjour Je vends mon Pacojet avec 8 bols supplementaires Complet avec son carton, servi une fois Valeur 5100€ avec les bols Vendu 2700€ Repondez moi urgent Message modifé par les modérateurs Recherche pacojet d'occasion spuydenus 15 févr.

LES + du Pacojet junior: Un retour sur investissement par l'économie des produits: les produits sont utilisés à 100% (exemple: 150 grammes de peau de pommes et un sirop (glucose) suffisent à réaliser un sorbet pour 10 personnes). Les fruits ou légumes restent entiers et conservent ainsi leurs propriétés d'origine. La fabrication à la part permet une gestion optimale de vos stocks. Votre créativité n'a plus de limites... Pacojet pas cher marrakech. La simplicité d'usage du Pacojet en 3 étapes: 1 Vos préparations sont mises dans un bol Pacojet et passée au dur (à -20°à cœur), en cellule ou au congélateur. 2 Un bol Pacojet contient dix portions (1 portion = 2 boules de glace), une portion est obtenue en 20 secondes, sans décongélation. Le restant du produit est mis en réserve sans souci de rupture du froid. 3 Vous n'avez plus qu'à servir...! pacosser des préparations fraîches et surgelées sous pression Le Junior est le plus jeune membre de la famille de produits Pacojet, élargissant notre gamme de produits avec un modèle d'entrée de gamme qui remplit exclusivement la fonction unique et la plus importante: pacosser des préparations fraîches et surgelées sous pression.

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