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5 Mai 2020, Rédigé par Cachou Publié dans #Plat, #companion, #desserts, #light, #weight watchers J'ai testé pour vous une recette de pâte brisée allégée. Il en existe plusieurs sur internet mais la pâte brisée au yaourt d' Amandinecooking est ma préférée. J'adore ses recettes donc forcément je ne pouvais pas passer à côté de sa recette de pâte brisée. Je réalise avec cette recette de pâte brisée light, une grande tarte de 8 parts ou 8 tartelettes. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers une part vaut 3 sp (en 💙, 💜 et 💚). Ingrédients pour 8 parts: 220 g farine 100 g yaourt nature 0% 1 œuf une pincée de sel Dans le bol du Companion muni du couteau pétrir / concasser ou dans un simple saladier incorporer tous les ingrédients. Pétrir environ 3 min (P1). Former une boule et la réserver au réfrigérateur environ 1h00 afin de l'étaler plus facilement. Pate brisée ww flexipoint. Fariner le plan de travail et étaler la pâte au rouleau à pâtisserie. Disposer dans un moule à tarte ou dans huit moules à tartelettes du papier sulfurisé.
Pate Brisée Ww Flexipoint
Disposer la pâte et la piquer à plusieurs reprises à la fourchette. Vous pouvez ensuite précuire votre pâte à blanc 10 min à 180°C ou alors réaliser directement la cuisson indiquée dans vos recettes de tartes ou de quiches. Vous pouvez réaliser les tartes, tartelettes ou quiches de votre choix. Quant à moi je vous montrerais dans la semaine mes petites tartelettes sucrées réalisées à base de cette pâte brisée allégée! Bon appétit! Pate brisée ww chocolate. Si vous avez aimé cette recette vous aimerez peut être mes recettes de cuisine Weight Watchers en cliquant ici. Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) ou contactez moi pour le faire. Si vous avez un compte Facebook vous pouvez retrouver mes recettes directement sur ma page Facebook en cliquant ici Si vous avez un compte Instagram vous pouvez retrouver mes recettes directement sur mon compte en cliquant ici Pâte brisée allégée
Pate Brisée Ww Chocolate
Voici une recette de base, j'ai pris pour habitude de vous proposer tant que possible des recettes de base bien pratique au quotidien. Pate brisée ww pudding. Au début du blog je ne pensais pas forcément prendre le temps de partager ces recettes, mais elles reviennent souvent pour de multiples préparations cela m'éviter de rédiger X fois la même recette et puis on me demande souvent ce genre de recette! Je préfère faire moi même les pâtes (sauf la feuilletée que j'achète encore), pour la pâte brisée que je vous propose aujourd'hui, la plus simple, il ne vous faudra pas beaucoup de temps ni même d'ingrédients et elle sera meilleure alors on hésite plus et on fait ses pâte maison:-) La pâte brisée sert essentiellement pour la confections de tartes et quiches salées, vous pouvez y ajouter des épices, aromates ou herbes fraîches pour la parfumer en fonction de la recette utilisée. On peut également y ajouter 40g de sucre en poudre pour une pâte sucrée mais personnellement je préfère utiliser une pâte sablée pour les desserts..
Voici la recette de la pâte brisée sans beurre au fromage blanc, une bonne pâte brisée légère, sans beurre ni huile, très facile à réaliser et parfaite en version salée ou sucrée, pour les tartes ou les quiches. Ingrédients pour 6 personnes: 130 g de farine 50 g de maïzena 100 g de fromage blanc 0% 1 œuf 1 pincée de sel ( ou 1 cuillère à café d'édulcorant pour les tartes sucrée) Préparation: Dans un bol mettez la farine et la maïzena tamisées, le sel ou l'édulcorant puis ajoutez l'œuf, le fromage blanc. Mélangez puis pétrissez avec les mains jusqu'à obtenir une pâte homogène. Mettez dans un film alimentaire puis placez au frais pendant au moins 30 minutes. Étalez-la pâte puis foncez une moule tarte et piquez-la. Pâte brisée - Amandine Cooking. Garnissez votre pâte brisée sans beurre au fromage blanc à votre choix puis enfournez à 180° pendant 30 à 35 minutes.
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