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Lire la suite 70 £ /jour Chambre d'hôtes Quietude Champetre (Jalhay Liege) Environ 16 km de Malmedy Située au pied des Fagnes, à quelques minutes de Spa-Francorchamps, Stavelot, Malmedy, Theux et Verviers, "Quiétude champêtre" vous attend dans le petit village d'Herbiester à Jalhay caractérisé par sa... Lire la suite 62 £ /jour Chambre d'hôtes Escapades (La reid Liege) Environ 19 km de Malmedy Au centre d'un typique village ardennais, à 7 km de Spa, Muriel et Michel ont le plaisir de vous accueillir dans une ancienne ferme complètement rénovée avec charme et authenticité. Des... Chambre à louer chez l'habitant Malmedy. Lire la suite 253 £ /jour Chambre d'hôtes Thermes Oppidum (Theux Liege) Environ 20 km de Malmedy Suite de luxe de 350 m2 avec piscine privée, sauna, jacuzzi, hammam, bain norvégien, cuisine équipée, salon avec écran plat, wifi, dvd, salle à manger, salle de bain, douche à l'italienne,... Lire la suite 96 £ /jour Chambre d'hôtes La Roustiere (Theux Liege) Environ 21 km de Malmedy Cette ancienne ferme est entièrement restaurée en 5 chambres d'hôtes, un petit salon et un hall d'entrée, tout en gardant la chaleur ardennaise.
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Vous pourrez profiter du jardin ou faire de la randonnée et du vélo dans les environs. Vous séjournerez à 30 km de Monschau et à 43 km de Slenaken. L'aéroport le plus proche, celui de Liège, est situé à 70 km. Un service de navette aéroport peut être assuré moyennant des frais supplémentaires. Note générale: 9, 2 Excellent Basé sur 277 avis 9, 2 Excellent 9, 2 Doté d'une connexion Wi-Fi gratuite et offrant une vue sur le jardin, le Bois & Repos est un hébergement situé à Malmedy. Situé à 40 km du musée Trinkhall, il dispose d'un jardin et d'un parking privé gratuit. Ce Bed & Breakfast dispose également d'une télévision à écran plat et d'une salle de bains avec baignoire. Ce Bed & Breakfast sert un petit-déjeuner continental chaque matin. Chambre d'hôtes de charme à Malmedy (liege). L'aéroport de Liège, le plus proche, est implanté à 48 km. Note générale: 9, 3 Excellent Basé sur 50 avis 9, 3 Excellent 9, 3 Basé sur 50 avis
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Le décret du 24 juin 2011 indique qui sont concernés par cette formation en hygiène alimentaire, les établissements de restauration commerciale qui relève des secteurs d'activité suivants: restauration traditionnelle; cafétérias et autres libres-services; restauration de type rapide. Bien … oui … qui alors pour faire cette formation en hygiène alimentaire? Licence pour snack mon. Qui doit se former à l' hygiène alimentaire? L'activité de restauration correspond, selon la Nomenclature d'Activités Françaises (NAF), à la fourniture de repas complets ou de boissons pour consommation immédiate. Il s'agisse par conséquent, de restaurants traditionnels (repas servis à table), de selfs-services ou d'établissements proposant des plats à emporter, établissements permanents ou temporaires, avec ou sans places assises. Le critère décisif d'appartenance à cette catégorie est le fait que les plats sont destinés à une consommation immédiate, et non le type d'établissement qui les propose. Le terme de « restauration commerciale » est utilisé aux fins de distinction avec l'activité de restauration collective à caractère social.
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Elle permet de vendre de l'alcool au sens strictement minimum du terme: seule la vente de jus de fruits fermentés dont la teneur en alcool est inférieure à 3° est autorisée avec cette licence. La licence 3 est plus intéressante pour les futurs restaurateurs: en effet, elle prévoit la vente de boissons dont la teneur en alcool n'excède pas les 18°, ce qui permet déjà de vendre du vin, des spiritueux ou de la bière. Enfin, il existe une dernière licence, la licence 4. Celle-ci est davantage orientée bar, dans le sens où l'ensemble des alcools répertorié est disponible à la vente. Posséder une licence, est-ce bien suffisant? Licence pour snack l. Les préfectures ne délivrent plus depuis plus de 20 ans ces précieuses licences. Pour en obtenir une, il est donc obligatoire d'en racheter une déjà en activité. Pour cela, il est possible de trouver un commerçant qui souhaite s'en débarrasser, puis négocier avec lui un prix pour la licence en question. Comment assurer les règles d'hygiène alimentaire de base? Cette question prend de plus en plus d'épaisseur au fil des ans.
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Qu'est-ce que la petite licence à emporter? La vente à emporter a une réglementation stricte. La petite licence à emporter est une licence spécifique, permettant de vendre à emporter des boissons alcoolisées. Cette licence est néanmoins limitée. Elle ne permet pas de vendre toutes les boissons contenant de l'alcool. Ce sont uniquement les boissons du 3ème groupe qui sont concernées par la petite licence. Ce 3ème groupe englobe toutes les boissons fermentées non distillées, comme: La bière; Les vins doux naturels; Les vins de liqueurs; L'hydromel, etc. Quoi qu'il en soit, pour être autorisée par la petite licence à emporter, la boisson doit avoir un taux d'alcool pur inférieur à 18 degrés. Si vous souhaitez vendre à emporter toutes les boissons alcoolisées autorisées, il est nécessaire d'obtenir une licence à emporter. Comment ouvrir un snack ?. Bon à savoir: la vente de boissons non alcoolisées à emporter n'est pas conditionnée par l'obtention de cette petite licence. Si vous souhaitez ouvrir une brasserie et vendre à emporter votre bière par exemple, la petite licence à emporter sera nécessaire.
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Question détaillée Bonjour, je souhaite ouvrir un food truck ( snack dans un camion) et on me dirige vers ne licence 2 et pour l'obtenir il faut n permis d'exploitation. Mais apparemment il est écrit que c'est pour vendre de l'alcool en 22h et 8h du matin. Je n'exerce que de 12h à 21H y a t'il ne autre solution? Licence pour snacking. merci cordialement rebado yoann. Signaler cette question 2 réponses d'expert Réponse envoyée le 05/06/2015 par Ancien expert Ooreka Bonjour, concernant la vente d'alcool accessoire d'une prestation de restauration rapide dans un food-truck, le permis d'exploitation n'est exigible que dans la mesure où vous offrez une prestation sur place que ce soit sur des tables, des mange-debout... Si vous ne faites que de l'emporter, il n'est pas exigible. Cela ne vous affranchit toutefois pas d'une démarche administrative en mairie de demande de création d'une petite licence à emporter pour laquelle le permis d'exploitation ne sera pas exigé. J'attire également votre attention sur le fait que dans l'hypothèse où vous vendez sur place, une licence petite restauration (pour laquelle le permis d'exploitation sera exigé) me semble le mieux adapté à votre activité car elle permet de vendre de l'alcool jusqu'au groupe 2 (vin, bière, cidre... ) comme accessoire d'une prestation de restauration.
Le snack fait partie de la catégorie restauration rapide, tout comme les pizzérias, fast-foods, sandwicheries et kebabs. C'est la définition de l'Insee qui met en place les champs d'obligations pour ce type de commerce. Ainsi, elle consiste en « l a fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. ». Divers aspects sont donc à respecter, notamment en ce qui concerne les règles d'hygiène et sanitaires mais aussi les licences à obtenir pour avoir le droit de proposer des consommations non alcoolisées et alcoolisées. Les licences par boisson Que vous souhaitiez vendre des consommations non alcoolisées ou alcoolisées, deux aspects se distinguent: la vente sur place et à emporter. LA LEGISLATION POUR OUVRIR UN KIOSQUE SNACK EN FRANCE - Mazaki Food. La commercialisation de boissons sur place Elle se découpe en deux parties: la licence de 3ème catégorie et la licence de 4ème catégorie selon les types de produits commercialisés. La licence III, aussi appelée licence restreinte, autorise le commerce de boissons du 1er et 3ème groupe, c'est-à-dire: boissons non alcoolisées, bière, cidre, poiré, hydromel, vins doux naturels, crème de cassis, jus de fruits, apéritifs à base de vin, liqueurs de fraise, framboises, cassis ou cerises ne possédant pas plus de 18°C d'alcool pur et vins de liqueur.