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Monday, 5 August 2024

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TRAITEUR Paëlla/Tartiflette/Jambalaya [PAËLLA GÉANTE 85] - Saint-Germain-de-Longue-Chaume | Service traiteur près de moi | Réserver maintenant TRAITEUR Paëlla/Tartiflette/Jambalaya [PAËLLA GÉANTE 85] Réservation Accès 20 rue Pricipale, 79 200 Saint-Germain-de-Longue-Chaume, France Faites votre +330650772830 Votre demande de réservation a été envoyée. Nous vous répondrons prochainement. L'envoi de la demande de réservation a échoué. Nos Horaires d'ouverture Lundi 09:00 – 20:00 Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Options de paiement disponibles Espèces Chèque Galerie À propos de nous Savourez notre Tartiflette avec salade Rondelles de pommes de terre, lardons, tranches de poitrine de porc fumée, crème fraîche, vin blanc, roblochon AOC... Dégustez notre Jambalaya authentique Tomates, riz, poulet, saucisses fumées, céleri, poivrons, chorizo, jambon de parme... Découvrez notre Paëlla traditionnelle Oignons, petits pois, riz, poulet, lamelles d'encornets, poivrons, chorizo, crevettes, moules...

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Cette liste de matériel est encore une fois dépendante de l'activité de votre restaurant, d'autres équipements seront peut-être nécessaires au bon fonctionnement de celui-ci. Quels équipements sont nécessaires pour la cuisson des plats? Tout d'abord, le four est un « must have » pour tous les restaurants. De nombreux modèles coexistent sur le marché: à air pulsé, à convection, à gaz, à vapeur, à chaleur tournante, mixte, etc. Les fours à air pulsé et à convection sont particulièrement appréciés dans la restauration rapide car ils chauffent plus rapidement des plats à des températures plus basses. Ils sont particulièrement utiles pour tout ce qui est cuisson rapide. Equipe Cuisine ▷ Matériel de cuisine professionnel & CHR. Le choix du four est donc crucial, quelques éléments sont très importants à considérer: La taille La qualité La fonction et le type de four, comme vu ci-dessus Si votre type de cuisine nécessite un fourneau, il est possible de trouver des modèles incluant aussi un four! Plusieurs modèles de fourneaux existent: gaz, électrique, vitrocéramique, etc.

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