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Wednesday, 31 July 2024

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Nous avons 1252 invités et 42 inscrits en ligne MisterT-28 Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Ouvert ce midi sur un confit de canard et patates sarladaises: C'est clairement approprié au plat () Un peu terreux, des tanins très justes, assez long en bouche pour une finale clairement boisée... bien++ Je ne sais pas si vous reconnaissez la bouteille: On le trouve ces derniers temps sur les ventes privées connues (Vente Privées, Bazar Chic,... ). Et très honnêtement, à même pas 6 € la bouteille, c'est un must have. Vignerons de Tautavel Vingrau | Achat en ligne | Vins du Roussillon - Vincoeur catalan. J'en ai déjà ouvertes plusieurs, et à chaque fois la même bonne surprise. Le lendemain il tire sur le tourbé, pour finir les restes de confit de canard... ça va être top Le 2013 avait un bouchon en liège, le 2014 passe sur un bouchon à vis, je n'ai pas encore essayé. Je vous dirais ça à l'occasion -D 18 Aoû 2015 13:24 #1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Les Vignerons de Tautavel Vingrau 24, rue Jean Badia 66720 Tautavel Tel +33 4 68 29 12 03 Gamme de vins Les Origines Le Cirque Eclat Les Insolites Les Fontaines Gildas 18 Aoû 2015 14:37 #2 Jean-Loup Guerrin Vignerons de Tautavel Vingrau - IGP Côtes Catalanes - Le Cirque - 2013 Un assemblage Grenache - Carignan - Syrah Robe assez sombre et jeune.

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ACCOMPAGNEMENT: Apéritifs et entrées, charcuterie, viandes rouges, gibier, viandes grillées, fromages, canard. TEMPERATURE: 16º-18ºC ALCOOL: 14% Vol. Comment le déguster Température de service 16-18ºC Le domaine Vignerons Tautavel Vingrau Les villages de Tautavel et Vingrau sont lovés au coeur de la vallée de Tautavel, dans le Roussillon au sud de la France. Le paysage est dominé par des falaises abruptes, aux reflets gris, au pied desquelles s'étend un vignoble à couper le souffle. Ici, les parcelles de Syrah, Carignan et Grenache noir sont plantées sur des sols argilocalcaires et schisteux. En savoir plus sur le domaine Avis sur Vignerons Tautavel Vingrau Le Cirque 2016 Il n'y pas encore d'avis sur ce produit. Soyez le premier à le ponctuer. 0/5 0. 5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. Le cirque 2014 les vignerons de tautavel vingrau de. 5 4 4. 5 5 Autres produits du domaine

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Beaucoup de volume, c'est chargé en tanins et en bons sucres. Beaucoup de plaisir avec ce vin d'assemblage grenache (majoritaire), syrah et carignan; cuve (un dixième de fûts seulement pour ce millésime). Repas onglet bœuf, riz et haricots, roquette et tomates cerises, fromages et chocolat noir. 24 Avr 2020 15:20 #12 Vignerons de Tautavel-Vingrau, Igp Côtes catalanes Muscat 2016 Je me suis amusé à faire vieillir quelques muscats bon marché pour voir ce que ça donne. Le nez est plutôt sympa, avec des notes terpéniques, du citron vert, des herbes aromatiques. Le cirque 2014 les vignerons de tautavel vingrau 66600. La bouche est agréable, finement acidulée et a mangé j'imagine une partie de ses sucres, en revanche l'aromatique est un peu terne. Si c'était à recommencer, je lui enlèverais une année de vieillissement. Cela se boit tout de même avec curiosité et l'accord est agréable en termes d'équilibre avec un foie gras.

En bouche, le fruit paraît encore plus mûr, délicatement rehaussé par le... Guide 2003 Cette cave, située à quelques pas du musée de la Préhistoire, offre régulièrement des cuvées de belle expression. Ce 99 élevé sous bois se pare de reflets rubis et grenat. Les arômes de baies rouges b... Guide 2002 Tautavel est un haut lieu de la préhistoire. C'est aussi un terroir au superbe potentiel viticole bien mis en valeur par la coopérative qui propose de très beaux vintages. L'élevage en fût de ce tuilé... Cette cave, située à quelques pas du musée de la Préhistoire, fait preuve d'une belle régularité. Le 98 ne déroge pas à la règle avec ses deux étoiles. On y trouve des arômes de cassis et de cerise bi... Guide 2001 La réputation des Maîtres Vignerons n'est plus à faire quant à leur maîtrise du mutage sur grain du grenache noir. Le Cirque Rosé du Domaine Vignerons de Tautavel Vingrau - Vin rosés de Côtes Catalanes. La longue macération de l'alcool et du raisin permet d'obtenir un vin jeune à la robe... INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE