Chateau Du Trignon Sablet — Maison À Vendre Selestat
Les gigondas 95 et 96 m'ont laissé d'excellents souvenirs. Amitiés, Thierry 05 Mar 2003 19:10 #3 the day after... légères notes de oxydation au nez, le grenache? (bt vacuumée et placé dans le frigo) il me semble déceler une note de poire dans le bouquet, ce qui me surprend plutôt? en bouche semble moins puissant que la veille, mais la longueur est là, et commment! 05 Mar 2003 23:29 #4 Château du Trignon, Gigondas 1998 bu ce soir: le vin est en pleine le stock s'amenuise 18 Juil 2003 00:22 #5 Guest Visiteur Invité Le 98 est dense. Le 99 est plus dilué et moins riche mais reste un très bon rapport qualité/prix. J'ai pu trouver il y a 3 ans ces deux millésimes au château même. La demeure est superbe et bien entretenue. Les dentelles de Montmirail sont magnifiques et surplombent les environs du village de Gigondas. Chateau du trignon sablet. A. 18 Juil 2003 14:30 #6 Passé ce matin au domaine. Ils ont commencé les vendanges pour le Viognier! Les récoltes de Syrah et Grenache vont débuter vers le 20/08. Selon M. Roux, le propriétaire encaveur, les raisins sont beaux mais manquent de jus (il manque une ou deux journées de pluie).
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Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Famille QUIOT - Château du Trignon. Le mot du vin: Piccolo Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
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Château du Trignon France > Vallée du Rhône > Côtes du Rhône Villages - rouge 84190 Gigondas Contact: Téléphone | Fax | Email Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
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Le vin est intense, juteux, avec une certaine longueur. Finale avec une touche verte et une pointe d'amertume qui prolonge. 12 Mai 2018 23:24 #15 Vignobles Jérôme Quiot, Châteauneuf-du-Pape, 2016 Au vu de l'historique de ce fil, je pense que je suis au bon endroit pour poster. Nez sur le cassis et la mûre, bouche assez fluide sans tanins qui accrochent, un aspect salin en attaque. Vin tout en rondeur sur les fruits noirs et une touche épicée / fumée en finale. Très bonne buvabilité et sans lourdeur mais à boire rafraichi pour l'apprécier au mieux. 10 Aoû 2020 00:10 #16 Bu bien frais, nez fruits noirs, en bouche c'est fluide sans tanins qui accrochent, joli fruit noir et touche saline / minérale. Château du Trignon Sablet 2011, $20.30 - Sommelier Virtuel. Loin de l'archétype lourdingue de certains vins de l'appellation, du plaisir avec de la finesse mais pas de grande complexité.
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Notre histoire Visite au caveau Nos vins Commander nos vins Contact En 1986, la famille Roux acquiert le Château du Trignon, qui était alors une ferme provençale traditionnelle de l'époque, en polyculture et élevage. Depuis, 5 générations ont recentré l'exploitation sur la vigne et agrandi le domaine sur plusieurs appellations avoisinantes: Gigondas, Rasteau, Sablet et Côtes du Rhône. Une démarche qualitative est également entamée avec la construction d'une cave de vinification par gravité, l'adaptation de l'encépagement aux terroirs et la climatisation des caves. En 2006, une famille succède à une autre. Jérome, Jean Baptiste, Geneviève et Florence Quiot, charmés par les dentelles de Montmirail et les produits de caractère, souhaitent pérenniser le château du Trignon, tout en l'agrandissant de 10 ha de Vacqueyras. Chateau du trignon sablet cotes du rhone. "Respectueux des acquis mais riches de notre savoir vigneron, nous souhaitons adopter cette terre dont le fruit complétera nos autres vins de la gamme, dans le même souci de tradition, de qualité et d'adaptation. "
En se réchauffant peu à peu, le vin perd son côté indompté. Le grenache prend de l'importance et insuffle, telle une femme généreuse, plus de douceur et d'amplitude. le prix?.. allentours des 10 euros vive Gigondas! et l'endroit est nnaissez-vous les dentelles de Montmirail? 04 Mar 2003 23:46 #1 Pièces jointes: Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. pour m'amuser je suis allé relire les notes prises le 28. 02. 02 sur ce même rieux, presque exactement 1 année! Château du Trignon, Gigondas 1998: robe aussi foncée, bouquet très différent, plus épicé, évoluant, après 1/2 h notes de chocolat, café, bcp de nuances, déjà bcp plus civilisé en bouche et plus équilibré... Château du Trignon - La Revue du vin de France. à attendre aussi. Je suis très surpris par la qualité de ces deux vins... (l'autre était Dom de la Bouissière 98) en se réchaufffant encore plus je dirais, notes de cacao plutôt que de chocolat, se rapproche maintenant plus des CDP 04 Mar 2003 23:59 #2 Thierry Debaisieux Utilisateur Claude, Je redis ce que j'ai déjà indiqué dans "Gigondas": le gigondas du domaine me fait forte impression, mais les autres crus me laissent plus dubitatif (Sablet par exemple).
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