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Les composés phénoliques participent dans le processus de défonce contre les ROS (espèces réactives à l'oxygène) qui sont produites lors du métabolisme photosynthétique établie sous les stress environnementaux (SREENIVASULU et al., 2000). L'augmentation de la concentration des polyphénols dans les tissus est une réponse de l'augmentation de la salinité indique l'induction du métabolisme secondaire qui est une méthode de défense adoptée par les plantes face au stress salin mais réduit la production de la biomasse (KATE, 2008; DE ABREU et MAZZAFERA, 2005). Cependant, KARADGE (1981), a observé une réduction linéaire dans le contenu des polyphénols dans les feuilles de Portulaca oleracea avec l'augmentation du sel (SAILAJA et SUJATHA, 2013) flavonoïdes sont parmi les métabolites secondaires les plus actifs chez les plantes, ils ne sont pas essentiels à la survie de la plante mais ils sont bioactifs et influencent le transport des hormones de la plante surtout l'auxine ainsi que leur activité antioxydante.
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En Algérie, 3, 2millions hectares sont affectés par la salinité. Afin de comprendre les mécanismes impliqués dans la tolérance des végétaux à la salinité, nous avons étudié la réponse au stress salin des plantules d' vis à vis du taux de chloropylle Atriplex halimus et la perméabilité membranaire. Stress salin chez les plantes ppt de. La quantité de chlorophylle varie selon la … La suite TORCHIT N., Benrebiha Fatma, Bouchenak Fatima, Chaouia Cherifa Artemisia herba alba Asso, collecté dans la région de Djelfa en Algérie a été soumise à des conditions de stress salin au stade de germination et de croissance. Le test de germination a été effectué sur des boites de pétri imbibé avec de l'eau distillé, éventuellement additionnée de NaCl (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35 g/l). L'essai de croissance a été analysé en conditions contrôlés en in vitro. A … La suite
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La salinité présente des effets bénéfiques sur la germination et la croissance de quelques espèces à des niveaux très faibles (bien que non quantifiés par les auteurs) de NaSO4, de NaCl, de MgSO4et de NaCO3 I. 2- La Notion de stress Claude Bernard (1868) était le premier à dégager une notion physiologique du stress. Selon cet auteur, les réactions déclenchées par le stress visaient à maintenir l'équilibre de notre organisme. L'ensemble de ces réactions internes a été nommé homéostasie par le physiologiste américain. 1-2 : Stress salin et ses effets sur les plantes. L'association de ces trois notions stress-homéostasie-adaptation constitue l'approche biologique du stress et permet notamment d'expliquer l'influence du stress qui est de permettre, lorsqu'il est appliqué dans certaines limites, l'adaptation à l'environnement, et donc au maintien de la vie. Selon Levitt (1980), le terme stress désigne un facteur de l'environnement induisant une contrainte potentiellement néfaste sur un organisme vivant. selon Dutuit et al., (1994), le stress est le dysfonctionnement (rupture d'un équilibre fonctionnel) produit dans un organisme ou dans un système vivant, par exemple par une carence.
L'effet de la salinité sur les protéines: Sous les conditions salines il y a un changement dans le modèle d'expression des gènes, et des changements qualitatifs et quantitatifs dans la synthèse des protéines (REYNOLDS et al., 2001). La salinité peut imposer des effets spécifiques ioniques sur les plantes parce que les fortes concentrations d'ions (Na+, Cl-, SO42-) accumulés dans les cellules, agissent en désactivant des enzymes, en inhibant la synthèse des protéines ou en favorisant le dépliage menant à la dénaturation des protéines, ainsi le contenu des protéines solubles des feuilles diminue en réponse à la salinité (PARIDA et al., 2002; RASANEN, 2002). AGASTIAN et al. Stress salin chez les plantes pit bull. (2000) ont rapporté que les protéines solubles augmentent à des niveaux bas de salinité et diminuent en hautes concentrations de salinité chez les mûres.
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