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Brasser votre bière devient un plaisir. Avec notre plus petit modèle professionnel – Bräutheke de KASPAR SCHULZ –vous créerez une nouvelle vague en brassant vous-même votre bière. La "Bräutheke" est une brasserie complète, dimensionnée pour une production annuelle de 100 hl/a à 1. 000 hl/a. L'équipement comprend une salle de brassage et un module de tanks de fermentation et de garde. Vous pouvez ainsi directement soutirer à partir du tank en fûts et en bouteilles. Micro-brasserie Brasserie salle de brassage matériel de conditionnement. En outre, vous avez toujours la possibilité de soutirer votre bière directement à partir de tanks de service vers le bar. Monté sur châssis et prêt à l'emploi.
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Chaque installation est planifiée et construite individuellement selon les besoins du client. Dabei gelten folgende Leitkriterien: Réalisation correspondant aux données technologiques actuelles portant sur les paramètres de production de la maische et du moût pour une qualité optimale du produit. Qualité de construction pour répondre aux demandes de performance les plus exigeantes, pour une fiabilité absolue et une longue durée de vie. Constructions solides, ayant fait ses preuves, pour une manipulation aisée et maintenance. Salle de brassage 5hl paris. Haute efficacité thermique sur toutes les surfaces de chauffe et échangeurs thermiques pour une faible consommation d'énergie. Les exigences les plus hautes également sur l'aspect extérieur de l'installation avec un beau design, car on se doit de montrer une belle salle de brassage.
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Salle de brassage composée de 2 cuves en acier inoxydable - la cuve matière et la cuve filtre - permettant le brassage de 5 hl de moût soit par infusion (bières de type «ale») soit par décoction (bières de type «lager»). La cuve matière rassemble en une seule cuve - cuve d'empâtage, cuve d'ébullition et whirlpool.
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Les récipients en cuivre, les fourneaux pour distilleries et les revêtements de brasseries, cuves en inox, récipients sous pression, systèmes de chauffage et de refroidissement et de nombreux autres. Nous proposons tous les produits sur commande. Maintenance et services supplémentaires Nous fournissons des services complexes à nos clients. Salle de brassage 5hl 351 321-281. La livraison de brasseries associe la garantie de malts tchèques de qualité, cuits sur place par la technologie tchèque de fermentation inférieure et en vous transmettant le savoir-faire associé, des livraisons uniques ou à long terme de houblon tchèque et de malt en sac. Dans le domaine filtration et stabilisation nous élaborerons pour vous des recettes adaptées de mélanges de kieselguhr et leur dosage selon la capacité de filtration des bières concrètes, nous vous proposerons le degré d'automatisation adéquat pour votre équipement et optimiserons le dosage des moyens de filtration, nous assurerons le montage de l'équipement, la formation du personnel, le service après-vente sous et hors garantie et les livraisons de pièces détachées.
Équipement conçu sur mesure pour la taille du site et le budget, personnaliser la brasserie. Estimation du coût des équipements de brasserie La configuration standard de la brasserie et les options d'équipement en option offrent aux clients un espace budgétaire très important pour le développement.