Yaourts Maison À La Crème De Marrons - Bouillon D'Idées - Emploi Dun Sur Auron

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Wednesday, 24 July 2024

Par Ciboulette57 Des yaourts maison très onctueux naturellement sucrés par la crème de marrons, un régal. Ingrédients 8 personnes Matériel Préparation 1 Déposez la crème de marrons dans un saladier puis versez le lait petit à petit en remuant. 2 Ajoutez les ferments en fouettant de manière à bien les répartir dans le lait. 3 Remplissez vos pots de yaourt. En principe une louche spéciale est fournie avec l'appareil, sinon une louche classique ou un entonnoir feront l'affaire. 4 Placez les pots sur le support, fermez la yaourtière et lancez le programme "yaourts" pendant 11 heures. Le temps peut varier de 8 à 12 heures en fonction de la consistance désirée (du plus fluide au plus ferme). Recettes de yaourt maison et de marrons. 5 Fermez vos pots et placez-les au moins 2 heures voir une nuit au réfrigérateur avant dégustation, l'idéal étant de les préparer la veille. Commentaires

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). On trouve aisément des pots avec couvercle dans les rayons petit électroménager des grandes surfaces ou au rayon des pièces détachées ou auprès des services après vente. Sinon vous en trouverez sur internet en cliquant ICI ou sur les liens Amazon au bas de la recette. Vous pouvez aussi récupérer des pots du commerce du type La Laitière. Certains ont des couvercles sinon couvrez-les avec du film transparent… Généralement les pots que l'on trouve font entre 125 ml et 150 ml. Suivant la taille des vôtres vous pourrez bien sûr remplir plus ou moins de pots. Personnellement j'ai les deux tailles et pour les yaourts aromatisés comme ceux-là, j'utilise les plus petits donc ceux de 125 ml. Comme je vous l'ai déjà dit je n'utilise plus ma yaourtière (même si je pense que je vais bientôt la ressortir pour réessayer…). Je trouve que les yaourts sont meilleurs lorsqu'ils sont réalisés au four. Yaourt au marron de. Les yaourts sont meilleurs après 24 ou 48 h de repos au frais. Pour plus d'infos sur la fabrication et la réussite des yaourts, n'hésitez pas à consulter la rubrique « yaourts » dans l'article sur les recommandations de base.

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A propos de Chef Simon Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa. Retrouvez-nous sur facebook Retrouvez-nous sur youtube Retrouvez-nous sur Instagram

S. de sucre complet 1 c. c. d'extrait de vanille Dans le blender, mixer la purée de châtaignes avec 300 ml de lait. Recette de Yaourt maison à la crème de marron ( recette sans cuisson pour des yaourts fermes et onctueux ). Dans un saladier, fouetter vivement le yaourt avec le lait en poudre, la vanille liquide et le sucre. Ajouter progressivement le mélange lait-châtaigne et le restant de lait. Mélanger soigneusement. Verser dans les pots à yaourts sans mettre le couvercle et mettre en yaourtière pour 10h. Laisser refroidir puis mettre au frais au moins 2h.

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