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Chailleux appartient à la catégorie des pommes mi-précoces: on la récolte vers la fin septembre. Plutôt rustique l'arbre s'adapte à presque toutes les conditions de culture, ce qui a permis sa diffusion sur l'ensemble du territoire. Sa vigueur moyenne est plus adaptée à une forme en buisson ou en gobelet qu'à un pommier de plein vent. Graines de Poirée. Variétés rares et anciennes - enGraineToi.com. Pommes « cœur de pigeon », pigeonnet C'est le nom donné à un groupe de pommes composé d'une dizaine de variétés. Ces fruits ont une forme en cône caractéristique et des couleurs variées à dominante rouge. Ces pommes sont délicieuses à cuire ou à déguster au couteau. Elles se conservent une bonne partie de l'hiver. On les rencontre encore dans les vergers anciens normands, bretons ou du Nord. En fonction des régions, elles portent des noms différents: En Normandie, c'est le Pigeonnet commun, cœur de pigeon ou encore pigeonnet de Jérusalem; En Bretagne, on la connaît sous le nom de pigeonnet d'Armor, galeuse, Pigeonnet de Paimpol ou pigeonnet d'été Dans le Nord, c'est la pigeonnette!
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(Commercialisation: de déc. à fin mars) Comice: épiderme lisse jaune pâle, chair très fine, fondante, juteuse et bien sucrée, fruit fragile. à fin mars) Publicité Nous vous conseillons aussi La sélection Les meilleurs livres et compléments alimentaires sélectionnés pour vous par NUTRISTORE, la boutique de la nutrition.
Doyenné du Comice Fruit assez gros, parfois vraiment gros, déprimé, côtelé; vert pâle devenant blond éclairé de carmin léger, avec mouchetures fauves; chair fine fondante, juteuse, enrichie d'une saveur délicate, exquise. ♥♥♥ Poire d'hiver, plutôt ronde, verte à forte queue, fondante et sucrée, très juteuse, un délice; mais elle déja plus qu'à maturité fin janvier, il faut la manger vite. C'est, à mon goût une des meilleures poires. Pakam's Triumph Fruit bosselé jaune à maturité, chair fine, fondante, acidulée, juteuse, de bonne qualité gustative. ♥♥ La première à gauche dans cette coupe; on ne voit qu'elle au milieu des autres. Les variétés anciennes - Pépinière Entre Ciel et Terre. Solide, brillante, jaune et résistante, très jolie forme piroïde sans un cou trop allongé. Séduisante, elle a du caractère mais personnellement j'ai un peu de mal avec sa chair ferme et astringeante. Cuite peut-être? Mais quelle belle poire dans la corbeille à fruits et pour longtemps! Elle se conserve bien. Epine du Mas (ou Duc de Bordeaux) Fruit de taille moyenne, jaune vert légèrement rosé coté soleil, fondante, bien juteuses, parfum agréable, productif, maturité novembre-mi décembre ♥♥♥ Une jolie petite poire que l'on dirait presque sauvage et qu'on aimerait bien trouver dans la forêt si l'on redevenait chasseur-cueilleur, car elle est douce, sucrée et parfumée.
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