Sable Au Chorizo, Bon De Reduction Pour La Compagnie Du Blanc
apéro Des petits sablés qui marient l'Espagne à la Normandie Temps de préparation: 20 min Temps de repos: 2 h Temps de cuisson: 15 min Ingrédients (Pour 12 sablés): 100 g de farine 50 g de Beurre d'Isigny AOP froid 2 cuillères à soupe d'eau froide 75 g de Camembert de Normandie AOP 50 g de chorizo 1 pincée d'herbes de Provence séchées 1 pincée de sel Coupez le Camembert de Normandie en petits dés et mettez-les sur une petite assiette. Entreposez au congélateur pour ne pas que le fromage ramollisse pendant la manipulation. Coupez le beurre en petits dés et le mettre dans un saladier avec la farine, le sel et les herbes de Provence. Mélangez du bout des doigts jusqu'à obtention d'une texture sablée. Ajoutez l'eau et amalgamez jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène. Sable au chorizo cookeo. Coupez le chorizo en petits dés incorporez-le à la pâte, ainsi que le Camembert de Normandie. Formez un boudin et enveloppez-le dans du film alimentaire. Laissez reposer pendant 2 h au frais. Préchauffez le four à 180°C. Coupez le boudin de pâte en tranches de 1 cm d'épaisseur environ.
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Cookies salés aux tomates séchées et chorizo 10 Juin 2016 Car les cookies peuvent aussi être proposés en version salée, voici ces cookies aux tomates séchées et chorizo, qui promit ne feront pas long feu lors de l'apéro;-) Je vous avais proposé il y a deux ans (déjà! ) des sablés salés au parmesan et olives noires qui ont bien du succès sur le blog, et je me suis rendu compte que je n'en avait pas publier d'autres depuis... voilà une chose de régler! Sablés au Camembert de Normandie AOP et au chorizo. Avec l'été, les vacances, le soleil, nous sommes plus enclin à boire l'apéro et grignoter ce genre de petites choses... Ingrédients: (pour une vingtaine de cookies) 150g de farine une cuil. à café de de levure 80g de parmesan râpé 5-6 tomates sé chées un demi chorizo, doux ou fort selon le goût 1 œuf 60g de beurre mou fleur de sel Préparation: Bien égoutter les tomates séchées, puis les couper en petits morceaux. Couper également le chorizo en petits morceaux (je retire la peau au préalable). Mélanger la farine, la levure et le beurre tempéré du bout des doigts de façon à obtenir un effet sable.
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Emblème de la cuisine du sud de l'Europe, le chorizo est sans doute le plus caliente des saucissons! Son goût fumé et pimenté et sa jolie couleur rouge en font un ingrédient de choix pour mettre un peu de soleil dans nos assiettes. Dans cet article, découvrez nos conseils pour le choisir et l'intégrer à vos recettes favorites! Qu'est-ce que le chorizo? Le chorizo est un saucisson épicé originaire d'Espagne et du Portugal, traditionnellement fabriqué à partir de viande de porc ou d'un mélange de boeuf et de porc. Sable au chorizo recette. C'est l'ajout de pimentòn, une variété de paprika au goût légèrement fruité, qui lui donne sa jolie couleur rouille caractéristique. Dans le commerce, le chorizo se décline sous toutes ses formes et autant dire qu'il y en a pour tous les goûts: sec, doux, fort, à cuire, etc. Cette star de la cuisine du sud de l'Europe est aussi appelée txorizo au Pays basque ou encore chouriço au Portugal. Il entre dans la composition de certains plats emblématiques de ces régions où il est dégusté de multiples façons: en tapas, en sandwich ou encore en plat principal!
Aimer Commenter Voir la recette Cooking & Cakes Ingrédients 100 gr de farine 15 ml d'eau 1 gr de sel fin 2 gr de thym 50 gr de beurre d'Isigny 100 gr de Camembert d'Isigny 50 gr de chorizo ((doux pour moi)) Convertir les mesures ou températures La suite après cette publicité Préparation de la recette 1 Si le beurre n'est pas pommade, le passer au micro-ondes par tranches de 10 secondes. 2 Dans un saladier, mélanger la farine avec le sel et le thym. 3 Ajouter l'eau et le beurre, puis commencer à pétrir la pâte pour obtenir une pâte sablée. A suivre... Sablés au camembert et au chorizo - Marie Claire. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Quelques mots sur cette recette Parce que j'ai l'impression d'avoir délaisser la catégorie Apéritifs, je vous propose de délicieux sablés camembert chorizo pour les apéros à venir! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de sablé salé camembert chorizo recettes de thym recettes d'apéritif sablés recettes de gâteau apéritif Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Sablés camembert chorizo!
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