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14 juin 2017 Hello tout le monde 🙂 Aujourd'hui, vous l'avez peut-être vu sur Instagram ou Facebook, c'est MA journée, mon dernier anniversaire avant de passer la trentaine:p Et comme moi je suis déjà énormément gâter toute l'année, j'ai décidé de vous gâter également en cette journée spéciale. Et grâce à Brandt, vous pourrez devenir l'heureux-se propriétaire comme moi de ce magnifique extracteur de jus: le Slow Juicer. Mais avant, laissez-moi vous parler de cette petite merveille qui m'accompagne désormais depuis plusieurs mois en cuisine. Vous le savez peut-être, mais contrairement à une centrifugeuse classique, un extracteur de jus tourne à petite vitesse afin de presser les fruits plus longtemps, à froid, et de manière plus douce. Vous obtenez ainsi un maximum de jus, plus de vitamines, mais aussi moins de mousse et une boisson plus pulpeuse! Quelques conseils pour bien utiliser son extracteur: utilisez des fruits et légumes dont vous pouvez tirer du jus. On évitera par exemple la banane qui est trop fibreuse et épaisse.
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On trouve ainsi un double système d'évacuation, un pour les matières sèches et un pour le jus que l'on peut refermer grâce à un clapet anti-gouttes. Le SLJ200 est également pourvu d'une touche Reverse qui fait tourner la vis dans le sens inverse du sens de fonctionnement normal afin de décoincer l'appareil si celui-ci venait à être bloqué par des débris de fruits. Tout cela existe sur beaucoup d'autres appareils du même type. En revanche, la double cheminée est beaucoup moins répandue, même si un système similaire existe sur le Moulinex Infiny Press Revolution ZU500800 avec ses trois cheminées. Cela permet de réaliser des mélanges de jus de fruits plus rapidement qu'avec un seul orifice d'insertion des aliments. Le SLJ200 sera disponible en mai prochain pour 160 €, un tarif contenu pour un extracteur de jus. Le Singer SWJ-200 Slow Juicer, par exemple, est vendu 399 € sur le site du fabricant. Publications qui peuvent vous intéresser