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Dans une noix de beurre, faites revenir les oignons et les pommes à feu doux. Retirez la peau du boudin noir, coupez-le en rondelles. Quand les pommes et les oignons sont cuits, ajoutez le boudin. Disposez cette préparation dans de petits plats individuels. Préparez l'appareil à crumble: Mélangez le beurre, la farine, le poivre et la chapelure. Vous devez obtenir une pâte sableuse. Recouvrez de cette pâte le boudin noir mélangé aux pommes. Passez au four pendant 15 minutes à 200°C Vous pouvez utiliser du boudin noir aux pommes, ou aux oignons, ou pour un plat plus épicé du boudin noir antillais. Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Crumble de boudin noir aux pommes:
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Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Crumble de boudins antillais aux pommes
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Comme j'ai fait de jolies découvertes en cuisinant le boudin noir, j'ai cherché sur Internet une nouvelle manière de les cuisiner. Je me suis arrêtée sur le site les restaurants de Marc et Sylvie qui proposait ce crumble de boudins noirs aux pommes. Ça renouvèle un peu le boudin poêlé aux pommes qu'on a l'habitude de faire. A programmer maintenant pour profiter des dernières pommes de la saison. Si vous avez des recettes de boudins qui sortent un peu des sentiers battus, je suis preneuse. À propos de cette recette Avril, Décembre, Février, Janvier, Mars, Novembre, Octobre, Septembre, Automne, Hiver, Printemps Plats avec de la viande, Fruits, Economique Liste des ingrédients Épluchez l'oignon et coupez-le en lamelles. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Pendant ce temps, épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Ajoutez-les dans la poêle, couvrez-la pour faire une cuisson à l'étouffée. Ajoutez au besoin un peu d'huile ou de beurre en fonction de vos goûts.
Mettre les plats au four pendant 25 min. Sortir et déguster chaud, accompagné d'une salade. Depuis toute petite je cuisine et je ne suis pas prête de m'arrêter! Je partage avec vous mes découvertes gourmandes, mes recettes, mes expériences... J'espère vous donner envie de cuisiner encore plus, que vous soyez débutants ou cordon bleu;) Suivre @mllecuisine sur Twitter.
Ingrédients Pour 4 personnes 4 boudins noirs de 100 g chacun 2 pommes 1 oignon 50 g de beurre 50 g de farine 1 c. à s. d'huile d'olive Sel, poivre Réalisation Préparation: 20 mn Cuisson: 37 mn Préparation de la recette Étape 1: la compotée de pommes et d'oignons Épluchez l'oignon, les pommes. Hachez grossièrement l'oignon. Coupez les pommes en dés après avoir retiré les trognons. Faites revenir les oignons et les pommes en cocotte 7 min dans 1 c. d'huile d'olive. Réservez. Étape 2: le boudin noir À l'aide d'un couteau, entaillez la peau des boudins noirs sur toute la longueur. Retirez-la. Coupez les boudins en rondelles. Déposez les rondelles au fond d'un plat allant au four. Déposez dessus la compotée de pommes et d'oignon. Salez, poivrez. Étape 3: le crumble Coupez le beurre en petits morceaux. Mélangez-le à la farine du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte sablée. Saupoudrez le plat de ce mélange. Étape 4: la cuisson Enfournez 30 min à 180 °C. Servez chaud. Astuces Ajoutez du persil haché à la pâte à crumble, pour son apport en fer.
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Le 01/06/2022 à 10h55 Modifié le 01/06/2022 à 12h11 Crédits photos: Starface Alors que la carrière de Johnny Depp a fortement été bouleversée par son procès l'opposant à Amber Heard, l'acteur sera prochainement à l'affiche d'un nouveau long-métrage. Et cette fois-ci, il s'agit d'un film français. C'est un procès auquel personne ne s'attendait il y a encore quelques années. Nous sommes en 2012 quand, seulement quelques mois après sa séparation avec Vanessa Paradis, Johnny Depp s'affiche avec une nouvelle femme: l'actrice Amber Heard. Retour au bercail film streaming sub indo. Ensemble, le duo enchaîne les poses tout sourire sur les tapis rouges. Néanmoins, alors que la plupart pensaient que le couple était particulièrement complice, en privé, leur quotidien aurait été tout autre. C'est du moins ce qu'ils ont affirmé tout au long du procès pour diffamation qui les a opposés du 11 avril au 27 mai dernier. Tout ce déballage médiatique a particulièrement bouleversé les deux parties. D'un côté, Amber Heard assure que son époux a eu un impact sur son rôle de Mera dans le prochain volet d' Aquaman.
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De l'autre, Johnny Depp a été évincé de son rôle de Grindelwald dans la saga des Animaux Fantastiques et n'incarnera plus le rôle de Jack Sparrow dans Pirates des Caraïbes. " Lorsque ces allégations ont rapidement fait le tour du monde, disant aux gens que j'étais un danger, ivre, sous cocaïne, un homme qui, soudainement dans la cinquantaine, battait les femmes, c'est fini. Vous êtes fini", a déclaré le père de Lily-Rose et Jack Depp. Mais finalement, l'industrie du cinéma n'est pas près de mettre l'acteur à la retraite. En effet, il apparaîtra prochainement au casting d'un film français. Johnny Depp de retour: il apparaîtra dans un film réalisé par Maïwenn Qu'importe le verdict du procès l'opposant à son ex-femme, Johnny Depp sera en tournage en région parisienne au mois de juillet prochain. L'acteur a effectivement été appelé pour incarner le rôle de Louis XV dans un film intitulé Jeanne du Barry réalisé par Maïwenn. Retour au bercail film streaming online. Cette dernière, à qui l'on doit les films Polisse, ADN ou encore Mon roi, sera également à l'affiche.