Maison Fiches PÉDagogiques — Robot Cuiseur Thomson Geni Mix Pro Recettes
En ces temps de pénuries d'huile en France et notamment de tournesol (car essentiellement tournée vers la production Ukrainienne), nous allons devoir nous tourner au moins provisoirement vers d'autres huiles. Aujourd'hui, regardons du côté de l'Espagne qui est le 1er pays producteur mondial d'huile d'olive avec près de la moitié de la production mondiale. 201145610X Le Vocabulaire De L Espagnol. Environ 75% de la consommation d'huile d'olive en France provient de l'Espagne. Un excellent documentaire sur la fabrication de l'huile d'olive: Et non contente de produire une très grande quantité d'huile d'olive, l'Espagne remporte presque tous les classements en terme de qualité (même si la France parvient depuis peu à lui faire concurrence notamment sur le tableau de la bio). Les huiles d'olive extra vierge (aceite de oliva Virgen Extra) sont réputées mondialement pour leur qualité, elles possèdent des critères nutritionnels beaucoup plus poussés que les autres productions d'huiles d'olive. Entre autres détails techniques, la différence est que l'huile olive extra vierge est obtenue à partir de la première trituration d'olives; à la différence des autres huiles qui vont nécessité d'autres opérations et seront de moins bonne qualité.
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De plus, l'interface connectée mettra à jour la longue liste des recettes avec un objectif de 10 nouvelles recettes par mois. Le i-GeniMix dispose de programmes automatiques à savoir les programmes pétrir, mijoter, râper ou trancher, cuisson vapeur et auto-nettoyage. Lors de ces programmes, le robot adapte automatiquement les paramètres durée de cuisson et température en fonction de l'avancement du programme. Le robot cuiseur Geni Mix Pro Connect de Thomson | Inspiration electromenager. Le moteur délivre 1000W et la chauffe a également une puissance de 1000W. Il existe également un programme manuel dans lequel chaque utilisateur aura la possibilité de choisir la durée du programme de cuisson qui peut varier entre 1 seconde et 90 minutes. Il pourra aussi faire varier la température par paliers de 5°C dans une fourchette comprise entre 37°C et 130°C. Enfin, le programme manuel permet également de faire varier la vitesse de rotation des lames de la 1ère vitesse à la 12ème. Le robot propose une balance intégrée, précise à plus ou moins 5 grammes près. Attention ici sur les bugs d'affichages.
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Cuisinez à la vapeur avec le Geni mix Pro Connect de THOMSON! - YouTube
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C'est d'autant plus fâcheux que ce bouton central est utilisé constamment pour lancer une préparation. Le Geni Mix Pro THFP07884 n'intègre pas de recettes préprogrammées que l'utilisateur suivrait pas à pas, fonctions que seul le Thermomix TM5 embarque. En revanche, la présence de 15 programmes de cuisson (dont hacher, pétrir, soupe, sauce smoothie... ) peut se révéler précieuse à l'usage. Sans surprise (et heureusement! ), Thomson vend le Geni Mix Pro avec un livre de recettes dédié; pour chaque manipulation, on y trouve le temps, la vitesse de rotation des lames et la température si nécessaire. À noter, l'intéressante possibilité de mémoriser 3 programmes personnalisés. En matière de navigation, nous ne trouvons pas le panneau de commande très intuitif. Robot cuiseur thomson geni mix pro recettes de pâtes. Choisir une fonction sur les boutons du milieu (par exemple la vitesse de rotation) pour la régler en dessous avec la molette en regardant l'écran qui lui est tout en haut ne nous semble pas bien logique. De plus, l'affichage des informations éparpillées à divers endroits de cet écran monochrome (quid de la lisibilité? )
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Expliquées pas à pas, elles permettent de réaliser une recette en toute sécurité, sans prendre le risque de la rater. Des conseils et commentaires viennent les compléter. Cerise sur le gâteau: i-Genimix promet tous les mois 10 nouvelles recettes gratuites. Nous avons notamment testé des soupes, des meringues, ou une purée de pommes de terre, avec un résultat très concluant. Un bémol toutefois, certaines recettes sont erronées ou approximatives: pour le risotto par exemple, le robot préconise d'utiliser le couteau en lieu et place du mélangeur…et on se trouve avec une bouillie de riz (même problème pour les tajines). Pour d'autres recettes, il manque certains ingrédients, et parfois, les étapes sont trop longues (on aurait aimé qu'elles soient plus fractionnées). Les « moins » du robot multifonction connecté i-Genimix de Thomson: Certaines recettes pré-programmées manquent un peu de fiabilité et sont perfectibles. Robot cuiseur thomson geni mix pro recettes faciles. Le mixage, certes très efficace, est aussi très bruyant! Pas de fonction « pulse » (mixage à vitesse maximale) si la préparation excède la température de 60°C… un peu étonnant!
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Prix: 699 euros. A savoir: jusqu'au 31 décembre 2017, offre de remboursement de 100 euros pour l'achat d'un robot Geni Mix Pro Connect. Toutes les infos sur
Une fois que vous entrez dans le menu d'une recette, vous aurez un accès direct aux informations la concernant. Ainsi, vous saurez immédiatement quel sera le temps nécessaire à la préparation, le type de cuisson ainsi que le nombre de convives. Robot cuiseur thomson geni mix pro recettes du jour. De plus, avant d'entamer la préparation de la recette, l'écran tactile vous indiquera la liste de l'ensemble des ingrédients nécessaires à la préparation, le déroulé des opérations ainsi que les accessoires qui seront utilisés. On appréciera tout particulièrement les astuces que propose le robot pour personnaliser les recettes à votre goût. En revanche, il aurait été préférable de séparer certaines étapes puisque dans énormément d'étapes, on retrouve des sous-étapes intégrées ce qui limite la dynamique du pas-à-pas que l'on peut retrouver chez son concurrent direct, le Monsieur Cuisine Connect. En somme, l'interface du robot est plutôt appréciable avec une excellente prise en main grâce à son menu intuitif. Le tactile répond plutôt bien aux actions de l'utilisateur et les menus et informations sont clairs.