Sorbetiere Antillaise Électrique / 10 Rue De La Chancellerie Versailles Paris
Parce que c'est une tradition antillaise qui permet se se réunir et de partager une glace à plusieurs. Avec un peu de travail, certes, mais un moment convivial et un goût bien supérieur, selon les connaisseurs, aux glaces maison faites avec une sorbetière électrique! On peut aussi comprendre que certains restos sont fiers de faire leur glace eux-mêmes sans assistance électrique. L'histoire de la sorbetière : entre tradition et innovation - Hubert Cloix. Enfin, les sorbetières antillaises se distinguent aussi par leur grande capacité (3, 5 litres, voire 5 litres, là où les sorbetières plus classiques dépassent difficilement 1 litre). Une sorbetière antillaise est généreuse, c'est comme ça 🙂 Quelles recettes pour une sorbetière à l'ancienne? Toutes les recettes de préparations sont adaptées à la sorbetière manuelle: sorbets ou crèmes glacées, à tous les parfums, vanille, citron, fraise… Néanmoins, pour une expérience antillaise authentique, il faut absolument faire un sorbet coco, un incontournable de la cuisine créole. Il se distingue par une consistance crémeuse et onctueuse, qui permet de passer outre les cristaux qui sont la hantise de tout glacier.
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Sorbetière Antillaise Électrique Et Électronique
Mon compte Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total La Maison des Antilles utilise les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. Si vous poursuivez votre navigation sur ce site, merci d'accepter leur utilisation.
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Je peux vous dire que j'en ai fait des sorbets coco avant de trouver le bon dosage! D'abord trop sucré, avec trop de cristaux d'eau glacée, ou avec un petit quelque chose qui manque. J'ai fini par trouver le dosage qui a mis tout le monde d'accord! "Alléluia! " J'ai réalisé dans un premier temps cette recette dans une sorbetière électrique et j'ai aimé sa texture homogène. Sorbetière antillaise – Ustensiles de cuisine. Plus tard, j'ai eu l'occasion de me faire les bras avec une sorbetière traditionnelle et j'avoue ne pas avoir trouvé de différence flagrante; le sorbet était toujours aussi bon. Alors électrique ou traditionnelle: à vous de voir! Temps de préparation 15mn Temps nécessaire à la prise du sorbet: 50mn (en moyenne, selon la sorbetière) Difficulté: Facile Ingrédients pour 6 personnes: 400gr de lait de coco 200gr de lait 170gr de lait concentré sucré Vanille Muscade Cannelle Zeste de citron vert Amande amère Les étapes: 1. Dans un grand récipient, versez le lait de coco, le lait, le lait concentré sucré et bien mélanger. 2.
Sorbetière Antillaise Electrique Paris
Conçu pour supporter sans problème un usage intensif et prolongé, c'est le modèle le plus prisé par les artisans glaciers. Les modèles les plus performants sont dotés de 2 cuves avec une puissance allant jusqu'à 2, 7 kilowatts pour une capacité de production de 5 kg par heure., une entreprise internationale fabricant de sorbetières Créée par Helmut KOEING, est une entreprise d'origine allemande spécialisée dans l' électroménager. Fondée dans les années 60, elle passe d'une distribution locale, puis nationale, et actuellement, possède un réseau international. Appartenant désormais à la société française ADEVA, la marque propose plus de 80 références avec une exigence de haute qualité. La gamme de robots de cuisine rassemble les produits les plus vendus de la marque. Sorbetière antillaise electrique paris. La sorbetière SRB60 Avec un joli coloris rose, la SRB60 est un modèle avec accumulateur de froid d'une puissance de 12 watts. Son design compact et son poids de 1, 64 kg font de lui un matériel pratique à ranger. Cette sorbetière est très facile à utiliser, car il suffit de placer le bol pendant 8 à 12 heures au congélateur, puis d'y verser la préparation, ensuite, appuyer sur le bouton Power et, enfin, laisser le tout reposer dans l'appareil durant 30 à 40 minutes.
Ajouter 2 gouttes d'essence de vanille (ou 5gr de sucre vanillé), 2 pincées de cannelle et 2 pincées de muscade en poudre. 3. Finir la préparation avec 1 zeste de citron vert et 2 gouttes d'amande amère puis mélangez de nouveau. 4. Mettez votre sorbetière électrique en marche puis versez y votre préparation. Laissez tourner votre sorbetière pendant 50mn afin que le sorbet prenne. 5. Dès que le sorbet est prêt, servez et dégustez, c'est bon comme là bas... Note: La recette est sucrée de façon correcte à mon goût, mais si vous aimez bien sucré comme on aime le faire aux Antilles, rajoutez plus de lait concentré sucré;) Bonus! Sorbetière antillaise electrique.fr. La réclame du Sorbet Coco... Pub Sorbet coco Sandrine Cuisine Façon Créole par dwiyn Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: À propos Grâce à mon blog "Sandrine Cuisine Façon Créole" Je réunie mes 3 passions: Le Web design, la photo et bien sûr la cuisine!! Un vrai bonheur pour moi que je souhaite partager... Voir le profil de sandrinecuisinefaconcreole sur le portail Overblog Desserts Le Chodo (Chaudeau) Le chodo (chaudeau) Le chaudeau est une crème au lait et oeufs est servi essentiellement lors de cérémonies religieuses... 26 Septembre 2016 Gâteau Passion-Coco L'alliance coco passion offre de délicieuses saveurs que je souhaitais retrouver pour un gâteau crémeux et léger... 3 Janvier 2015 Flans aux Minis Bananes (Frécinettes) Une recette que j'ai présenté pour un reportage spéciale Bananes pour l'émission 100%MAG d'M6 du 15 janvier 2014.... 19 Janvier 2014
2-10 Rue de la Chancellerie, Île-de-France 2-10 Rue de la Chancellerie est une Route est situé à Versailles, Île-de-France. L'adresse de la 2-10 Rue de la Chancellerie est 2-10 Rue de la Chancellerie, 78000 Versailles, France. La latitude de 2-10 Rue de la Chancellerie est 48. 8029907, et la longitude est 2. 1233094. 2-10 Rue de la Chancellerie est situé à Versailles, avec les coordonnées gps 48° 48' 10. 7665" N and 2° 07' 23. 9138" E. Le fuseau horaire de l'endroit est Europe/Paris. Si vous avez des questions, s'il vous plaît laissez un commentaire. Ville de Versailles - Visite du Palais des Congrès. Route Latitude 48. 8029907 Longitude 2. 1233094 Code postal 78000 DMS Lat 48° 48' 10. 7665" N DMS Lng 2° 07' 23. 9138" E GeoHASH u09t8k64h8y5p UTM Zone 31U UTM(E) 435624. 44224789395 UTM(N) 5405926. 1706764465 Fuseau horaire Europe/Paris Pays France Région Île-de-France
10 Rue De La Chancellerie Versailles Chateau
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