Le Bon Zeste Livraison / &Quot;Extracteurs Et Blenders : Tout Savoir Sur Les Jus Frais&Quot; De Bien Et Bio

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Saturday, 3 August 2024

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Soit dit en passant, le jus de betterave et le jus de cerise offrent le plus d'avantages aux athlètes. Inconvénients d'un extracteur de jus lent Le jus n'est pas tout parfum de rose et clair de lune. Comme nous l'avons écrit précédemment: le jus élimine la majorité des fibres de la boisson, ce qui garantit que les sucres des fruits et légumes sont absorbés très rapidement. En conséquence, votre taux de sucre peut rapidement culminer, mais aussi rapidement retomber. Cela peut provoquer toutes sortes de plaintes. Une autre différence entre l'extracteur de jus lent et le mélangeur est que le jus de l'extracteur de jus ne vous donne pas aussi rassasié qu'un smoothie du mélangeur. Vous consommez donc facilement trop de jus. Cela peut être un problème si vous buvez beaucoup de jus de fruits et de légumes sucrés. Cependant, un jus fait maison est toujours beaucoup plus sain qu'un jus acheté en magasin. Le jus prêt à l'emploi contient de nombreux additifs malsains et n'est en fait pas sain. Un presse-agrumes élimine presque toutes les fibres de la boisson.

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Vous souhaitez investir dans un appareil pour réaliser des jus de fruits et lé gumes ou des smoothies, mais vous êtes un peu perdus entre tous ces appareils? Il existe aujourd'hui des dizaines d'appareils pour faire plus ou moins les mêmes préparations mais répondant à des besoins bien spécifiques! Il est donc important de connaître la différence entre tous ces modèles pour que vous puissiez définir quel appareil répondra le mieux à vos attentes, car ils n'auront pas tous les mêmes fonctionnalités. Nous allons nous intéresser sans plus attendre aux différences entre 3 appareils: extracteur de jus, centrifugeuse, ou blender? L'extracteur de jus: des jus sans pression! L' extracteur de jus est un appareil qui vous donne la possibilité de réaliser des jus de fruits et de légumes en les pressant grâce à une vis sans fin. Cette dernière va les écraser contre un tamis qui va séparer la pulpe du jus. Le principe de fonctionnement de l'extracteur de jus est de tourner à une vitesse lente (entre 40 et 110 tours par minute selon le modèle).

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Vous pouvez facilement nettoyer un mélangeur en quelques secondes. Inconvénients d'un mixeur Bien qu'ils ne fassent pas monter en flèche votre glycémie aussi rapidement que la plupart des jus, un smoothie sucré du mélangeur peut quand même augmenter la glycémie et contribuer au syndrome métabolique. Un smoothie est liquide et on peut le consommer rapidement. Cela conduit au risque de consommer trop de calories. Nous, les humains, sommes faits pour mâcher notre nourriture bien et calmement. Les fruits, les racines et les feuilles que nos premiers ancêtres mangeaient étaient significativement plus riches en fibres que les pêches douces, les fraises et les pommes que nous mangeons aujourd'hui. Les smoothies font bien plus que nous empêcher de mâcher notre nourriture. Si votre alimentation quotidienne se composait presque uniquement de smoothies, cela peut affaiblir les muscles de votre mâchoire. De plus, la mastication joue un rôle très important dans la sensation de satiété. Lorsque vous préparez vos propres smoothies avec un mélangeur, vous avez un contrôle total sur les ingrédients que vous utilisez.

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Cela évite donc la chauffe des aliments, et assure ainsi une conservation maximale des vitamines, des nutriments et des enzymes dans les jus! La pulpe étant séparée du jus, votre organisme pourra assimiler tous les éléments nutritifs plus rapidement! Vite un jus à la centrifugeuse! La centrifugeuse, comme son nom l'indique, va faire tourner les aliments grâce à la force centrifuge et les projeter à grande vitesse (jusqu'à 10. 000 tours par minute) contre les grilles d'un tamis afin de retenir la pulpe et récolter le jus. Seulement à une si grande vitesse, la structure de vos aliments est complètement dénaturée et les éléments nutritifs essentiels ne peuvent pas être conservés. Des jus onctueux avec un blender! Le blender, quant à lui, mixe à haute vitesse vos ingrédients. Cela mélange ainsi la pulpe et le jus de vos aliments, afin d'obtenir de délicieux smoothies, qui vont vous permettre d'obtenir une meilleure sensation de satiété. Il bénéficie d'une très grande puissance, pouvant monter jusqu'à plus de 30.

Tribest Personal Blender PB 250 Le modèle 250 est le modèle moyen des blenders de la marque Tribest (gamme Personal blender). Tribest Personal Blender PB 350 Le modèle 350 est le plus grand des blenders de la marque Tribest (gamme Personal blender). Versapers sous vide Vacublend Non disponible Le blender Vacublend est commercialisé par la marque Versapers connue pour ses extracteurs de jus 3G et 4G. Ce modèle semble identique au blender RE Vitamix Pro 750 Vitamix est un des leader de blenders dans le monde. Ce modèle PRO 750 est un modèle haut de gamme qui propose 5 programmes automatiques. Il est éq Vitamix S30 Le Vitamix S30 est de haute qualité et avec un contenant de 1, 2 litre, vous pourrez mixer et préparer vos plats en toute simplicité: soupes, sauce Vitamix TNC 5200 Le Vitamix TNC 5200 est sans doute le blender le plus connu. Avec le Vitamix, il est possible de réaliser plusieurs tâches en cuisine plus facilemen