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Je sais, les endives, tout le monde n'aime pas, mais avec cette recette on a vraiment une autre façon de les cuisiner et qui sait de les faire apprécier aux réfractaires. On peut toujours essayer! ;-) La recette est tirée de mes classeurs. Endives farcies à l'italienne Préparation: 20 mn Cuisson: 40 mn Les ingrédients pour 4 personnes: 4 grosses endives ( de pleine terre de préférence) 80 g de parmesan fraîchement râpé 100 g de comté râpé 125 g de mozzarelle égouttée 2 oignons hachés 2 c à s de persil haché 50 g de chapelure 4 belles tranches de jambon de Bayonne ( ou de Parme c'est plus italien) 5 cl de vin blanc sec 20 + 30 g de beurre Sel et poivre du moulin faire revenir les oignons hachés dans une petite poêle avec 20 g de beurre à feu doux jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents sans coloration. Ajouter le vin blanc et cuire à feu moyen jusqu'à évaporation. Endives farcies à l’italienne – Toutes Recettes. Réserver. Pendant ce temps couper en 2 dans la longueur les endives et retirer le trognon dur. Dans un saladier mélanger la mozzarelle émiettée avec le parmesan, le comté, la chapelure, les oignons et le persil, assaisonner.
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Instructions · porter une casserole d'eau à ébullition et faire précuire les endives 5 minutes à la vapeur. · émincer les oignons et ciseler le persil. Recette endives à l'italienne: De délicieuses endives farcies à la mozzarella, au parmesan et au comté et accompagnées de jambon cru. 500 g de viande haché 3 càs de chapelure 1 œuf 1 càs de basilic 1 càs d'oignon frit 1 poignée de pousse d'épinard comté râpé (ou autre fromage) chauffer le four. Endives farcies façon italiennes. Sur une plaque allant au four, garnie d'une feuille de papier sulfusisee, disposer les demi endives. Ce légume farci qui peut aussi être bien servi en entrée chaude qu'en accompagnement fera le régal de vos. Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur et déposer sur chaque moitié un dôme de farce; Couper les endives en 2. Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur et déposer sur chaque moitié un dôme de farce; Endives farcies à l'italienne â€" Page 2 â€" Bien Savoir De délicieuses endives farcies à la mozzarella, au parmesan et au comté et accompagnées de jambon cru.
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Salez, poivrez et mélangez. Fendez les endives en deux. Garnissez quatre moitiés et recouvrez avec les moitiés restantes. Enveloppez chaque endive de deux tranches de jambon de Parme. Placez les endives dans un plat allant au four. Versez un filet d'huile d'olive et enfournez à 180°C durant 30 min. Dégustez chaud. Bon appétit!
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Sans prise de tête niveau cuisson et parfaite pour se rafraîchir durant les journées trop chaudes, on opte pour les recettes de tartares et carpaccios! Recettes de purés Recettes de purée Nous connaissons tous la purée classique préparée à partir de pommes de terre écrasées. Mais sachez cependant que tous les légumes se prêtent à la réalisation d'une purée! De quoi détenir une nouvelle manière de faire manger des légumes aux enfants! Recettes de rôtis Avouez-le, le rôti connait toujours un succès fou auprès de vos convives! Les recettes de rôti sont multiples afin de convenir à tous les palais: porc, veau, boeuf, poulet, les plaisirs grâce à nos idées-recettes Recettes de lasagnes Aaaah les lasagnes..! Recette endives gratinées à l'italienne - Marie Claire. Une belle recette traditionnelle aux multiples déclinaisons. Originaire d'Italie, cette recette a le don d'être très facile en plus d'être savoureuse:-) Inspirez vous de nos recettes ↓ Recettes de brochettes Brochettes Rassemblez tous vos aliments préférés grâce aux brochettes! N'hésitez pas à mélanger viandes, poissons, légumes et à agrémenter le tout de sauces salées ou sucrées.
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DE DELICIEUSES ENDIVES GRATINEES AUX SAVEURS ITALIENNES Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 6 votes) 6 Commentaires 97 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 3 personnes): 7 Endives (a peu près un kg) 7 Tranches ultra fines de jambon cru (parma pour moi) 2 Petits oignons Persil hache 1 Boule de mozzarella Du parmesan et du gruyère râpe Sel et poivre. 2 Cs de chapelure Beurre Préparation: Faire cuire les endives puis bien les égoutter et les presser pour qu'elles rendent le plus d'eau possible. Les posez sur du papier absorbant. Endives farcies à l’italienne | Un siphon fon fon…. Détaillez les oignons en lamelles et les faire cuire et légèrement dorer a la poêle puis les hacher avec le persil et le comte (car je l'avais en petits dés). Dans ce hachis ajoutez la chapelure et la mozzarella émiettée et le parmesan. Salez et poivrez. Sur le plan de travail étalez vos tranches de jambon cru sur chacune d'elles mettre une endive fendue en deux et dans cette fente mettre une quenelle de la farce ensuite roulez votre jambon endive.
Émincer les oignons et ciseler le persil. Râper le comté. Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive, sans coloration, puis verser le vin blanc et cuire jusqu'à évaporation. Endives farcies façon italienne au. Dans un saladier, mélanger les oignons avec le persil, la mozzarella émiettée, le parmesan et le comté, la chapelure; saler et poivrer. Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur et déposer sur chaque moitié un dôme de farce; les enrouler dans des tranches de jambon de Parme coupées en 2 dans le sens de la longueur. Les disposer sur un plat à gratin beurré. Parsemer de noisettes de beurre et enfourner pour 30 min à 180°c.
Produit ignifugeant pour bois prêt à l'emploi. Attestation de traitement d'ignifugation M1 fournie. Qu'est-ce qu'un produit ignifugeant pour bois? Cet ignifugeant liquide va vous permettre de retarder la combustion du bois et vous permettre d'empêcher qu'un feu ne se déclenche à cause de lui. Le produit se présente sous forme liquide, inodore, non toxique et incolore dans des pulvérisateurs ou des bidons. Produit ignifuge bois dans. Comment utiliser un produit ignifugeant pour bois? Calculez le nombre de pulvérisateurs dont vous aurez besoin: un pulvérisateur ignifuge couvre précisément 3m 2. Assurez-vous que le bois à traiter contre le feu est bien brut, non vernis, non peint, non traité (possibilité sur bois lasuré). Préparez bien le support, il doit être sec, exempt de poussières, d'huile, de graisse, de salissure, de résine, etc. Pulvérisez directement et uniformément le produit ignifugeant sur toutes les surfaces sur bois ou de l'objet à traiter. Traitez bien toutes les faces à l'exception de celles qui ne sont pas accessibles et/ou visibles (panneau fixé contre un mur, intérieur d'un objet, …).
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Le classement Euroclasse conventionnel pour le bardage bois massif est D, avec des dispositions conformes à la NF EN 14915. Pour atteindre des Euroclasses C, voire B, il est parfois nécessaire de réaliser des process d'ignifugation sur le bois massif. Selon les procédés d'application et les certifications obtenues par les industriels, il est nécessaire de compléter par une finition de protection. Le traitement ignifuge est un retardateur de feu efficace sous réserve que le produit ignifuge ne se dégrade pas aux agressions climatiques. Produit ignifugeant bois par pulvérisation - Classement au feu. Cette catégorie et ses sous-catégories sont en attente. Pour toute information, contactez-nous. Aucun produit ne correspond à votre recherche
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Produit ignifuge & ignifugeant pour bois Accueil Gammes de produits Hydroflam® HydroFlam® W18 search Hydroflam® W18 est un produit ignifuge qui retarde l'inflammation et limite la propagation des flammes des produits en bois ou à base de bois de plus de 8 mm d'épaisseur. Il est efficace pour une durée non limitée a priori en intérieur sec, en intérieur humide et en extérieur sous abri en conformité avec la NF EN 16 755. Son efficacité exceptionnelle nécessite des quantités faibles. Sa capacité de pénétration est très forte et facilite son application. Sur support bois: Euroclasse C, s1-d0 selon la norme EN 13501-1. Produit ignifugeant pour le bois Hydroflam®W18 - 0,83l - LA BS. Rapport de Classement du FCBA n° 21-RC-26. Nous vous proposons également d'ignifuger vos supports en nos ateliers, n'hésitez pas à nous consulter pour toute demande ou devis. Description Détails du produit Hydroflam® W18 se présente sous forme liquide (sans COV ni formaldéhyde), inodore et incolore. Il est pr ê t à l'emploi. Il peut ê tre coloré (colorant ou pigment sous forme dispersable) pour obtenir un effet esthétique ou une tra ç abilité.
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Ces produits comprennent: Murs en rondins LVL (lamibois) Bois lamellé-collé Plusieurs autres produits de bois d'ingénierie Panneaux acoustiques Nordtreat aidera les fabricants à mettre en place une protection contre l'incendie conforme aux exigences. Nous aiderons également les concepteurs et les constructeurs à trouver des fournisseurs appropriés de produits traités avec les produits ignifuges Nordtreat. CONTACTEZ-NOUS!
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Si une finition non déclassante doit être appliquée, faire un essai sur une petite surface au préalable. Produit ignifuge bois et. Peut provoquer un léger changement de teinte du support au séchage (oxydation du bois). Quelques dépôts blanchâtres peuvent apparaître en fond de bidon, cela n'affecte pas les qualités du produit. Protéger impérativement contre le gel Référence Fiche technique Classement de réaction au feu Euroclasse C, s1-d0 Masse volumique 1, 1 g/cm3 à 20°C pH env. 1, 5 Références spécifiques Vous aimerez aussi
L'action qui consiste à empêcher un matériau – le bois en particulier – de brûler s'appelle l' ignifugation. On dit alors que le bois est ignifugé. Sa réaction au feu est totalement modifiée. Il existe plusieurs procédés pour ignifuger le bois et différents stades d'ignifugation correspondant à des classements normalisés. La combustion est une réaction exothermique d'oxydoréduction. Lorsque la combustion est vive, elle se traduit par une flamme. La réaction chimique de combustion ne peut se produire que si l'on réunit trois éléments: un combustible (le bois par exemple), un comburant (l'oxygène) et une énergie (la chaleur) d'activation en quantités suffisantes. Il n'existe pas de bois ininflammable. Produit ignifuge bois.fr. Par essence, le bois est un matériau organique et donc brûle. Cependant, certains bois brûlent plus facilement que d'autres. C'est la raison pour laquelle il est admis que les bois feuillus de plus de 14 mm sont M3 alors que les résineux de même épaisseur sont M4. En outre, il arrive que certains bois particulièrement denses ou bien possédant une « chimie » particulière arrivent à passer la barre du M2.
2 Les éléments claire-voie ne sont pas inclus dans ce rapport de classement Montage mécanique (clous, vis... ) sur ossature bois non ignifugé D-s2, d0 ou mieux. Application sur produits bois jointif d'épaisseur minimale 19 mm (par exemple bois massif reconstitué ou trois plis massif) et de masse volumique minimale 400 kg/m3, bardage ou lambris en épicéa en pose horizontale ou verticale, selon les spécifications indiquées ci-dessous. Ces produits sont montées avec ou sans lame d'air ouverte ou fermée de toute dimension sur un substrat classé au moins A2-s1, d0 de masse volumique minimale 525 kg/m3 et d'épaisseur minimale 12 mm (de type plpaque de plâtre standard) ou en pose libre. Dans ce cas, si les 2 faces sont apparentes, l'application doit être effectuée sur les 2 faces. Temps de séchage: entre 12 et 72 heures à température ambiante. Important: un léger rétrécissement de la fibre peut être observé. Classement au feu M2 Classement au feu M2 sur support bois: Euroclasse C, s1-d0 selon la norme EN 13501-1.