Guignolet Maison Recette: Maison De La Sep Lille En

Ruban Sortie Mairie
Saturday, 17 August 2024

Depuis des années je concocte un p'tit guignolet maison. Parfois à base de vin rouge, de vin rosé ou bien de vin blanc. Trés aprécié par certains (moi y compris! ) je vous fais partager ma p'tite recette: Guignolet maison 87 feuilles de laurier 1kg de sucre en poudre 4 litres de vin 75 cl d'alcool de fruits Mélanger le tout dans une jarre ou un grand seau Laisser macérer jusqu'à ce que les feuilles de laurier vous semble transparentes (Une semaine environ) Bien mélanger au cours de cette semaine (une à deux fois) Gouter la préparation Mettre en bouteille Laisser vieillir si c'est possible! Moi je n'y arrive pas! Cette recette peut se faire à toutes saisons. Cependant, préférez les feuilles jeunes elles dégagent davantage de saveur. Guignolet maison recette en. Cette boisson est bien sûre à consommer avec modération. Avec les z'amis on aime bien... çà nous rend juste drôle!

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Le temps des cerises.... Quelle magnifique saison que le temps des cerises!!! Voilà une petite recette d'apéritif maison à base de cerises Montmorency. Le Guignolet Macération: 1 mois Pour environ 2 litres: 1 kg de cerises Montmorency 50 cl d'alcool pour fruits à 40° 1 litre de vin rouge 1 verre à liqueur de Kirsch 300 g de sucre. Préparation: Lavez et équettez les cerises. Ecrasez grossièrement sans les dénoyauter. Mettez-les à macérer pendant un mois dans le vin et l'alcool pour fruits dans un bocal fermant hermétiquement. Guignolet maison recette paris. Au bout d'un mois, filtrez le jus, ajoutez-lui le sucre et le kirsch. Quand le sucre est entièrement dissous, mettez en bouteilles et servez en apéritif. C'est une bonne recette pour écouler le surplus de cerises, et se retrouver autour d'un petit guignolet maison, c'est bien sympa.....!

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Retrouvée dans mes "archives". D 27 février 2021 H 15:30 A C 8 messages Vin rouge. Grenadine. Kirsch. Par ce temps de crise, un apéritif fait maison. Pour 4 L de vin rouge, mettre 1L de grenadine et 1L de kirsch. Guignolet maison recette dans. donc 5 litre total- Pour une bouteille de 75cl, 20cl de grenadine et 20cl de kirsch. — Vous pouvez mettre un peu plus de kirsch suivant votre goût. Mélanger le vin, la grenadine, et le kirsch (prendre de bons produits et un vin à 13°environ) et c'est prêt... Et bien sûr, à consommer avec modération........... Un message, un commentaire?

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Je vous parle d'un temps que les moins de 20 ans …. bouteilles entreposées au grenier faites au beaux jours pour le restant de l'année, ça doit être mon côté fourmi je suis toujours contente quand mon cellier est plein. Guignolet | Recette de cuisine 611019. Le guignolet était un incontournable de nos apéritifs du dimanche en famille et c'est ma maman qui en est l'experte. Ingrédients: 100 feuilles de cerisier aigre (ou guigne) 1 litre de vin rouge 40 morceaux de sucre 1 verre d'alcool de fruits Cueillir 100 feuilles de cerisier bien vertes, les laver et les sécher Les mettre dans une bonbonne avec le sucre, le vin et l'alcool Bien remuer pour dissoudre les grains de sucre Fermer la bonbonne et quotidiennement penser à la remuer Laisser reposer 10 jours Filtrer et mettre en bouteille Patienter encore 2 semaines avant dégustation Servie bien frais et avec modération bien entendu

Préparation: 10 min + 1 mois de macération * Laver et équeuter les griottes; les écraser grossièrement en laissant les noyaux. * Mettre dans un grand récipient couvert (moi j'utilise un faitout en inox) avec le sucre, l'alcool (vin et eau de vie) et les feuilles; mélanger de temps en temps. La recette du guignolet, le vin de feuilles de cerisier. * Laisser macérer entre 3 semaines et un mois. * Filtrer et mettre en bouteilles; attendre (si possible, c'est bien meilleur... ) encore deux ou trois mois avant de déguster! ****** Pour l'étiquette, c'est ici (clic) A consommer bien sûr avec notre copine "modération"! vous pouvez remplacer les griottes par des cerises "normales" mais je trouve que ce n'est pas si bon.

Le musée est désormais entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite. Pour les visites PMR en groupe, il est conseillé de se rapprocher de l'accueil. Concert de l'Orchestre Universitaire de Lille | Maison de la Radio et de la Musique. Adresse: 9, rue Princesse, 59000 Lille Tél: 03 59 73 00 30 En raison de la configuration des lieux, la jauge d'accueil est limitée. Mieux vaut réserver en appelant le numéro ci-dessus. Toutes les infos sur le site de la Maison natale de Charles de Gaulle sur le site – Découvrez également la Maison Charles de Gaulle en visite virtuelle Horaires d'ouverture Tous les jours, sauf le mardi: de 10 h à 18 h Fermeture le 1er janvier; 1er mai, 25 décembre et le WE de la braderie de Lille Stationner Stationnement payant: places dans les rues adjacentes Parkings payant Palais de Justice, place du Concert, Esplanade de la Citadelle Les transports en commun Gare Lille Flandres et Lille Europe: 1, 9 km env. Station de Métro la plus proche: Gare Lille Europe – Lille Flandres ou Place Rihour à 1, 5 km env. En vélo: Borne V'Lille: "Saint Sébastien" La Maison natale Charles de Gaulle est aujourd'hui la propriété du Département du Nord.

Maison De La Sep Lille Métropole

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La journée s'achevait par un goûter offert par le SEP et une distribution de bonbons par les gendarmes. Ce moment était l'occasion d'expliquer aux enfants comment on entre dans cette profession. Les enfants ont manifesté leur joie de toutes ces activités très enrichissantes, très contents de rencontrer les gendarmes sous un jour qu'ils ne connaissaient pas.