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Friday, 12 July 2024

C'est sous l'égide de la famille Perse, que Pavie va connaître un véritable essor. Avec une autre vision de la viticulture et du vin, Château Pavie va être modernisé. Cette volonté se matérialise par la conception d'un chai plus moderne et architectural. CHATEAU PAVIE, l'un des meilleurs vins au monde Le domaine du Château Pavie représente un peu moins de 40 hectares de vignes, situées sur un sous-sol calcaire. Château Pavie est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs vins au monde. Il faut dire que le terroir Saint-Emilionnais est très propice à la viticulture. Château Pavie produit également un second vin, en AOC Bordeaux: Arômes de Pavie. 1 078. Chateau pavie prix serrurier. 00 € TTC +32. 34 € de réduction sur votre prochain achat Château Pavie 1955 Bouteille (75cl) Rouge 1 produit(s) disponible(s) Plus que 1 produit à ce prix! Viticulture: Conventionnelle Expédition sous 5 à 10 jours ouvrés - Disponible chez nos fournisseurs 586. 00 € TTC +17. 58 € de réduction sur votre prochain achat 285. 00 € TTC +8. 55 € de réduction sur votre prochain achat À partir de 315.

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Premier grand cru classé A - Saint-Émilion Le château Pavie, p ropriété de Gérard Perse, est un domaine viticole qui s'étend sur 37 hectares. Il est situé à Saint-Émilion, en Gironde. Le Château Pavie, anciennement Premier Grand Cru Classé B dans les derniers classements des vins de Saint- Emilion de 2006 se voit être promu Premier Grand Cru Classé A en 2012 aux côtés d'Angelus. Chateau pavie prix 2018. Une promotion acquise grâce au grand investissement de Gérard Perse et des précieux conseils de Michel Rolland (qui ont, d'ailleurs, largement contribué à la renommée du Domaine). Le château Pavie est un Saint-Émilion typique des côtes, dans lequel la finesse l'emporte largement sur le gras et le soyeux de l'appellation. Il bénéficie d'un rendement de 35 hl/ha en moyenne. Les vignes vieilles d'en moyenne 45 ans et l'encépagement d'assemblage du Pavie contribue largement à en faire un vin d'exception: Merlot 60% Cabernet franc 30% Cabernet Sauvignon 10% Les vignes étant exposées au Sud, les conditions climatiques sont idéales.

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Domaine Château Pavie - Bordeaux Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables A l'Antiquité, cette propriété était connu pour sa culture fruitière et en particulier la pêche pavie qui donna son nom au futur château qui vit le jour au XIXème siècle. Alors propriété de la famille Valette, le château est classé « Premier Grand Cru Classé B » de Saint-Emilion en 1955. Depuis 1997 et le rachat de la propriété par Gérard Perse, le cru va de succès en succès. Cote Château Pavie 2009 Saint Émilion Grand Cru Rouge. La réactualisation du classement de Saint-Emilion en 2012 sonne comme la consécration avec la promotion du château en « Premier Grand Cru Classé A ». Le vignoble de Pavie est le plus étendu de tous les 1ers Crus de Saint-Emilion et possède également les vignes les plus anciennes de l'appellation, certaines ayant déjà dépassé le siècle. Issus de faibles rendements (28-30 hl/ha) et de vendanges manuelles, les vins de Pavie vieillissent jusqu'à 24 mois en fûts de chêne neuf.

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