Chaussons (Réussis!) Aux Courgettes Et Au Chèvre - Recette Ptitchef: Résultats Et Classement 10 Km Courir À Chantepie 2017 (Ille Et Vilaine) | Jogging-Plus : Course À Pied, Du Running Au Marathon
Bonjour, Une p'tite recette salée prête en 2 temps 3 mouvements, toute basique sans ingrédient spécifique, j'adore! Sur les photos, les chaussons ne sont pas vraiment dorés. C'est normal, étant donné qu'ils étaient pour un diner, je les ai précuit l'après-midi. Bon, malheureusement, après leur deuxième passage au four, ils avaient un peu durcis. Ingrédients ( pour 10 petits chaussons): - 180 gr de farine - 120 gr de fromage blanc - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe d'un mélange thym, origan, marjolaine - 1 petite courgette - 1 petite tomate - 1 crottin de chèvre Préparation: Préchauffer le four à 180°( th. 6). Chaussons aux légumes et au chèvre frais. Dans le bol du robot, mettre la farine, le fromage blanc, l'huile d'olive et le sel. Mettre en marche le robot, quand la pâte est bien homogène rajouter une cuillère à soupe d'eau si nécessaire pour former une boule. Déposer la pâte sur un plan de travail fariné et l'étaler, découper des cercles de 10 cm de diamètre à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un bol retourné.
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Et oui, on peut faire une pâte sans beurre! Dans un saladier, videz la moitié d'un gros avocat (ou un entier s'il est petit) bien mûr et mixez-le avec le fromage de chèvre frais. Puis incorporez peu à peu la farine, l'huile d'olive et l'eau (légèrement salée). Pétrissez bien le tout jusqu'à ce que la pâte ne colle plus trop, et laissez reposer une nuit au frais dans une boîte fermée, afin d'éviter qu'elle ne prenne l'odeur du réfrigérateur. Le lendemain, lavez, équeutez, préparez les légumes verts en les cuisant très peu à l'eau, car ils finiront de cuire au four. Sortez votre pâte et étalez-la sur un plan de travail que vous aurez saupoudré de farine. Recette chaussons aux courgettes et au chèvre | Cahier de cuisine. À l'aide d'un couteau découpez des cercles d'environ 15 cm de diamètre. Disposez sur la moitié de chacun, du chèvre frais émietté, une grosse cuillerée à soupe du mélange de légumes, une pincée de sel et de poivre, une goutte d'huile d'olive et éventuellement du mélange d'épices « zaatar ». Repliez l'autre moitié du cercle et sellez les deux parties en appuyant avec vos doigts afin de former des petits chaussons.
1 personnes aiment cette recette. Et vous? 40min 30min 0min 3 p Facile 1. 41€/p Une petite entrée bien sympa et qui présente bien! ajouter à mon cahier Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 petite courgette 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de crème fraîche 6 rondelles de bûche de chèvre sel, poivre Préparation 1 Préchauffer le four à 200°. 2 Hacher l'oignon finement, rincer la courgette, enlever les extrémités et découper la courgette en petits dés. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir oignon et courgette 10 mn, saler et poivrer. 3 Laisser refroidir, puis ajouter la crème et bien mélanger. 4 Découper la pâte avec l'emporte pièce et placer le cercle de pâte sur le moule à chausson, posé sur du papier cuisson. 5 Garnir chaque chausson avec 1/6 des légumes et une rondelle de chèvre coupée en dés. 6 Enfourner les six chaussons sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Cuire 20mn. Servir chaud. Bon appétit! Recettes liées Cordon bleu au reblochon Ajouter à mes favovis! Chaussons aux légumes et au chèvre paris. Pour les amateurs de reblochon et de cordons bleus, le mélange parfait!
Un peu d'histoire… La section Courir à Chantepie La section courir est née fin 1998 sous l'impulsion de Joël Quilleré, entouré d'une dizaine de coureurs dont Mariannick Hulain, Fabien Blanchet et Rémy Stosskopf. Officiellement, la section a intégré l'ASC le 15 avril 1999 avec une quarantaine de coureurs. Il y avait deux entraînements par semaine; le mercredi soir à 18h30 et le dimanche matin à 09h30. En 2002, Rémy Stosskopf a souhaité laisser la présidence et c'est Olivier Dolou qui a repris le flambeau en ayant la volonté de poursuivre et de développer le travail entrepris par Joël Quilleré, organisateur du 1er 10 km de Chantepie en novembre 1999. En même temps, Patrick Demonti, laissait sa place de trésorier à Yves Bouliou, l'actuel trésorier de la section. Résultats et classement 10 km Courir à Chantepie 2017 (Ille et Vilaine) | Jogging-Plus : Course à pied, du running au marathon. En 2003, Olivier Dolou mettait en place une tenue « jaune et noir », couleurs de l'Association Sportive de Chantepie pour les coureurs et instaurait un entraînement supplémentaire libre le samedi matin à 08h30. Le bureau de la section est composé d'une vingtaine de coureurs, tous bénévoles.
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Chaque participant repartira avec un lot et le plus beau déguisement sera récompensé! Que vous soyez seul, en famille ou entre amis: on vous attend le 16 décembre prochain! En voir plus Voir toutes les publications du département 35
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Accueil Évènements Passés 10km de chantepie (35) Le dimanche 27 nov. 2016 Lieu: chantepie Les week end se suivent et ne se ressemblent pas en cette fin d'année. Après une belle course d'équipe à seysses et une contre performance pour ma part à Portet, je me suis engagé sur le 10km de chantepie (terre de naissance de mon beau-frère! ). Je m'étais dit dans un premier temps que j'allais courir avec mon beau-frère étant donné les sensations du week end dernier (tendon douloureux). Cependant, après les entrainements concluants de la semaine, j'y suis allé gaiement. Au résultat, très content de ma performance au vue du samedi festif et un peu plus en adéquation avec mes performances. Résultats 10 km courir à Chantepie 2017. Bravo à nono, juju, charles et toute la bande de copain de mon beau-frère et de ma soeur pour les encouragements et la paëlla d'après course, top!!! A refaire sans aucun doute et encore joyeux anniversaire à mes 2 nièces! Prochaine course dans 15 jours à ramonville. toute l'association Résultat Participants Commentez l'évènement Connectez-vous pour pouvoir participer aux commentaires.
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Un grand merci à Sylvain, membre du bureau de la section, qui a conservé l'ensemble des plaquettes de courses depuis la première édition en 1999.
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