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Conseils de dégustation du rhum vieux La Maison du Rhum Réunion Ce rhum se plaira à être dégusté en digestif dans des verres à rhum adaptés à la dégustation. >>> Tous les rhums de La Maison du Rhum >>> Tous les rhums de l'océan indien >>> Tous les rhums d'Embouteilleurs indépendants Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Nos clients nous font confiance
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Un storytelling rare derrière chaque bouteille grâce à notre double descendance champenoise - Piper-Heidsieck (propriétaire jusqu'en 1989) & Taittinger (propriétaire jusqu'en 2006). La maison est familiale et indépendante avec Virginie Taittinger et son fils Ferdinand Pougatch-Taittinger comme chefs de caves. Propriétaire de parcelles de vignes… Cocktail A chacun son cocktail: simple ou complexe, court ou long, léger ou puissant, fruité, floral, boisé ou encore épicé... Mais un bon cocktail implique toujours de bons ingrédients. DES SPIRITUEUX D'EXCEPTION Depuis plus de 20 ans, La Maison du Rhum Belgique développe son portefeuille et son expertise. Avec la distribution exclusive de plus de 20 marques de rhum composées de saveurs et d'origines du monde entier, elle est considérée comme pionnière dans le secteur de la distribution belge de spiritueux. Découvrir notre histoire
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Chaque bouteille de cette collection arbore fièrement un élément, un lieu, un animal qui contribue à l'unicité de l'Île de la Ré Rhum... Issue d'une double distillation dans des alambics à repasse, ce Savanna HERR (marque qui signifie High Ester Rum Reunion) contient un niveau d'esters de 499. 9 grammes par hectolitre d'alcool pur. Cela lui confère une palette aromatique impressionnante de bout en bout. Ce Rhum Savanna Agricole Vieux Unshared Cask 9 ans ex-Armagnac, fait partie d'une sélection pointue de fûts uniques qui mettent en avant le savoir-faire technique du Maître de Chai de la Distillerie Savanna: Johnny Landais. Ces Unshared Cask (fûts non partagés) sont systématiquement réservés à un marché spécifique, ici pour La Rhum Savanna... Assemblage de deux Rhums grand arôme, l'un vieilli en ex-fût de Cognac, l'autre en ex-fût de Porto et affinés ensemble pendant un an et demi en ex-fûts de Cognac, ce Rhum est le fruit de la collaboration entre le maître de chai de la Distillerie, Johnny Landais et La Maison du Whisky.
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Le nez assez sobre révèle des notes de banane mûre se transformant en vanille. Malgré une attaque assez vive, la bouche nous offre une agréable onctuosité. Les fruits mûrs cèdent la place aux bananes flambées. La finale est assez longue et persistante. 1820. Jusqu'à cette date la fabrication du sucre était l'activité principale de l'hacienda avec Tafia, précurseur du rhum. La distillerie La Mauny développe la production de rhum Agricole élaboré à partir de pur jus de canne à sucre extrait de cannes cultivées sur le terroir. 1929. L'unité de production est agrandie et modernisée avec l'installation d'une colonne de distillation, de nouveaux broyeurs et d'une machine à vapeur. Le volume de production peut alors commencer à approvisionner la demande des consommateurs martiniquais. 1996. Les rhums de la Maison La Mauny Agricole obtiennent le label AOC (Appellation d'Origine Protégée) en 1996. La Maison La Mauny s'agrandit et son savoir- comment est reconnu depuis plus de 20 ans par les consommateurs et les experts du jury en France métropolitaine et dans le monde; ils remportent de nombreux prix pour l'ensemble de leurs produits.
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Ce Rhum développe un nez profond et complexe où le sucre de canne... Ce Rhum Savanna Traditionnel Vieux 16 ans Brut de Fût ex-Armagnac, fait partie d'une sélection prestigieuse de fûts uniques pour célébrer les 150 ans d'existence de la Distillerie Savanna: The Wild Island Edition. Chaque bouteille de cette collection arbore fièrement un élément, un lieu, un animal qui contribue à l'unicité de l'Île de la Réunion. Ce Rhum... Ce Rhum Grand Arôme de la distillerie Savanna a bénéficié d'une finition dans l'un des 3 fameux fûts ayant contenu du Herr, un autre grand arôme particulièrement concentré bénéficiant de longues fermentations des mélasses. Tout un programme pour le moins original, pour un résultat extraordinaire: 3 fûts ont contenu du Herr pendant environ 10 ans: le 1er... Le Rhum Vieux Savanna 7 ans Traditionnel est un assemblage de Rhums de mélasse vieillis au moins 7 ans en barriques de chêne du Limousin. Embouteillé à 43%Vol, c'est un Rhum rond et élégant, fruité (mangue, banane, raisins secs) et délicatement torréfié.
C'est seulement au début du XIXème siècle que le Rhum est produit en quantité à la Réunion, auparavant la canne à sucre était utilisée quasi exclusivement pour exporter vers la métropole et l'Indochine, on ne comptait pas moins d'une quarantaine de distilleries de Rhum en 1850, puis les guerres, les maladies, les cyclones, la piètre qualité des Rhums produits (En comparaison au Rhums antillais) et le manque de main d'œuvre eurent raison de l'évolution de la production de Rhum sur l'île. Aujourd'hui on ne compte que 2 sucreries et 4 distilleries (Isautier, Rivière du Mât, Savanna et la Part des Anges) qui produisent à la fois des Rhums issus de pur jus de canne à sucre comme de mélasse. Il est à noter que la Réunion s'est construit ces dernières années une solide réputation pour ses Rhums arrangés. Affichage 1-17 de 17 article(s) Distillé à la distillerie Savanna à l'ile de la Réunion ce Rhum Vieux a été produit en 2004. Sélectionné par l'embouteilleur indépendant Rum Nation, ce superbe Rhum issu de mélasse a vieilli 12 ans en ex-fûts de Bourbon sous le climat tropical de l'ile de la Réunion avant de connaître un deuxième élevage de 5 ans en Italie en ex-fût de whisky.
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