Brownie Au Lait Concentré Sucré / Offre D'emploi Accompagnant(E) Pour Adultes Avec Autisme (H/F) - 17 - Rochefort - 134Byvv | Pôle Emploi
Pour ce lundi de pâques, certes je poste tard mais c'est encore bon, je mets la recette d'un gâteau au chocolat, un brownie au lait concentré sucré. Rien de bien impressionnant, c'est un recette toute simple. Je l'appelle ainsi car il a le goût d'un brownie, première remarque de mon homme. Ingrédients: 100g de farine 1 œuf 200g de chocolat dessert 100g de beurre 200g de lait concentré sucré préparation: Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde ou au bain marie. Pendant ce temps versez la farine et ajoutez l'œuf. Mélangez tout en ajoutant le chocolat fondu puis le lait concentré. Versez l'appareil dans un moule puis ajoutez par dessus du lait concentré sucré en formant des zig-zag. Avec le bout d'une cuillère, formez un quadrillage. Pour celui de la photo, j'avais trop passer la cuillère, ça a donc caramélisé mais un peu moins. Faites alors cuire le gâteau au four à 180-200°C pendant 20-25 minutes. Je vais faire participer ce petit gâteau au concours « mon meilleur gâteau au chocolat » qui se passe sur le blog « chocolat à tous les étages » >
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Pour ma part, j'ai pris un moule carré tapissé de papier sulfurisé. Faites cuire 20 à 22 minutes (18 minutes pour moi). J'ai ensuite coupé le gâteau en 16 parts. Tu avais raison Hélène, ce brownie est une "vraie tuerie" avec son moelleux incomparable. Craquerez-vous aussi? D'autres recettes de brownies - Brownies au chocolat duo - Brownies moelleux aux noix de pécan Recettes à base de lait concentré sucré, ici Commentaires sur Brownie au lait concentré sucré
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Recettes Recette de brownie Brownie facile Recette au lait concentré Brownie au lait concentre sucre Voici une recette qui va séduire les gourmands, fondant et super moelleux... Une vraie tuerie! Ingrédients 8 200g de chocolat pâtissier 400g de lait concentré sucré 150g de beurre 100g de farine 3 oeufs 70g de poudre d' amandes 1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères Coût estimé: 6. 68 € (0. 84€/part) Préparation Préchauffer le four th. 180°. Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole sur feu doux. Pendant ce temps, dans un saladier, battre les oeufs avec le lait concentré sucré. Ajouter la poudre d'amandes et la farine puis le chocolat fondu et l'extrait d'amandes amères. Verser le tout dans un moule en silicone et faire cuire 20 à 22 minutes. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (134g) Calories: 564Kcal Glucides: 51. 3g Lipides: 33. 9g Gras sat. : 18. 3g Protéines: 11. 2g Fibres: 3. 4g Sucre: 39.
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Préchauffer le four à 180°; Avec la moitié de la pâte, foncer un petit moule à tarte (18 cm) légèrement huilé et piquer le fond avec une fourchette. Précuire la pâte à blanc pendant 10 min. Pour la garniture: 1 carotte 1/2 courgette 1 petit oignon (ou 1/2 s'il est gros) 1 oeuf 70 g de lait concentré non sucré 1 cs d'huile d'olive curry, sel, poivre 1/2 tranche de jambon blanc (facultatif) Émincer finement l'oignon et râper la carotte et la courgette. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile pendant environ 10 min. Saupoudrer de curry. Battre l'oeuf et le lait, saler et poivrer. Ajouter les légumes. Sur le fond de tarte précuit, répartir le jambon en morceaux puis verser la préparation précédente. Enfourner et laisser cuire 17 min (environ). Servir avec une salade. Bien sûr vous pouvez faire une tarte de diamètre « normal » (24-26 cm de diamètre), il vous suffit de doubler les quantités données pour la garniture. Au final, on s'est régalé, mon chéri aussi a beaucoup aimé, malgré ses réticences!
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Je ne sais pas vous mais j'aime bien les ptits bouquins recettes cultes... je ne suis pas forcément les recettes à la lettre mais elles me donnent des idées pour utiliser les produits autrement. Cette fois c'est celui sur le lait concentré que j'ai sorti un soir où l'envie d'un gâteau vite fait au chocolat au chocolat est arrivée dans le ventre de mes gourmands:) Perso je l'ai trouvé trop sucré mais Mr Grognon et Miss Angèle ont bien aimé eux:) J'ai juste remplacé les noix par de la noix de cajou qui elle était dans mon placard:) Allez hop la recette;) 1 boite de lait concentré sucré (397g), 3 oeufs, 150g de beurre, 100g de farine, 200g de chocolat, 100g de noix de votre choix, une pincée de sel. Préchauffer le four à 180° Faire fonde le chocolat et le beurre. Mélanger les oeufs avec le lait concentré sucré et ajouter le mélange chocolaté. Ajouter la farine, le sel et les noix grossièrement hachées. Verser dans un moule et hop au four une vingtaine de minutes suivant votre goût et votre four.
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Déco: pralin. Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Dans un récipient, faîtes fondre le beurre avec le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Dans un autre grand récipient, battez les oeufs avec le lait concentré. Ajoutez la poudre d'amandes et le chocolat fondu, terminez par la farine. Versez votre pâte dans des moules à muffins, y déposez avant des caissettes si vous le souhaitez. Faîtes cuire 15 à 20 min selon les fours, vérifiez de temps en temps. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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