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Pour la cueillette, ce sont les jeunes pousses qui nous intéressent. On les trouve principalement, sous nos climats, durant le mois de mars. Garrigue Gourmande - Fragon faux houx. Elles font partie des 4 espèces de plantes consommées comme asperges sauvages: le Tamier commun ( Tamius communis), qui donne les Respounchous la Salsepareille ( Smilax aspera) l'Asperge à feuilles aigües ( Asparagus acutifolius) La 5ème espèce étant Asparagus officinalis, l'Asperge cultivée. Parmi celles-ci, le Fragon a ma préférence, car il est bien plus charnu, parfumé, et doux après cuisson. Les pousses sont vert à violet foncé, et se cueillent à la main, ce qui permet d'en récolter uniquement la partie la plus tendre et qui sera agréable à consommer. Amères, elles nécessitent d'être blanchies à l'eau. Attention toutefois, la ramasse est réglementée dans les départements: Alpes de Haute Provence, Calvados, Champagne-Ardenne, Cher, Drôme, Eure et Loir, Finistère, Indre et Loir, Jura, Loire, Loiret, Loir et Cher, Manche, Nord-Pas-de-Calais, Orne, Picardie, RECETTE DE POUSSES DE FRAGON Tremper dans l'eau bouillante, pendant 5 minutes Egoutter, saler, arroser d'un filet d'huile d'olive...
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Aujourd'hui, on utilise aussi le Fragon dans d'autres cas, comme par exemple comme agent anti-inflammatoire et pour prévenir l'athérosclérose. La récente découverte de nouvelles utilisations, notamment comme agent cytotoxique, démontrent la nécessité de poursuivre les recherches sur le fragon. Le Fragon a été utilisé sous différentes formes comme laxatif, diurétique et dans le traitement des maladies du système circulatoire. Nul doute que les études futures nous en diront plus sur les nouvelles vertus de cette plante. Le Fragon peut déclencher des effets secondaires bénins, comme des maux d' estomac et de la diarrhée. En outre, en prenant le fragon en association avec certains médicaments (tels que les médicaments pour fluidifier le sang) peut être dangereux pour votre santé. Par conséquent, il est important de consulter un médecin si vous envisagez l'utilisation des suppléments de fragon. Les pousses de fragon. - A.R.T. Survie. En dehors de cela, le fragon est considéré comme sûr et non toxique, et il peut être utilisé par toute personne en bonne santé n'ayant pas de problèmes d' allergie connus.
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Autres noms communs: Buis piquant, Fragon piquant, Fragonnette, Houx frelon, Petit houx, Épine de rat, Fragon épineux. Nom scientifique: Ruscus aculeatus Autres noms scientifiques: Ruscus aculeatus subsp. laxus, Ruscus flexuosus, Ruscus laxus, Oxymyrsine pungens. Nom occitan: Agrevon, Bois ponchut, Bois punhent, Boès ponchut, Bresegon, Bresugon, Bresuguet, Grefuelhat, Grefulhat, Grefulhat, Panboisset, Trauca-sègas, Verbouisset, Verd-bouisset, Verdboisset, Vèrd boisset, Agalons. Propriétés et utilisations Sensation en bouche: Jeunes pousses: Saveur amère, légèrement aromatique. Utilisation en cuisine: Jeunes pousses: crus ou cuits à la manière des asperges. Récolte: Jeunes pousses: mars - mai Caractéristiques de la Feuille: persistant. Limbe: simple. Type de Racine: Rhizome Informations complémentaires Plantes de la famille des: Liliacées Répartition en France Autres photos Planche Source: (Prof. Sauvages du Poitou - Un conte de Noël: Fragon, le petit balayeur. Dr. Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz, 1885) License: Copyleft Autres planches Ingrédients Articles en relation
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Les herboristes européens ont utilisé le fragon depuis des siècles pour soulager la constipation et la rétention d'eau. Celui-ci possède aussi des capacités à traiter la douleur de l' arthrite et les rhumatismes, et il fonctionne très bien pour soulager les gens qui marchent beaucoup après une dure journée. Pousse de fragon. Fragon les bienfaits Le Fragon a été utilisé dans le traitement des varices, des hémorroïdes, des thrombo-phlébites, des engelures ou pour traiter la mauvaise circulation et la formation de caillots sanguins dans les jambes. Parce qu'il dispose de propriétés diurétiques, le Fragon est utile pour lutter contre les infections de la vessie et des voies urinaires et on dit qu'il améliore également la santé des reins et de la vessie. Les hôpitaux européens utilisent le fragon pour prévenir les caillots sanguins après une chirurgie. Il possède des propriétés nettoyantes et pourrait aider à réguler le taux de cholestérol dans le sang. Les scientifiques étudient le Fragon pour le traitement de l'hypotension orthostatique (baisse de la pression artérielle après avoir été assis ou couché).
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Il permet de lutter contre les pathologies inflammatoires des voies urinaires et la rétinopathie diabétique. Les herboristes conseillent son utilisation pour guérir les œdèmes et les insuffisances veineuses. Il nettoie les parois des vaisseaux sanguins. Pousse de dragon city. Il constitue également des composants actifs qui favorisent les soins des douleurs abdominales et la constipation. Différents maniements phytothérapiques du fragon épineux En phytothérapie, on accède à différents aspects: poudre totale, ampoules buvables, pommades, compléments alimentaires, huile essentielle, suppositoires, onguents et gélules (à partir de la racine de cette plante). Les teintures-mères sont utilisées pour traiter troubles veineux (50 à 150 gouttes par jour pour une cure de 3 ou 4 semaines). En capsule, il est souvent employé pour traiter les troubles veineux, les varices et les jambes lourdes, douloureuses ou enflées. Jouir de toutes les vertus du fragon épineux Pour bénéficier de tous ses bienfaits, il faut bien faire attention au monde de préparation et au dosage: Pour les gélules ou les comprimés, la posologie maximale est de 2 par jour.
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