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Laissez cuire environ 10 minutes. 8. Ajoutez le piment, mélangez et retirez du feu. Laissez cette sauce de côté pour le dressage. Pour servir, placez les poissons sur une grande assiette, décorez avec des rondelles de poivrons, de tomates ou tout autre légume pour donner de la couleur. Versez la sauce sur le poisson, et dispersez dessus les pignons de pin. Bonne réalisation et bonne dégustation! Source: Livre Liban de Fadia Zeidan. Ramadan 2019, Plats, Liban, Ramadan, Cuisine facile, Poisson, Algérie, Cuisine saine Fiche recette Nom Daurade au four à la libanaise Auteur Publié le 2019-03-25 Temps de préparation 25M Temps de cuisson 25M Temps total 50M Notes 3 Based on 1 Review(s)

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Les Ingrédients: ------------------- 6 Daurades 1 cuillère à café Sel 1 cuillère à café Coriandre 2 cuillère à café Cumin 1/2 verre Huile de tournesol Préparation: ********** ° Nettoyer les daurades et faire une entaille au milieu de chaque daurade des deux côtés. ° Huiler le plat. ° Mettre dans un bol les épices et l'huile restante et les mélanger. ° Tremper les daurades dans ce mélange et les introduire au four pour 30 minutes à 180°. bon appétit! !

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Grise ou rose, la dorade est un poisson! Avec un « au » / daurade, c'est carrément la royale qui est désignée! Au delà de l'orthographe, sachez que la daurade royale s'appelait à l'origine « chrysophrys aurata » en grec. « chrysophrys » signifie sourcils d'or et « aurata » signifie doré. Ceci expliquant cela, chez nous et aujourd'hui, ce poisson fortement apprécié des tunisiens est appelée « wrata » ou « warka » en dialecte Tunisien. Pêchée en méditerranée, la daurade sauvage ou royale est un poisson de la famille des sparidés qui se distingue par ses écailles argentées, sa tache noire sur chaque ouïe et une bande dorée entre les yeux, d'où son surnom de « belle aux sourcils d'or ». Sa taille est comprise entre 50 cm et 70 cm et son poids ne dépasse pas les 3 kg. Il va de soit qu'il existe plusieurs types de daurades: la royale sauvage, la royale d'élevage, la dorade grise et la rose. Mais comment s'y retrouver? La daurade royale sauvage peut être confondue avec la daurade d'élevage. Cette dernière a un corps plus large et une couleur plus foncée que la daurade royale de pêche.

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En voir plus Le 21-06-2019: LA PROMESSE D'UN GRAND RELAIS À BISCHWILLER Dans une semaine, on y sera... à la veille du Relais pour la Vie de Bischwiller qui s'annonce comme une belle et grande fête populaire et conviviale. Les préparatifs vont bon train. Mercredi soir, les chorales répétaient au stade des Pins pour la cérémonie des lumières qui aura lieu samedi soir à la tombée de la nuit et qui est toujours un grand moment d'émotion. Avec, cette année, la participation exceptionnelle de Johanna Schuh qui interprétera la chanson « Tu te bats », dont elle a écrit les paroles et composé la musique. Jeudi matin, le... En voir plus Le 19-06-2019: RELAIS POUR LA VIE DE BISCHWILLER: LES BÉNÉVOLES DANS LES STARTING BLOCKS Belle affluence de bénévoles mardi soir au stade des Pins de Bischwiller dans la dernière ligne droite avant le Relais pour la Vie des 29 et 30 juin. Environ 150 des 320 bénévoles inscrits sont venus prendre connaissance des dernières informations et consignes. Le Relais démarre de samedi 29 juin, à 17 h, après les discours officiels.

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10 juin 2015 Le Relais pour la vie en photos TC Média - Sarah-Eve Charland TC Média - Sarah-Eve Charland Le tour des survivants | TC Média - Sarah-Eve Charland L'équipe du Journal Les Battants, composée notamment de Sarah-Eve Charland, Kévin Arseneault, Julie Lambert et de Stéphanie Crochetière. | TC Média- Kévin Arseneault Jérémy Deslandes | TC Média - Sarah-Eve Charland Revivez le Relais pour la vie de Sorel-Tracy à travers cette galerie photos. Rendre hommage aux survivants L'émotion était à son comble lors de la cérémonie de l'envolée de papillons. Peu de temps après la minute de silence en hommage aux disparus du cancer, Julie Lambert et Stéphanie Crochetière ont libéré un papillon durant la cérémonie en l'honneur des survivants du cancer. Le parcours du cornemusier Vers 21h, le cornemusier a entamé une mélodie tout en circulant parmi les luminaires. Les participants les allumaient lorsque le musicien passait devant eux. Plus de 2350 lanternes illuminaient le parcours du Relais pour la vie.

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L'équipe de Projektion 16-35 marchera en mémoire de l'une des leurs, lors du prochain Relais pour la vie. Sonia Gagnon, anciennement intervenante au sein de l'organisme, est décédée le 6 juin 2021 d'un cancer du sein. Elle était âgée de 42 ans. Son ancienne collègue Karine Tardif, intervenante chez Projektion 16-35, est celle qui a réussi à mobiliser les 11 personnes qui constituent l'équipe du prochain Relais pour la vie, mais aussi bien d'autres qui marcheront en mémoire de Sonia Gagnon lors de l'événement prévu à La Pocatière le 11 juin prochain. « Une ancienne collègue qui habite maintenant en France s'est inscrite par solidarité et marchera de chez elle en mémoire de Sonia », poursuit l'initiatrice de la démarche, qui a visiblement fait fi des frontières dans son recrutement. Sonia Gagnon était bien connue dans les écoles secondaires du Kamouraska, elle qui agissait comme intervenante en persévérance scolaire depuis plusieurs années pour Projektion 16-35. « Quand elle allait au front pour un jeune, elle ne lâchait pas », raconte aujourd'hui son ancienne collègue.

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