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Thursday, 29 August 2024

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0 à 9 sur 9 Publié le 7 juin 2008 22:38:24 Décidément, le manque d'un minuteur global (pour chaque joueur/pour toute la partie - Type échecs quoi) manque. Nous manque (moi et ma communauté ludique) en tout cas. Le gars qui nous use huit minutes à chaque fois que c'est son tour à tigris par exemple. Parce que des jeux à mille choix possibles dans le genre, si on veut faire LE coup, forcément ça peut mettre du temps. Vous me direz: sablier/minuteur: une, deux, cinq minutes par coup? Ouais, mais non. Minuteur pour sourds. C'est pas pratique. Un sablier ça se réinitialise pas et un minuteur c'est chiant à réinitialiser. Un minuteur par personne avec un gros bouton lecture/pause à la limite... Pas top quand même. De toutes façons, une limite "par coup" ne me satisferait pas, trop habitué à la limite "globale" des échecs. Et puis disqualifier un joueur parce qu'il a tardé UNE fois, je trouve ça dur. Alors que s'il a cramé son crédit perso de 25 minutes sur un tigris par exemple, beaucoup moins. Alors comment on fait?

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Si vous doublez les quantités, vous pourrez utiliser un oeuf entier seulement, et non pas 2 jaunes et un blanc...

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normalement, la pâte doit se décoller du plan de travail lorsque tu la soulèves. Feuille silicone pour etaler pate le. Si elle colle c'est que tu as peut-être mis trop d'eau. Pourquoi la pâte colle? Pour que l'amidon contenu dans les pâtes puisse se diluer parfaitement, il faut placer 100 grammes de pâtes dans un litre d'eau. En dessous de cette quantité, l'amidon de vos pâtes ne sera pas suffisamment dilué et, après la cuisson, les pâtes se regrouperont entre elles et deviendront collantes.

Un peu comme donner des tours en quelque sorte. Comment rattraper une pâte trop dure? Comment rattraper une pâte trop dure? Pour la récupérer, il suffit d'ajouter un peu de farine à la préparation. Retravaillez un peu la pâte et tentez de l'étaler de nouveau. Comment ramollir une pâte qui sort du frigo? Ainsi, pour assouplir une pâte brisée qui sort du réfrigérateur, on la frappe avec un rouleau de manière à la ramollir sans la réchauffer. Pourquoi laisser reposer la pâte au frigo? Le repos de minimum 2 h au frigo permet à la pâte de perdre son élasticité et ainsi d'être travaillée et étalée plus facilement, et évite aussi que la pâte rétrécisse. Feuille silicone pour etaler pate a pizza. Pour préserver l'humidité de la pâte et éviter qu'elle dessèche, avant de la mettre au frigo, il faut l'emballer dans un film plastique. Comment étendre de la pâte d'amande? 2: Et commencez à l'étaler au rouleau à pâtisserie comme pour une pâte à tarte. Si la pâte d'amandes colle au rouleau, saupoudrez à nouveau de sucre glace. 3: Si vous utilisez un gros morceau de pâte d'amandes, n'hésitez pas à la couper en deux et à procéder ainsi par moitié, c'est beaucoup plus facile.