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Lettre A Mon Fils De 18 Ans
Saturday, 3 August 2024

i-Cook'in Recette créée le samedi 23 décembre 2017 à 11h32 Préparation 1 500 gramme(s) de p. d. t " bleue d'artois " 120 gramme(s) de Lait 1/2 écremé sel/poivre 40 gramme(s) de de beurre coupé en dés 1 Pour celles et ceux qui ne connaissent pas: Aussi appelé "Bleue de la Manche". Demi-tardive, variété productive et résistante aux maladies. Dotée d'une peau et d'une chair bleu violet qui reste ferme même après cuisson, cette pomme de terre est originale et facile à cuisiner. Sa couleur est vraiment étonnante. Violettes et au four - Frites de pommes de terre bleues d'Artois - Lutsubo. 2 Posez le fouet sur les lames. Coupez les pommes de terre (épluchées, lavées, essuyées) en petits carrés, et les mettre dans le bol. Rajoutez le lait, salez et poivrez... Lancez l'étape programmée 27 min - 100° - vitesse 2 3 Retirez le fouet. Mettre le beurre et lancez l'étape programmée 1 min - 80° - vitesse 4 4 Cette purée d'un goût exceptionnel apportera également de la couleur dans vos assiettes... Bonne dégustation. Annuler Envoyer à un administrateur

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Chips de pommes de terre « BLEUE D'ARTOIS » à l'apéritif Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Pour 6 personnes: 1 kg de « Bleue d'Artois » Sel Friture Eplucher les « Bleue d'Artois » et les couper en fines lamelles. Les placer sur un papier absorbant. Les plonger dans un bain d'huile chaude mais non bouillante (165° C maxi) pendant 5 minutes. Gaufre de pommes de terre bleu d'artois | Recette Prince de Bretagne. Les enlever une fois cuites et bien les égoutter. Il ne reste plus qu'à les saler. Les servir à l'apéritif chauds ou froids.

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Les pommes de terre bleues sont plantées à la fin de l'hiver, entre le mois de mars et le mois de mai, dans des sols frais et argileux. La récolte se fait quatre moi après la culture, de juillet à septembre. Bienfaits Comme les autres variétés de pommes de terre, les bleues-violette présentent des vertus nutritionnelles avérées. Riches en vitamines, fibres et minéraux, elles sont un véritable aliment santé. Bleue d artois recette quiche. Grâce à leur teneur élevée en antioxydants et flavonoïdes, ces pommes de terre aident notre organisme à lutter contre le vieillissement et les radicaux libres. Le plus leur couleur est intense et puissante, le plus elles sont bénéfiques pour notre santé! De plus, elle permettraient également de réduire l'hypertension artérielle, en diminuant les risques de maladies cardiovasculaires. Autres variétés de pommes de terre Il existe des centaines de variétés de pommes de terre! Toutefois, environ une vingtaine de types de ces tubercules prédominent sur les étals de marchés français. Chacune de ces variétés a toutefois ses particularités, il est donc important de les connaître afin de toujours choisir les qualités de pommes de terre le plus adaptées aux plats que nous choisissons de cuisiner.

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Avec leur couleur bleu-violet et leur saveur délicieuse, les pommes de terre bleues sont un produit de la terre étonnant: elles ont la peau et la chair d'une couleur intense, qui change légèrement selon les variétés, mais est toujours capable de donner une touche d'originalité chromatique à vos plats. Comme les autres variétés de pommes de terre, il s'agit d'un aliment extrêmement versatile en cuisine et facile à cuisiner. Riches en vertus nutritionnelles et bienfaits avérés pour l'organisme, les pommes de terre bleues sont un ingrédient à découvrir et à adopter! Zoom sur la pomme de terre bleue: bienfaits, propriétés nutritionnelles et recettes avec cette surprenante variété. Bleue d artois recette sur le blog du cuisinier. Pomme de terre bleue: origine, saison, culture, goût Il y a beaucoup de confusion sur les noms et les origines des variétés de pommes de terre à chair bleue ou violette. La plupart de ces tubercules colorées viennent d'Amérique latine mais sont cultivées en Europe depuis des siècles, donnant naissance à de variétés locales.

Elles pourront être consommées cuites à la vapeur, en purée ou en écrasées, rissolées ou en chips. En général, ces pommes de terre supportent bien la cuisson et conservent leur couleur bleue-violette intense et inédite. Recette: mini-quiches aux patates douces, pommes de terre bleues Envie d'une recette originale et gourmande avec les pommes de terres bleues? Découvrez comment préparer des délicieuses mini-quiches parfaites pour un apéritif gourmand. Ingrédients 2 patates douces 3 pommes de terre bleues 2 échalotes 2 - 3 cuillères à café de beurre 250 g de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive graines de cumin noir basilic sel poivre Préparation Épluchez les patates douces et bleues et faites-les bouillir dans de l'eau salée pendant environ 10 minutes. Une fois les pommes de terre cuites, rincez-les à l'eau froide, épluchez-les et laissez-les refroidir. Coupez-les ensuite en fines tranches. Bleue d artois recette de la. Epluchez les échalotes et tranchez-les finement. Préchauffez le four à 200°C et beurrez 8 moules d'environ 12 cm de diamètre.

+2 lilOoOoO titi491 6 participants Auteur Message titi491 Messages: 504 Date d'inscription: 25/10/2007 Age: 41 Localisation: angers (maine et loire) Sujet: suis tata! Lun 23 Mar - 11:54 depuis hier matin 10h53 je suis tata d'une petite Ombeline 3kg090 pour 47cm. On l'a vu hier soir mais on avait oublié l'appareil photo on va la revoir ce soir et je vous mettrais une photo de sa tite bouille (elle était prévue pour le 3 avril). bisous! Je suis tata ! -. lilOoOoO Messages: 797 Date d'inscription: 24/10/2007 Age: 40 Localisation: Liège, Belgium Sujet: Re: suis tata! Mar 24 Mar - 10:36 toutes mes félicitations tata bienvenue à ombeline Doopy Messages: 664 Date d'inscription: 20/02/2008 Sujet: Re: suis tata! Mer 25 Mar - 12:34 Bienvenue à la petite crevette!!! Félicitations Tata titi491 Messages: 504 Date d'inscription: 25/10/2007 Age: 41 Localisation: angers (maine et loire) Sujet: Re: suis tata! Mer 25 Mar - 14:01 voici ma tite nièce: titi491 Messages: 504 Date d'inscription: 25/10/2007 Age: 41 Localisation: angers (maine et loire) Sujet: Re: suis tata!

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Cartes 19 Juillet 2013 Rédigé par Sylvie G. et publié depuis Overblog Bonjour! Je viens d'être tata d'une petite Callie et d'un petit Hugo qui sont nés le 16 juillet. Pour les accueillir voici la carte que j'ai faite ces dernières semaines (2 jours faire l'intérieur plus une matinée pour l'extérieur)... Je suis tata ne. L'extérieur ou j'ai suivi le sketch de l'été sur le forum J'aime le papier et l'intérieur... plan trouvé sur le net que j'ai retravaillé.... dans le lit il y a deux bébés Merci pour vos commentaires Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: Commenter cet article V
FELICITATIONS TATIE
Et BIENVENUE A HUGO ET CALLIE
Ta carte est trop jolie
ENORME BRAVO
GROS BISOUS ENSOLEILLES
Répondre C Claire-42 19/07/2013 21:16 J'adore ta carte, bravo!
M Marylilirose 19/07/2013 15:19 félicitation tata!!!!
Superbe tes cartes, trèes jolies, bisous
N Nounoumade 19/07/2013 12:01 Wahou!
B braellyra 19/07/2013 10:14 Très jolie carte!

Si comme moi, vous êtes un peu perdus dans le vocabulaire désignant votre (plus ou moins) grande famille, ce petit mémo vous aidera peut-être. Et plutôt que des palabres, je vous propose un arbre. Je suis tata la. A savoir: un grand-père se dit aussi un aïeul un arrière-grand-père se dit aussi un bisaïeul un arrière-arrière-grand-père se dit aussi un trisaïeul Et ceci est valable aussi pour une grand-mère. Cet arbre a été réalisé grâce à Kindo, un site qui vous permet de réaliser votre arbre généalogique en ligne. A propos de l'auteur