Saveurs D'Automne - Domaine De Méjane | Producteur De Vins Fins De Savoie Depuis 2000

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Tuesday, 25 June 2024

Description A Millésime exceptionnelle…. Cuvée d'exception Le millésime 2015 avec un automne doux et ensoleillé et le cépage Altesse, qui a la particularité de bien concentrer les sucres et arômes, se prêtait très bien à faire de la vendange en sur-maturité. Après avoir vendangé nos Roussettes, nous avons laissé sur la parcelle la mieux exposée les grappes les plus dorées pour qu'elles se concentrent. Cette cuvée a été vendangée à la main le 20 Octobre 2015 sous la fraicheur de la matinée et avant qu'il n'y ai trop d'abeilles. Une fois pressé, le nectar titrait 18° potentiel. Bien sur, nous avons laissé faire la nature et la fermentation fût très longue, et se termina à 13. Douceur d automne vin blanc savoie paris. 5° avec encore beaucoup de sucre. Production atypique et confidentielle: 1200 bouteilles Robe: Belle robe dorée Nez: parfum complexe et généreux. Arôme de fruits confits, confiture, coing, miel, pain d'épice… En bouche: vin très complexe, souple tout en finesse et en douceur. A servir: se boit frais (8 à 10°C), et peut vieillir 8-10 ans facilement.

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La région viticole de Comtés Rhodaniens Comtés Rhodaniens est un titre IGP régional qui couvre les vins rouges, blancs et rosés d'une grande région le Long du Rhône dans le sud-est de la France. Le bassin versant de l'IGP englobe les régions viticoles de la Savoie et du nord du Rhône, ainsi qu'une partie du Beaujolais. L'IGP est le plus souvent utilisée pour des vins produits dans des vignobles qui se situent en dehors des limites des nombreuses appellations de niveau AOC: du Vin de Savoie à la Côte-Rôtie et à l' Hermitage. Le territoire des Comtés Rhodaniens couvre des parties de neuf départements distincts sur le chemin du Rhône. Actualités liées à ce vin Un neuvième cru du nord des Côtes-du-Rhône pour réparer un oubli de l'histoire? Cavusvinifera - Patrick Barraz Vin de Pays d'Allobrogie 73800 Saint-Pierre-de-Soucy Fiche vin et producteur. Sotanum, Taburnum, Héluicum. Il y a deux mille ans, à Rome, on s'arrachait ces crus venus des Allobroges. Autour de Vienne (Isère), le vignoble avait disparu mais relancé récemment, il est en passe d'obtenir la 18e appellation des Côtes-du-Rhône. L'histoire de cette renaissance débute il y a un quart de siècle avec trois vignerons chevronnés de Côte-Rôtie et Condrieu, deux appellations prestigieuses...

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Un flacon à déguster en mémoire de ce grand vigneron! (limité à 3 flacons par client)

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Le magicien du Gringet en haute altitude! RVF 2** (Très grand domaine); B&D 3BD (Production de haute qualité) Le domaine Belluard est un domaine familial qui s'est implanté dans la petite commune d'Ayse en Haute Savoie, au cœur de la vallée de l'Arve en 1947. Autrefois les terres étaient recouvertes d'arbres fruitiers exploités jusque dans les années 1980. Dominique Belluard arriva en 1988 sur le domaine après une formation œnologique à Beaune. Le domaine cultive un cépage rarissime qui est le Gringet. Il s'agit d'un cépage endémique, unique au monde et oublié. Rare car il reste que 22 hectares dans le monde dont presque la moitié au domaine Belluard et le reste divisés sur une dizaine de petits producteurs. Savoie Mont Blanc: l’automne au bord des lacs. Il était traditionnellement utilisé pour du pétillant. Il existerait depuis la période romaine et ne fait pas partie de la famille des savagnins (Traminer) comme souvent évoqué. Le domaine possède 10 hectares de vignes au sein d'un vignoble historique en haute altitude (450m) avec des coteaux très pentus ce qui demande un travail de titan.

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Sponsorisé Les 4 grands lacs alpins de Savoie Mont Blanc séduiront vos clients par leur quiétude et leur douceur à l'automne, pour un ressourcement garanti! 4 grands lacs naturels propices à la baignade et à la pratique des activités nautiques. L'eau est en moyenne à 26°C. 4 lacs, 4 ambiances avec la montagne jamais très loin: Le Lac d'Aiguebelette, le plus confidentiel La magie opère dès l'arrivée. Tel un lagon au milieu de l'océan Indien, vos clients seront surpris de voir de telles couleurs ressortir de l'eau. En l'absence de bateaux à moteur, le calme et la sérénité sont les 2 mots d'ordre du lieu. Douceur d automne vin blanc savoie mont blanc. Encouragez vos clients à se baigner dans les eaux turquoise du lac. Ils pourront rejoindre les îles naturelles en barque, kayak ou en paddle. Le lac du Bourget, le plus ressourçant Le matin, direction le belvédère de la Chambotte pour admirer le panorama en prenant de la hauteur. Vos clients seront séduits par la vue imprenable sur l'Abbaye d'Hautecombe, Aix-les-Bains Riviera des Alpes et les neiges éternelles sur les sommets.

Retrouvez toute l'info sur les lacs: Nous contacter pour de plus amples informations: Véronique HALBOUT & Thibault LIÉVAIN Département Groupes et Distribution Mail Téléphone 01 44 86 04 60 Articles similaires

En toute humilité et avec talent, ce vigneron de Traenheim en place depuis 2017, vous raconte sa vie, ses valeurs dans le podcast. Découverts au marché de Noël ses vins donneront des émotions dont vous allez vous souvenir longtemps. Green, sans être militant il aspire qu'à une chose c'est partager un verre avec ses visiteurs. Domaine Fischbach Buvons modérément, buvons libre, buvons Alsace. Achat Vin 'douceur D'automne' Cour-cheverny Blanc - Domaine Le Portail - Direct Producteur. Enregistr... [Bordeaux Tasting] 8 pépites de winemakers Pour la première fois, Bordeaux Tasting met en lumière le savoir-faire des « winemakers » en accueillant quatre laboratoires d'œnologues-consultants qui font découvrir les vins de plusieurs propriétés qu'ils accompagnent. Voici donc 8 pépites à déguster jusqu'à ce soir chez Rolland & Associés, Hubert de Boüard Consulting, Œnoconseil et Derenoncourt Consultants. Nous vous en avions parlé il y a quelques jours, en amont de l'événement, cette édition de Bordeaux Tasting... SITEVI: cap sur le développement durable Le Salon International des TEchniques VIticoles (SITEVI) s'est tenu ces 30 novembre, 1 et 2 décembre à Montpellier.