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Dégustation Robe pâle, éclairée de beaux reflets verts. Bouche exubérante et complexe, ronde, fruitée où l'on retrouve les arômes du nez, avec une touche florale et une finale croquante citronnée. Accords mets-vin Un plaisir dès l'apéritif. Parfait sur crabe, tajine de poisson aux épices ou de volaille au citron confit, saumon à l'aneth, salade de roquette avec poisson ou crevettes, dorade grillée, chavignol, tarte, panacotta ou cheesecake au citron, salade d'agrumes... Ou trouver du vin colombelle et. Un vin qui épouse si bien les cuisines du monde, notamment marocaine, indienne ou asiatique (cuisine thaï, chinoise, et jusqu'aux sushis... ). Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... -8, 3% Rupture de stock -15% Un bouquet intensément fruité, gourmand et frais, dominé par les fruits jaunes avec des notes d'agrumes, de pêche blanche, d'ananas et d'amande fraîche, agrémentées d'une pointe de jasmin.
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Un nouveau style de vin est né: fruité, tonique, acidulé, avec une pointe de douceur. 1987 – 2021 Le talent de ces vignerons pionniers, très investis dans l'avenir de leur région, fait le reste pour revaloriser un patrimoine viticole gersois oublié. L'initiative audacieuse de Plaimont est rapidement récompensée. En 1987, les vignerons sont fiers de présenter la 1ère cuvée « Colombelle Primeur ». L'ORIGINAL Véritable pionnière et symbole de l'art de vivre en Gascogne Colombelle L'Original est devenue au fil des années LA cuvée emblématique des Côtes de Gascogne. Reconnue dans le monde entier pour son style aromatique et son croquant inimitable, Colombelle reflète à merveille cette région du Sud-Ouest, entre océan et montagne, entre exubérance et fraîcheur. Colombelle - Envie d'apéro. La robe est pâle, éclairée de reflets verts. Un nez, c'est un bouquet intensément fruité et frais, dominé par les fruits jaunes et blancs, et relevé de notes d'agrumes et de fruits de la passion. La bouche facile et fruitée, qui exprime les arômes du nez avec une touche florale et une finale croquante citronnée.
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Le cépage Colombard s'exprime pleinement pour donner un vin intensément aromatique et frais, dominé par des fruits à chair blanche et des zestes d'agrumes. La Colombelle offre une robe pâle éclairée de reflets verts. Un bouquet intensément fruité, gourmand et frais. Colombelle, vin blanc IGP Côtes de Gascogne du Sud-Ouest. La bouche, exubérante et tendue, mais aussi facile et fruitée exprime les arômes du nez avec une touche florale et une finale croquante citronnée.
Des accords plus exotiques pourront faire le bonheur des palais aventureux avec des plats sucrés-salés ou des cuisines relevées (poulet rôti aux épices). CAPRICE Caprice est un vin raffiné, Fruit de la sélection inédite des plus belles parcelles du vignoble de Colombelle, situé au cœur de la Gascogne, région à la nature préservée. La robe aux reflets vert pâle, propres au Colombard, laisse également apparaitre des nuances plus dorées, apportées par le Gros Manseng. Ou trouver du vin colombelle def. Le nez, dominé par des notes citronnées et des arômes de pamplemousse, se développe vers des notes plus subtiles de pêche blanche et de coing, dans une grande complexité. L'attaque est à la fois vive et gourmande. Le croquant du Colombard vient relever la sucrosité du Gros Manseng. Caprice se caractérise par une longueur en bouche exceptionnelle, laissant l'ananas et les fruits de la passion clôturer la dégustation. Fruité, offrant une belle acidité, tout en rondeur, CAPRICE est idéal de l'apéritif jusqu'au dessert. Cette cuvée accompagnera joliment des huîtres et des crustacés, une viande blanche, un jeune fromage de brebis, puis une tarte au citron.