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Jean-Paul Brun Bourgogne Terres Dorées 2020 | Fiche produit | Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Jean paul brun terres dorées oser l'utopie jusqu'au bout. Vin rouge | 750 ml France Bourgogne Infos détaillées En activité depuis 1979, le pionnier et grand défenseur du Beaujolais Jean-Paul Brun s'est toujours démarqué par la qualité de ses vins. Reconnu pour ses cuvées à la concentration exemplaire, il présente ici une version fruitée, plus digeste et très fraîche du pinot noir, en hommage à ses racines bourguignonnes. Une trentaine de minutes au frigo lui permettra de révéler un palais tout en fruit, parfait sur les plats de viandes blanches et de poulet. Pays Région Bourgogne, Bourgogne Appellation d'origine Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée Cépage Pinot noir 100% Degré d'alcool 13% Taux de sucre 1, 6 g/L Couleur Rouge Format Producteur Jean Paul Brun Agent promotionnel Importations BMT Inc Code SAQ 14234377 Code CUP 03424560050003
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Au nez, des notes de fruits rouge et de cerise complétées par des arômes de violette. En bouche, il nous offre une grande finesse pour révèler un vin très structuré. La propriété Le domaine des Terres Dorées, exploitation familiale dirigée par Jean Paul Brun, est situé à Charnay-en-Beaujolais, à 5 kilomètres au sud-ouest de Villié-Morgon. Ce viticulteur a effectué plus de 30 vinifications depuis son installation en 1979, après que son père eut quitté une coopérative pour monter ce domaine, qui faisait 4 hectares à l'origine. Aujourd'hui, l'exploitation couvre 44 hectares répartis sur plusieurs terroirs. Jean paul brun terres dorées. rnrnTout d'abord autour du domaine, dans la région des pierres dorées, avec 19 hectares de gamay, 8 de chardonnay, 2 de pinot noir et 1 de roussanne. Il y a ensuite plusieurs crus du Beaujolais, avec 5 hectares de Fleurie, 4 de Moulin à Vent, 4 de Brouilly et enfin 1 de Morgon. rnrnLes gestes et les pratiques de Jean-Paul Brun mettent en avant le respect de l'environnement, avec un vif intérêt pour les méthodes bio.
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L'AOC Morgon remonte à 1935, où un décret de l'Institut National des Appellations d'Origine (INAO) lui donne naissance. Les vignes en appellation Morgon sont exclusivement situées à Villié-Morgon. Elles recouvrent 60% du territoire de la commune, soit 90% des surfaces plantées en vigne. Le reste, sur les limites hautes et basses de la commune, est en AOC Beaujolais et Beaujolais-Villages. Jean-Paul Brun nous séduit avec son domaine des Terres Dorées - Vins et Cadeaux. Les caractéristiques du vin de Morgon sont dues essentiellement à son sous-sol constitué de granit désagrégé, ou gore, mélange de sable et d'argile, avec prédominance d'oxyde de fer qui permet son bon vieillissement. Les vignes s'étagent de 220 à 520 mètres d'altitude et sont orientées au levant et au midi. Depuis 1985, afin de mieux préciser la provenance des cuvées, l'aire d'appellation du cru Morgon est divisée en 6 climats dans lesquels vous trouverez les mêmes caractéristiques de terrain et d'exposition. Ils se nomment: les Charmes, Corcelette, Côte du Py, Douby, Les Grands Cras et les Micouds. Actuellement, la superficie de l'AOC des vins de Morgon compte presque 1100 hectares, exploités par 250 viticulteurs parmi lesquels le Château de Pizay, le Domaine Raymond Bouland, le Domaine Louis-Claude Desvignes, le Domaine Jean-Marc Burgaud et surtout le Château des Lumières figurent de manière emblématique.
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Les vins: cohérence, maîtrise, pas d'interventionnisme… Quel niveau! Bonne garde en prévision pour le pur et cristallin Classic, dont le nez épouse la roche. Le nez de l'Ancien évoque le Rhône (fruits noirs juteux, grenadine et épices douces), mais la bouche nous ramène en Beaujolais avec sa fraîcheur saline et granitique, qui tempère la rondeur de l'enveloppe. Une boule de fruit, parfaite pour un plaisir immédiat, qui peut aussi attendre quatre à cinq ans. Jean paul brun terres dorees fleurie 2017. Deux ans de garde vous permettront de profiter pleinement du côte-de-brouilly, au fruit renfermé à ce stade. Même conseil pour le fleurie, pour La Rochelle, Javernières et pour le saint-amour: ce dernier est musclé pour le cru, avec de la chair et de la fougue, une belle finale sur les épices douces. N'ayons pas peur de le dire: cette cuvée Fût de Chêne est probablement l'un des meilleurs Beaujolais blanc! Encépagement et vignoble Nombre de bouteilles par an: 30 000 Surface plantée: 48. 00 hectares (Rouge: 39. 00 et Blanc: 9. 00) Mode de vendange: Manuelle Achat de raisin: oui Cépages rouges: Gamay noir à jus blanc (95%), Pinot noir (5%) Cépages blancs: Roussanne (10%), Chardonnay (90%) Découvrez les vins du domaine des Terres Dorées
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Personnage désormais emblématique du Beaujolais, fidèle à ses vinifications bourguignonnes (vendange égrappée), Jean-Paul Brun ne cesse d'avancer et de faire évoluer sa gamme en élaborant de nouvelles cuvées parcellaires très bien situées dans les crus, pour lesquelles il nourrit de belles ambitions qualitatives. Dans son fief des Terres Dorées, il continue de produire des Beaujolais parmi les tout meilleurs du secteur, notamment son Beaujolais L'Ancien qu'on ne présente plus, également décliné dans sa version haut de gamme Le Buissy.
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RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis) A propos du domaine: Depuis le pays lumineux des Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, un des précurseurs du renouveau du Beaujolais, fait rayonner sa région, du primeur jusqu'aux crus réputés qu'il a acquis patiemment, grâce à son travail du côté des beaujolais du sud. Ici, l'identité des terroirs est aussi forte que la digestibilité de cuvées dans lesquelles on retrouve la patte de velours du vinificateur. Preuve que l'on peut faire des cuvées importantes en volume et de haute qualité. En blanc comme en rouge (et aussi en effervescent), le plaisir de l'amateur est très souvent au rendez-vous, comme la régularité des vins, l'interprétation personnelle et savoureuse des terroirs. Avis client Note et avis de UGLAS W. Publié le 14/03/2022 Voir tous les avis de ce client Note et avis de ILIPPE G. Publié le 29/04/2021 Voir tous les avis de ce client Note et avis de M. Jean Paul Brun - Terres Dorées Morgon Côte du Py - Javernières rouge 2018 | 1jour1vin.com. FABRICE P. Publié le 30/03/2021 Voir tous les avis de ce client
L' AOC Morgon recouvre aujourd'hui environ 1100 hectares, partagés entre 565 viticulteurs, vinificateurs et négociants. Ces derniers doivent récolter le raisin à la main, respecter un rendement n'excédant pas 58 hectolitres par hectare, et ne pas chaptaliser. La macération carbonique en grappes entières est le procédé de vinification majoritaire, offrant comme résultat un jus pas trop tannique et des arômes de fruits mûrs à noyaux, de kirsch et d'épices qui « morgonnent » sans ambiguïté. Le goût si typique du vin Morgon résulte des éléments naturels composant le terroir. Tout d'abord, les influences climatiques, qui sont à l'année tempérées océaniques par la Loire, avec des tendances méditerranéennes l'été et continentales en hiver. Ensuite, le sol constitué de granite sur toute la zone, dont le « granite de Fleurie » à Villié-Morgon et sa « roche pourrie » de schiste en décomposition conférant au vin sa touche « sherry » si appréciée. Et puis évidemment le cépage, le gamay noir à jus blanc emblématique de la région Beaujolais, et se plaisant particulièrement sur les sols granitiques de la région.
Nombreux sont les fabricants qui mentionnent la « garantie à vie » sur leurs produits. Cet argument imparable séduit bon nombre de consommateurs. Mais comment ça marche? Dans quels cas la garantie ne s'applique pas? L'équipe de 100% Mag a lu pour vous les petits astérisques en bas du contrat qui peuvent faire toute la différence. Découvrez aujourd'hui quelques conseils avant de se laisser tenter par la garantie à vie. Cette mention qui concerne de plus en plus de produits est parfois trompeuse. La garantie ne couvre pas toujours tous les composants du produit concerné. Explications en vidéo! La garantie à vie, un argument bien séduisant Philippine souhaite offrir un vélo à son fiancé. Parmi les 60 modèles proposés par le magasin, un modèle a retenu son attention avec un argument imparable. Il s'agit du lifetime warranty, une promesse que ces vélos sont garantis à vie. ••▷ Avis Couteau suisse garantie a vie ▷ Comparatif - Tests【 Le Meilleur produit 2022 】. Pour 199 euros, ce vélo est garanti à vie. En cas de casse, le cadre est remplacé et les composants remontés à neuf. Au cas où le vélo n'existe plus, le magasin en offre un neuf.
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