Picpoul De Pinet - Picpoul De Pinet : Vin De Languedoc-Roussillon - Achat Vin De Picpoul De Pinet Sur Wineandco: Saut À L Élastique Dans L Aude Est
L'appellation Picpoul de Pinet est une appellation sous-régionale des Coteaux du Languedoc. Situé au bord de la mer Méditerranée, au fond du Golfe du Lion, en bordure de l'Etang de Thau, le vignoble de l'A. O. C. Picpoul de Pinet s'étend sur une surface de 1. 300 hectares répartis sur les communes de Pinet, Pomérols, Castelnau-de-Guers, Montagnac, Mèze, Florensac. C'est la plus grande région de vin blanc du Languedoc. L'ancienne voie romaine "Domitienne" partage la zone des vins Picpoul de Pinet en deux grands terroirs. Au nord, une zone d'alternance de garrigues et de pinèdes où les vignobles reposent sur des sols d'origine crétacé ou miocène. Peu soumis à l'influence maritime c'est une région de contrastes à l'abondante végétation spécifique du climat méditerranéen. Au sud, on trouve une zone homogène s'ouvrant pleinement sur la mer. Couvert exclusivement par la vigne de Picpoul de Pinet, son climat est tempéré par les brises et les brouillards marins. Le sol s'est formé au pliocène par des dépôts continentaux fluviaux.
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Un vin pinet exquis et au cépage unique Le Picpoul de Pinet est un vin aromatique, sec et exempt d'acidité. Il est exclusivement élaboré à partir du cépage picpoul vin conduit en taille courte, dont la cave de l'Ormarine propose de beaux exemples. Depuis toujours, le vin représente une véritable référence auprès des amateurs de coquillages qui n'hésitent pas à le déguster avec les huîtres locales de l'étang de Thau. Son nez aux splendides senteurs florales et d'agrumes se marie à la perfection avec sa vivacité en bouche et le goût iodé très prononcé des fruits de mer. Plus d'information sur les vins Picpoul de Pinet Avis des experts Guide Hachette des vins Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide) A propos du domaine: Orienté vers la culture de melon et apporteur en cave coopérative, le domaine a pris un virage important en 2004 avec la création d'un chai de vinification. En 2009, Anaïs Ricôme a rejoint son père Yves à la tête d'un vignoble de 35 ha, créé une nouvelle gamme et développé les ventes.
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Le long de la méditerranée, au fond du Golfe du Lion, le terroir Picpoul de Pinet s'étend autour du Bassin de Thau, au milieu du triangle Agde - Pézenas - Sète. Voila la plus grande région de vin blanc du Languedoc. Ces plateaux, situés au Nord de l'Etang de Thau, confèrent au vignoble un profil en pente, orienté vers l'Etang à une altitude moyenne de 40 mètres Terroir: Constitué pour l'essentiel de plateaux argilo calcaires, riches en calcaire du crétacé et chargé de cailloutis quartzeux. ils sont dominés au Nord par des collines calcaires datant du Jurassique. Cépages: 100% Piquepoul Blanc Vinification: Le procédé d'élevage sur lies fines est un procédé unique, innovant, qui a nécéssité 4 ans de travail pour obtenir un vin blanc de caractère et possédant ces saveurs si particulières. A l'issu du pressurage, les lies "grossières" sont séparées du jus clair, filtrées puis vinifiées séparément. Elles sont ensuite réincorporées si leur qualité arômatique est jugée interessante. Le vin demeure par la suite sur ses lies qui se sont constituées via les levures inertes issues de la fermentation naturelle du vin, jusqu'au premier primtemps.
Bonnes dégustations! Si je vous dis « vin espagnol » …. A quoi pensez-vous? Il est probable que vous pensiez au Rioja, Ribera del Duero, et autre Priorat. 🍷 Et vous aurez raison: Ce sont en effet les appellations les plus connues. Mais l'Espagne produit également de beaux vins blancs …que vous allez découvrir dans cette nouvelle leçon! 🍷 Au programme: les 3 (+1) cépages blancs espagnols à (re)connaître les 2 grandes appellations de blancs 📣Cette leçon est publiée sur la chaine « Spéciale WSET », car elle s'applique à une partie du programme du WSET3. Mais elle va vous intéresser, même si vous ne préparez pas le WSET! 👉 Elle s'adresse à tout dégustateur passionné … Donc à vous. 😉 🔵 Révisez le WSET 3 ici: 📣 Recevez votre kit du dégustateur:
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Adresse: Pont Napoléon: Route de Gavarnie, 65120 Luz-Saint-Sauveur. Saut à l'élastique depuis le pont de Bézergue Le pont de Bézergue dans le Tarn est une autre alternative pour les ariégeois qui souhaitent s'essayer au saut de l'ange. A 60 mètres de haut, vous vous élancez face à un panorama magnifique, pour un saut à l'élastique que vous ne risquez pas d'oublier. Adresse: Pont de Bézergue, 81330 Lacrouzette Période d'ouverture: D'avril à octobre, un dimanche sur 2
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Ensuite viennent les sauts avec accessoires comme un vélo, une planche à voile, une moto, un caddy, avec des skis, dans une roue de camion, bref tout ce qui peut être mis dans la nacelle ou sur le pont, certains font même pour des publicités des sauts dans des voitures.
Ouverture: toute l'année. Tarif: 80€. Le pont de Bezergues, dans le Tarn (81) Situé dans le Tarn, en plein cœur de la nature sauvage de la montagne noire, le pont de Bézergues vous permettra de vivre une expérience unique, à 60 mètres de hauteur. Adresse: 81330 Lacrouzette (à 46 km d'Albi). Ouverture: un dimanche sur deux, d'avril à octobre. Tarif: 80€. Le pont du diable, dans les Pyrénées-Orientales (66) En solo ou en tandem, jetez-vous à 40 mètres au-dessus de l'eau. le paysage verdoyant vous coupera le souffle! Adresse: Avenue du Vallespir D115, 66400 Céret (à 29 km de Perpignan). Ouverture: d'avril à décembre. Tarif: 45€. Le viaduc de Boussagues, dans l'Hérault (34) Idéalement situé, près de Béziers, Montpellier et Sète, le viaduc de Boussagues vous offre des sensations fortes, à 50 mètres de haut! Lors de votre chute vertigineuse, contemplez la beauté des collines! Adresse: 34260 La Tour-sur-Orb (à 75 km de Montpellier). Ouverture: un week-end par mois, d'avril à octobre et tous les week-ends pendant les vacances d'été.