Cuisiniere/Cuisinier | Portail De La Fonction Publique, Poire De Glace

Expérience requise: Débutant accepté Type de contrat: CDD - 35H Horaires variables Qualification: Employé qualifié Catégorie: Aide de cuisine de collectivité Domaine: Hôtellerie – Restauration / Tourisme / Animation Rémunération Net Annuel: 14 196 à 14 196 Euros Mensuel: 1 183 à 1 183 Euros Taux d'imposition par défault: 0% à 0% Mensuel après imposition: 1 183 Euros à 1 183 Euros Description du poste Au sein de cet établissement, vous devrez apporter votre aide en cuisine pour la préparation des plats. Aide de cuisine en collectivité paris. Plan de maîtrise sanitaire opérationnel + règles HACCP. Prestations: Cuisine déstructurée et traditionnelle + portage de repas à domicile Motivation et Esprit d'équipe appréciés. L'établissement s'engage à appliquer le protocole sanitaire COVID19. "Obligation du pass sanitaire à vérifier auprès de l'employeur" Mis en ligne: 16/05/2022 à 18:33

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DATE DE PUBLICATION 26/10/2021 TYPE DE CONTRAT Contractuel, CDD RECRUTEUR EHPAD Saint-Antoine CATÉGORIE A LIEUX DE TRAVAIL Montmélian SALAIRE Non communiqué CODE POSTAL 73800 VALABLE JUSQU'AU 25/11/2021 Poste Nous recherchons un aide de cuisine dès que possible. Vous secondez le cuisinier en restauration collective avec la préparation préliminaire de légumes Vous préparez les entrées froides, les desserts. Vous effectuez la plonge. Offres d'emploi aide de cuisine en collectivité - France | Pôle emploi. Permis B obligatoire afin d'apporter certains repas. 7h00/jour travail effectif + prévoir de parfois travailler le week-end (samedi et dimanche) En roulement: Soit 6H45 / 14H15 Soit 7H30 / 15H OU 12H45 / 20H15 Salaire négociable selon expé expérience en cuisine collective serait un plus. Profil Les informations de profil figurent dans le descriptif du poste.

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- Concrétiser les... Saint-Martin-d'Hères, Isère

- D'inventorier et de stocker les marchandises. - D'assurer la plonge puis le rangement de la batterie et des ustensiles de cuisine; Profil: - Bac pro cuisine minimum - Expérience en restauration de collectivité souhaitée. - Maîtrise des normes HACCP - Fortes capacités d'adaptation requises. Fiche Métier Restauration Aide de Cuisine | Reso Emploi. - Capacité à travailler en équipe - Rigueur, organisation, qualités relationnelles - Polyvalence et disponibilité. Compétences: - Connaissance et capacité d'application de la règlementation. - Capacité organisationnelle. - L'objectivité, la transparence et la communication sont des qualités indispensables 2 jours de repos par semaine (sauf nécessité de service exceptionnelle) Indice 280 de la convention collective nationale de l'animation. Possibilité de logement (participation de 10€/semaine pour les charges)

Tabarnak!! * Non, aucune vulgarité: c'est le nom d'un exceptionnel poiré de glace que nous invite à découvrir le Domaine des Salamandres. Le poiré de glace est à la poire ce que le vin de glace (vendange tardive) est au raisin! C'est à dire? Les poires sont pressées au début de l'hiver, les jus sont entreposés dans des contenants dans le verger subissant les aléas climatiques de l'hiver. Après plusieurs semaines, les jus concentrés naturellement par le froid hivernal sont collectés au fur et à mesure, au gré du temps. Mais dans le cas de la cuvée Tabarnak, c'est de la cryo-extraction... Ce sont les poires qui gèlent à la température des hivers québécois, puis elles sont pressées. Un procédé encore plus délicat, qui demande encore plus de fruits pour une concentration encore plus extrême! Poire de glace du. Tout ceci crée une liqueur venue du froid, pour notre plus grand bonheur! Affichage 1-2 de 2 article(s) Produit disponible Derniers articles en stock

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Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Comment faire la pâte à la poire? Pelez et épépinez les poires, puis coupez-les en lamelles. Disposez ces lamelles sur la pâte au fur et à mesure, puis versez la seconde moitié de la pâte par-dessus. Enfournez et faites cuire 30 min. Préparez le mélange pour la finition. Faites fondre le beurre à feu doux. Comment faire pour couper les poires? 1 Egoutter les poires; ensuite les couper en gros cubes. Réserver. 2 Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre fin, la levure et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs. Recettes de glace à la poire | Les recettes les mieux notées. Bien mélanger. 3 Verser l'huile, le lait et le rhum. Comment réussir une confiserie à la poire? J'ai tenté la même pâte de fruit à la poire avec moins de pectine, la texture était plutôt molle et j'ai même prolonger le séchage mais le résultat n'était pas top. La réussite de ce type de confiserie dépend de plusieurs facteurs mais la chose la plus importante c'est la cuisson.

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188 recettes 0 Potage glacé concombre, poire et menthe 3 / 5 ( 1 avis) Glace façon tiramisu poires chocolat 0 / 5 ( 0 avis) glace à la poire Gratin de poire amandine 4 / 5 ( 3 avis) Poires caramélisées à la glace vanille 4. 5 / 5 ( 2 avis) Tarte meringuée aux pommes et aux poires 4. 8 / 5 ( 85 avis) Petites galettes des rois poire - chocolat 4. 8 / 5 ( 41 avis) Entremets Saveurs du Nord (mousse poire, chocolat et nappage caramel) 4. 5 / 5 ( 47 avis) Bavarois poire-chocolat sur biscuit aux amandes 4. 9 / 5 ( 22 avis) Gâteau d'anniversaire chocolat poires 4. Poire de glace mon. 6 / 5 ( 19 avis) Poires belle-hélène 4. 8 / 5 ( 11 avis) Poire belle hélène croustillante 5 / 5 ( 9 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

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