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Sunday, 4 August 2024

Avec l'ajout d' huiles essentielles, la mauvaise odeur disparaît et laisse place à une senteur très agréable. Si vous êtes enceinte ou tout simplement sensible aux huiles essentielles, vous pouvez soit ne rien ajouter, soit ajouter quelques gouttes de fragrance cosmétique ou extrait aromatique naturels pour parfumer votre mélange, vous pouvez aussi ajouter 1 c. s d'une poudre parfumante (rose, orange, banane, kachur sugandhi…). Personnellement j'ai choisi l'huile essentielle de citron car elle régule le sébum (bon pour les cheveux gras) et celle de menthe poivrée parce qu'elle active la pousse et diminue les démangeaisons du cuir chevelu et en plus ce sont 2 odeurs que j'adore. Cette poudre à l'avantage de ne pas foncer les cheveux, contrairement à la poudre de Shikakai. Ce mélange ne se conserve pas, donc à utiliser dans l'heure. Comment je l'utilise Bien entendu cette préparation ne mousse pas, donc il n'agit pas comme un shampoing conventionnel mais il lave tout aussi bien et plus en douceur pour le cuir chevelu.

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La Poudre de Reetha est une poudre végétale idéale pour laver vos cheveux en douceur. Elle est particulièrement recommandée pour le soin des cheveux à tendance grasse, et pour les personnes au cuir chevelu sensible. Riche en saponines végétales, elle produit une mousse onctueuse qui nettoie sans agresser le cuir chevelu. Elle gaine vos cheveux et leur apporte brillance et éclat. Ne contient aucun produit chimique ou synthétique. Ajoutez de l'eau pour obtenir une pâte liquide, en respectant le dosage suivant: 1 dose de poudre pour 3 doses d'eau. Appliquez le mélange obtenu sur vos cheveux et enveloppez avec un film plastique. Laissez poser 1 heure environ puis rincez abondamment jusqu'à ce que l'eau soit claire. Il est conseillé de tester le produit au préalable sur une petite zone. Attention cette poudre peut être irritante pour les yeux. La poudre de reetha peut également s'utiliser comme lessive naturelle. Notre poudre de reetha est conditionnée en sachet hermétique zip de 100g. Nature de cheveux: Grasse Effets Cheveux: Brillance

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Carte d'identité de la poudre de Reetha INCI Sapindus mukorossi powder Autres noms Ritha, Aritha, Noix de lavage (Soapnut) Origine Inde Partie utilisée Ecorce des fruits après avoir retiré les graines. Famille botanique Sapindacées Procédé d'extraction Séchage et broyage Solubilité Insoluble dans l'eau et dans l'huile Couleur Beige clair Odeur Odeur de noix de lavage, aigre Composition Saponines +++ ("tensioactif naturel" (moussant, nettoyant et dégraissant)), antioxydants Conservation A l'abri de l'humidité, à température ambiante Conseils Pour bénéficier des qualités de la Reetha, utiliser de l'eau bien chaude, voire bouillante pour les pâtes (masques). Manipuler avec un masque et des lunettes car très volatil et irritant En cas de contact avec les yeux, ou de sensations de picotements ou brulures rincer abondamment à l'eau claire Faire un test plis de coude avant usage Ne pas ingérer Propriétés de la poudre de Reetha pour les cheveux Cette poudre est conseillée pour les cheveux à tendance grasse (en synergie avec des poudres de Rhassoul, d'Argiles, d' Ortie), aux pellicules, cuirs chevelus sensibles ou réactifs aux tensioactifs.

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La Poudre de Reetha est un cosmétique naturel obtenu à partir de l'écorce de l'arbre « Sapindus mukorossi ». Dans le langage courant, les indiens le nomment « arbre à savonnette ». Nous, Européens, préférons le terme « savonnier indien » Reetha est un cosmétique naturel obtenu à partir de l'écorce de l'arbre « Sapindus mukorossi ». Nous, Européens, préférons le terme « savonnier indien ». Il s'agit d'une poudre ayurvédique très utilisée dans les soins pour cheveux. Le fruit et plus précisément la noix du reetha est la matière qui nous intéresse. Elle offre de multiples bienfaits pour la santé capillaire. Le Reetha en poudre: des propriétés nettoyantes extraordinaires Le Reetha en poudre est aussi connue sous l'appellation Arita. Ces deux mots similaires désignent le même produit. Très riche en saponines, l'écorce de la noix du Sapindus mukorossi révèle un pouvoir nettoyant prononcé. Les indiennes utilisent même cette poudre pour laver les matières textiles. Cet usage diversifié est exempt de matière chimique et suit la vague verte.

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⁣C'est l'une des poudres ayurvédiques les plus utilisées pour la cosmétique (avec l'amla et le henné). D'ailleurs rien ne vous empêche de les mélanger. Appliquer cette poudre ayurvédique sur ses cheveux Cette poudre agit remarquablement vite. Du coup, un peu comme le shikkakai, vous pouvez faire une pose express pour nettoyer vos cheveux sans shampoing avant d'aller au boulot. ⚠️ Attention par contre ca sent assez fort (certaines personnes n'aiment pas l'odeur, personnellement cela ne me gêne pas. Les produits naturels ne sentent pas forcément la rose et cela n'empêche pas leur efficacité). ⚠️Egalement, veillez à ne pas en mettre dans vos yeux: c'est très irritant! ⁣ Pour libérer les saponines de la poudre de Reetha et obtenir un bon effet nettoyant, il est important d'utiliser de l'eau bien chaude. D'ailleurs, les pâtes végétales seront réalisées avec de l'eau bouillante (puis laisser tiédir avant application). ⁣ ⁣ La poudre de Reetha peut être utilisée de différentes façons:⁣ 🔹️En pâte avec de l'eau chaude pour former une pâte nettoyante, en mélange avec d'autres poudres naturelles.

Ses professionnels de la recherche sont spécialistes de l'Ayurveda, médecine traditionnelle indienne, et s'en inspirent pour créer des colorations qui révèlent véritablement la beauté de vos cheveux sans les agresser. Le pouvoir des plantes pour sublimer la couleur de vos cheveux Les colorations RADICO se distinguent par la finesse de la poudre. 100% naturelles et certifiées Ecocert, elles sont élaborées à partir de henné et de plantes biologiques comme l'indigo, l'amla ou l'hibiscus qui subliment la couleur de vos cheveux. Contrairement aux colorations chimiques qui remplacent la couleur naturelle du cheveu, la coloration par le henné ou par les plantes est un véritable soin qui vient recouvrir la couleur de départ et apporter des reflets tout en respectant le cheveu. Les cheveux sont ainsi renforcés et protégés, et retrouvent instantanément douceur et brillance. Découvrez vite les 10 teintes de colorations RADICO.

Préparation pour la recette Rôti de lotte au lard et beurre de thym: 1. Une recette à la lotte et au lard, typiquement bretonne, pour un savoureux plat terre mer. 2. - Sortir le beurre du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation afin qu'il ramolisse. - Effeuiller 2 brindilles de thym. - Dans un saladier, travailler le beurre jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une pommade, incorporer le thym. Mélanger, assaisonner. Rouler le beurre dans du film alimentaire. Placer au frais. - Tailler la chair de la lotte en 2 dans le sens de la longueur. Retirer l'arête centrale. Placer ces 2 filets obtenus dans un grand plat creux, arroser d'huile d'olive, parsemer du reste de thym effeuillé. Assaisonner. Placer au frais et laisser mariner 1 heure (retourner les filets au bout de 30 minutes). - Préchauffer le four à 210°C (th. 7). - Retirer la lotte de la marinade, l'égoutter. Reconstituer la queue en plaçant au centre des deux filets des rondelles de beurre de thym. Couvrir de tranches de lard et ficeler.

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Recette: Rôti de lotte au lard et beurre de thym serpolet. Une recette à la lotte et au lard, typiquement bretonne, pour un savoureux plat unissant dans l'absolu gustatif la terre et la mer. Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 100 minutes Calories: Basse Auteur: Pierre Marchesseau Vin: Vin blanc de pays Temps de préparation: 70 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Pour 4 Personne(s) Difficulté: Facile Budget: €€ Ingrédients de la recette Rôti de lotte au lard et beurre de thym serpolet 1 queue de lotte de 1 kg sans peau, 80 g de beurre demi sel, 4 brins de thym serpolet, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 12 fines tranches de lard fumé, Sel fin de cuisine, Poivre noir en grains du moulin. Préparation de la recette Rôti de lotte au lard et beurre de thym serpolet Sortir le beurre du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation afin qu'il ramolisse. Effeuiller 2 brindilles de thym serpolet. Prendre un saladier. Travailler le beurre jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une pommade.

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Incorporer le thym. Bien mélanger, assaisonner. Rouler le beurre dans du film alimentaire. Le placer au frais. Tailler la chair de la lotte en 2 dans le sens de la longueur. Retirer l'arête centrale. Placer ces 2 filets obtenus dans un grand plat creu. L'arroser d'huile d'olive. Le parsemer du reste de thym effeuillé. L'assaisonner. Le mettre au frais. Le laisser mariner 1 heure. Retourner les filets au bout de 30 minutes. Préchauffer le four à 210°C ou th. 7. Retirer la lotte de la marinade. L'égoutter. Reconstituer la queue en plaçant au centre des deux filets des rondelles de beurre de thym. La couvrir de tranches de lard et la ficeler. La placer dans un plat allant au four. Enfourner 15 à 20 minutes et arroser le rôti régulièrement. Retirer le plat du four. Le laisser reposer 5 minutes. Le découper en tranches assez épaisses de type tournedos. L'accompagner de topinambours glacés: Placer des topinambours taillés en bâtonnets dans une sauteuse. Veiller à ce qu'ils ne superposent pas avec un fond de bouillon de volaille, du miel et une noix de beurre.

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Préparation Travaillez le beurre en pommade pour incorporez le thym. Rouler dans du film alimentaire et placer au frais. Ôter l'arête centrale de la lotte. Placer les 2 filets en tête à queue, arroser d'huile d'olive et parsemer de thym. Salez et poivrez. Laisser mariner en retournant de temps en temps. Egoutter la lotte. Reconstituer la queue en plaçant au centre des 2 filets, des rondelles de beurre de thym. Couvrir de tranches de lard et ficelez. Placer dans un plat et enfourner pour 20 minutes. Arroser régulièrement. Au sortir du four, laisser reposer 5 minutes et découper en tranches épaisses.

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Ce jour, je vous propose une recette assez facile. Seule la préparation de la sauce à l'américaine est un peu technique. Pour le déjeuner de ce midi, allez, j'ai mis un quart d'heure, vingt minutes à peine à la cuisiner et vous ferez pocher les morceaux de lotte deux minutes dans cette délicieuse sauce américaine. Faites la recette dans un faitout ou dans une grande casserole ou sauteuse profonde mais surtout pas à l'auto-cuiseur la chair de la lotte n'aime pas trop la surchauffe. Je vous donne tous les conseils que j'ai reçus de mes poissonniers. [caption id=attachment_2661 align=aligncenter width=960] C'est exquis! Lotte à l'américaine, un régal! Foi de TiteZa [/caption] Ma Petite lotte à l'américaine. Les courses: Pour 3 à 4 gourmands 2 à 3 belles queues de baudroie* Deux oignons Deux échalotes 5 -6 belles tomates fraîches de saison ou une grosse boite de tomates (en hors saison) Deux gousses d'ail Un petit bouquet de persil frisé ou plat du jardin Une belle branche d'estragon frais Un morceau d'écorce d'orange BIO ou les zestes d'une orange.

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12 Oct Publié par macuisineouverte - Catégories: #Le salé Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 queue de lotte - 12 fines tranches de lard fumé - 80g de beurre - 3 c. à. s d'huile d'olive - 4 brindilles de thym - sel et poivre Préparation: 1. Sortez le beurre de frigo 30min avant son utilisation afin qu'il ramolisse. 2. Effeuillez 2 brindilles de thym. 3. Travaillez le beurre dans un saladier, jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une pommade, puis incorporez le thym. 4. Mélangez, salez et poivrez. 5. Roulez le beurre dans du film alimentaire et placez le au frais. 6. Effeuillez les 2 autres brindilles de thym. 7. Taillez la chair de la lotte en deux dans le sens de la longueur et enlevez l'arête centrale. 8. Placez les deux filets de poisson dans un plat creux, arrosez-les d'huile d'olive et parsemez les de thym. Salez et poivrez. 9. Laissez marinez 1h au frais ( retournez les filets au bout de 30min). 10. Préchauffez le four à 210°C. 11. Enlevez le beurre de thym du film alimentaire et coupez-le en rondelles.

Coupez les tomates en quartiers, coupez les deux dents d'ail en petits morceaux et disposez dans le faitout. Lavez les feuilles d'un demi bouquet de persil (gardez-en pour la décoration finale), et les feuilles d'estragon. Epongez-les et ciselez-les. Mettez-les sur les tomates. Je rajoute une cuillère à soupe de fond de veau. ;) c'est la Patte du chef LA LA LA I TOU et les zestes prélevés sur un quart d'une orange ou juste un petit morceau d'écorce si tu crains de ne pas aimer le goût. Cela peut effectivement gêner les dégustateurs en herbe. Mais c'est juste imperfectible mais c'est un peu le secret d'une bonne sauce à l'américaine;) Mouillez avec les 10 cl de vin blanc sec Muscadet, les 10 cl fumet de poisson que vous mélangerez bien. Ajoutez une cuillère à soupe de Cognac (voir deux … hi-hi! ). Salez un peu, poivrez! (doucement sur la dose de poivre!!!. Juste un soupçon). Plus tard, nous rajouterons une pincée de piment de Cayenne … Attention!!!! ayez la main légère. Vaut mieux rajouter un assaisonnement en fin de cuisson que de pleurer! )